Makanan ultra-olahan meningkatkan risiko kematian dini
ditinjau secara medis oleh Carmen Pope, Bpharm. Terakhir diperbarui pada 28 April 2025.
oleh Dennis Thompson Healthday Reporter
Senin, 28 April 2025-Semakin banyak makanan yang diproses ultra yang secara teratur dimakan seseorang, semakin tinggi risiko kematian dini, tinjauan bukti baru telah menyimpulkan.
Setiap 10% peningkatan dalam makanan ultra-olahan dalam diet seseorang meningkatkan risiko dini dari apa pun dari penyebab apa pun sebesar 3%, peneliti yang dilaporkan pada hari ini di
Diperkirakan bahwa makanan yang diproduksi secara industri ini bertanggung jawab atas puluhan ribu kematian dini di seluruh dunia.
A.S. memiliki tingkat asupan makanan ultra-olahan tertinggi, membentuk lebih dari 54% dari rata-rata diet Amerika, kata para peneliti.
Lebih dari 124.000 kematian dini karena konsumsi makanan ultra-olahan terjadi di AS pada 2017-2018, para peneliti memperkirakan.
“Ini menunjukkan bahwa kebijakan yang tidak bersekutu dengan konsumsi yang diproses dengan ultra-minimal,” dengan cara yang harus diproses secara global, yang diproses secara global. href = "https://www.escavador.com/sobre/12202777/eduardoardougusto-fernandes-nilson"> Eduardo Nilson dari Yayasan Oswaldo Cruz di Brasil mengatakan dalam rilis berita.
Makanan ultra-olahan sebagian besar dibuat dari zat yang diekstraksi dari makanan utuh, seperti lemak jenuh, pati dan gula tambahan. Mereka juga berisi berbagai macam aditif untuk membuatnya lebih lezat, menarik dan stabil rak, termasuk warna, pengemulsi, rasa dan penstabil.
Contohnya termasuk barang-barang panggang yang dikemas, sereal manis, produk siap makan atau siap pakai dan potongan dingin deli.
. Konsumsi makanan ultra-olahan telah dikaitkan dengan 32 masalah kesehatan, termasuk penyakit jantung, obesitas, Tim kemudian menilai jumlah makanan ultra-olahan dalam diet rata-rata orang dari masing-masing negara. Kolombia memiliki tingkat terendah, dengan makanan ultra-olahan mewakili sekitar 15% dari asupan kalori harian, dan AS memiliki yang tertinggi. UK tepat di belakang, dengan lebih dari 53% asupan kalori harian. Peneliti kemudian menghitung persentase kematian dini di setiap negara yang disebabkan oleh efek kesehatan dari makanan ultra-olahan. Kematian berkisar antara sekitar 4% di Kolombia dan Brasil hingga hampir 14% di AS dan AS. "Ini memprihatinkan bahwa, sementara di negara-negara berpenghasilan tinggi, konsumsi makanan ultra-olahan sudah tinggi tetapi relatif stabil selama lebih dari satu dekade, di negara-negara berpenghasilan rendah dan menengah konsumsi terus meningkat, yang berarti bahwa sementara beban yang disebabkan oleh high-h2> hever Penafian: Data statistik dalam artikel medis memberikan tren umum dan tidak berkaitan dengan individu. Faktor individu dapat sangat bervariasi. Selalu cari nasihat medis yang dipersonalisasi untuk keputusan perawatan kesehatan individu. Sumber: Healthday Diposting : 2025-04-29 06:00 Segala upaya telah dilakukan untuk memastikan bahwa informasi yang diberikan oleh Drugslib.com akurat, terkini -tanggal, dan lengkap, namun tidak ada jaminan mengenai hal tersebut. Informasi obat yang terkandung di sini mungkin sensitif terhadap waktu. Informasi Drugslib.com telah dikumpulkan untuk digunakan oleh praktisi kesehatan dan konsumen di Amerika Serikat dan oleh karena itu Drugslib.com tidak menjamin bahwa penggunaan di luar Amerika Serikat adalah tepat, kecuali dinyatakan sebaliknya. Informasi obat Drugslib.com tidak mendukung obat, mendiagnosis pasien, atau merekomendasikan terapi. Informasi obat Drugslib.com adalah sumber informasi yang dirancang untuk membantu praktisi layanan kesehatan berlisensi dalam merawat pasien mereka dan/atau untuk melayani konsumen yang memandang layanan ini sebagai pelengkap, dan bukan pengganti, keahlian, keterampilan, pengetahuan, dan penilaian layanan kesehatan. praktisi. Tidak adanya peringatan untuk suatu obat atau kombinasi obat sama sekali tidak boleh ditafsirkan sebagai indikasi bahwa obat atau kombinasi obat tersebut aman, efektif, atau sesuai untuk pasien tertentu. Drugslib.com tidak bertanggung jawab atas segala aspek layanan kesehatan yang diberikan dengan bantuan informasi yang disediakan Drugslib.com. Informasi yang terkandung di sini tidak dimaksudkan untuk mencakup semua kemungkinan penggunaan, petunjuk, tindakan pencegahan, peringatan, interaksi obat, reaksi alergi, atau efek samping. Jika Anda memiliki pertanyaan tentang obat yang Anda konsumsi, tanyakan kepada dokter, perawat, atau apoteker Anda.Baca selengkapnya
Penafian
Kata kunci populer