Τα υπερ-επεξεργασμένα τρόφιμα αυξάνουν τον κίνδυνο πρώιμου θανάτου

Ακολουθήστε το Drugslib

που αναθεωρήθηκε από την Carmen Pope, Bpharm. Τελευταία ενημέρωση στις 28 Απριλίου 2025.

Δευτέρα, 28 Απριλίου 2025-Το πιο εξαιρετικά επεξεργασμένο φαγητό που τρώει τακτικά, τόσο υψηλότερος είναι ο κίνδυνος του πρώιμου θανάτου, μια νέα αναθεώρηση αποδεικτικών στοιχείων έχει ολοκληρωθεί. href = "https://www.ajpmonline.org/"> American Journal of Proptive Medicine

Εκτιμάται ότι αυτά τα τρόφιμα που παράγονται βιομηχανικά είναι υπεύθυνα για δεκάδες χιλιάδες πρόωρους θανάτους παγκοσμίως.

Περισσότεροι από 124.000 πρώιμοι θάνατοι λόγω της εξαιρετικά επεξεργασμένης κατανάλωσης τροφίμων σημειώθηκαν στις Η.Π.Α. το 2017-2018, οι ερευνητές εκτιμούν. href = "https://www.escavador.com/sobre/12202777/eduardo-augusto-fernandes-nilson"> Eduardo Nilson του ίδρυμα Oswaldo Cruz στη Βραζιλία, δήλωσε σε δελτίο τύπου.

Τα υπερ-επεξεργασμένα τρόφιμα κατασκευάζονται κυρίως από ουσίες που εξάγονται από ολόκληρα τρόφιμα, όπως τα κορεσμένα λίπη, τα άμυλα και τα προστιθέμενα σάκχαρα. Περιέχουν επίσης μια μεγάλη ποικιλία προσθέτων για να τα κάνουν πιο νόστιμα, ελκυστικά και σταθερά ράφι, συμπεριλαμβανομένων των χρωμάτων, των γαλακτωματοποιητών, των γεύσεων και των σταθεροποιητών.

Η κατανάλωση εξαιρετικά επεξεργασμένων τροφίμων έχει συσχετιστεί με 32 προβλήματα υγείας, συμπεριλαμβανομένων των καρδιακών παθήσεων, της παχυσαρκίας, του rel = "nofollow" href = "https://www.healthday.com/a-to-z-health/diabetes/diabetes-overview"> diabetes Οι ερευνητές συγκέντρωσαν στοιχεία από προηγούμενες μελέτες με εξαιρετικά επεξεργασμένη κατανάλωση τροφίμων σε οκτώ χώρες-την Αυστραλία, τη Βραζιλία, τον Καναδά, τη Χιλή, την Κολομβία, το Μεξικό, το Ηνωμένο Βασίλειο και τις Ηνωμένες Πολιτείες.

Η ομάδα αξιολόγησε έπειτα την ποσότητα των υπερ-επεξεργασμένων τροφίμων στη δίαιτα των μέσων ανθρώπων από κάθε μία από τις χώρες. Το Ηνωμένο Βασίλειο ήταν ακριβώς πίσω, με περισσότερο από το 53% της ημερήσιας πρόσληψης θερμίδων.

Οι ερευνητές υπολόγισαν έπειτα το ποσοστό των πρόωρων θανάτων σε κάθε χώρα που προκαλείται από τις επιπτώσεις της υγείας των υπερ-επεξεργασμένων τροφίμων. Οι θάνατοι κυμαίνονταν από περίπου 4% στην Κολομβία και τη Βραζιλία σε σχεδόν 14% στις Η.Π.Α. και το Ηνωμένο Βασίλειο

με βάση το ποσοστό αυτό, οι ερευνητές εκτιμούν πόσοι πρώιμοι θάνατοι συνέβησαν σε κάθε χώρα κατά τη στιγμή της μελέτης από την οποία τραβήχτηκαν τα δεδομένα τους.

"Είναι αφορά ότι, ενώ σε χώρες υψηλού εισοδήματος είναι εξαιρετικά επεξεργασμένη κατανάλωση τροφίμων είναι ήδη υψηλή, αλλά σχετικά σταθερή για πάνω από μια δεκαετία, στις χώρες χαμηλού και μεσαίου εισοδήματος, η κατανάλωση έχει συνεχώς αυξάνεται, που σημαίνει ότι ενώ το αποδιδόμενο βάρος σε υψηλού εισοδήματος είναι υψηλότερη, αυξάνεται στις άλλες χώρες", δήλωσε ο Nilson. Release, 28 Απριλίου 2025

Αποποίηση ευθυνών: Τα στατιστικά στοιχεία σε ιατρικά άρθρα παρέχουν γενικές τάσεις και δεν αφορούν τα άτομα. Οι μεμονωμένοι παράγοντες μπορεί να διαφέρουν σε μεγάλο βαθμό. Αναζητήστε πάντα εξατομικευμένες ιατρικές συμβουλές για μεμονωμένες αποφάσεις υγειονομικής περίθαλψης.

Πηγή: Healthday

Δημοσιεύτηκε : 2025-04-29 06:00

Διαβάστε περισσότερα

Αποποίηση ευθυνών

Έχει καταβληθεί κάθε δυνατή προσπάθεια για να διασφαλιστεί ότι οι πληροφορίες που παρέχονται από το Drugslib.com είναι ακριβείς, μέχρι -ημερομηνία και πλήρης, αλλά δεν παρέχεται καμία εγγύηση για το σκοπό αυτό. Οι πληροφορίες φαρμάκων που περιέχονται εδώ μπορεί να είναι ευαίσθητες στο χρόνο. Οι πληροφορίες του Drugslib.com έχουν συγκεντρωθεί για χρήση από επαγγελματίες υγείας και καταναλωτές στις Ηνωμένες Πολιτείες και επομένως το Drugslib.com δεν εγγυάται ότι οι χρήσεις εκτός των Ηνωμένων Πολιτειών είναι κατάλληλες, εκτός εάν ρητά αναφέρεται διαφορετικά. Οι πληροφορίες φαρμάκων του Drugslib.com δεν υποστηρίζουν φάρμακα, δεν κάνουν διάγνωση ασθενών ή συνιστούν θεραπεία. Οι πληροφορίες για τα φάρμακα του Drugslib.com είναι ένας ενημερωτικός πόρος που έχει σχεδιαστεί για να βοηθά τους αδειοδοτημένους επαγγελματίες υγείας στη φροντίδα των ασθενών τους ή/και να εξυπηρετούν τους καταναλωτές που βλέπουν αυτήν την υπηρεσία ως συμπλήρωμα και όχι ως υποκατάστατο της τεχνογνωσίας, των δεξιοτήτων, της γνώσης και της κρίσης της υγειονομικής περίθαλψης επαγγελματίες.

Η απουσία προειδοποίησης για ένα δεδομένο φάρμακο ή συνδυασμό φαρμάκων σε καμία περίπτωση δεν πρέπει να ερμηνεύεται ως ένδειξη ότι το φάρμακο ή ο συνδυασμός φαρμάκων είναι ασφαλής, αποτελεσματικός ή κατάλληλος για οποιονδήποτε δεδομένο ασθενή. Το Drugslib.com δεν αναλαμβάνει καμία ευθύνη για οποιαδήποτε πτυχή της υγειονομικής περίθαλψης που παρέχεται με τη βοήθεια των πληροφοριών που παρέχει το Drugslib.com. Οι πληροφορίες που περιέχονται στο παρόν δεν προορίζονται να καλύψουν όλες τις πιθανές χρήσεις, οδηγίες, προφυλάξεις, προειδοποιήσεις, αλληλεπιδράσεις με φάρμακα, αλλεργικές αντιδράσεις ή ανεπιθύμητες ενέργειες. Εάν έχετε ερωτήσεις σχετικά με τα φάρμακα που παίρνετε, συμβουλευτείτε το γιατρό, τη νοσοκόμα ή τον φαρμακοποιό σας.

Δημοφιλείς λέξεις -κλειδιά