超加工された食品は、早期死亡のリスクを高めます

ドラッグスリブをフォローしてください

カルメン・ポープ、Bpharmによる医学的にレビュー。 2025年4月28日に最終更新。

2025年4月28日月曜日 - 人が定期的に食べる超高処理食品が多いほど、早期死のリスクが高く、新しい証拠レビューが終了しました。 href = "https://www.ajpmonline.org/"> American Journal of Preventive Medicine 。

これらの産業的に生産された食品は、世界中の数万人の早死に対して責任があると推定されています。

2017年から2018年に米国で超高処理された食物消費による124,000人以上の早期死亡が発生し、研究者は推定しています。 href = "https://www.escavador.com/sobre/12202777/eduardo-augusto-fernandes-nilson"> eduardo nilson ブラジルのオスワルド・クルス財団のニュースリリースで述べた。

超高処理食品は、飽和脂肪、澱粉、砂糖などのホールフードから抽出された物質から主に作られています。また、色、乳化剤、フレーバー、スタビライザーなど、よりおいしく、魅力的で棚安定性を高めるための多種多様な添加物が含まれています。

超高加工食品の消費は、心臓病、肥満、この研究では、研究者は、オーストラリア、ブラジル、カナダ、チリ、コロンビア、メキシコ、英国、米国の8か国の超高処理食品消費に関する以前の研究からのデータをプールしました。

チームはその後、各国の平均的な人々の食事における超高処理食品の量を評価しました。

コロンビアは最も低いレベルで、超高処理食品は毎日のカロリー摂取量の約15％を占め、米国は最高でした。英国はすぐ後ろにあり、毎日のカロリー摂取量の53％以上がありました。

研究者は、超高処理食品の健康への影響によって引き起こされる各国の早死の割合を計算しました。死亡者は、コロンビアとブラジルの約4％から米国と英国ではその割合に基づいて約14％の範囲でした。

「高所得国では、超高加工の食物消費量はすでに高いが、10年以上にわたって比較的安定していますが、低中所得国では消費が継続的に増加しています。ニュースリリース、2025年4月28日

免責事項：医学記事の統計データは一般的な傾向を提供し、個人に関係しません。個々の要因は大きく異なる場合があります。個々のヘルスケアの決定については、常にパーソナライズされた医学的アドバイスを求めてください。

出典：HealthDay

投稿しました : 2025-04-29 06:00

続きを読む

免責事項

Drugslib.com によって提供される情報が正確であることを保証するためにあらゆる努力が払われています。 -日付、および完全ですが、その旨については保証されません。ここに含まれる医薬品情報は時間に敏感な場合があります。 Drugslib.com の情報は、米国の医療従事者および消費者による使用を目的として編集されているため、特に明記されていない限り、Drugslib.com は米国外での使用が適切であることを保証しません。 Drugslib.com の医薬品情報は、医薬品を推奨したり、患者を診断したり、治療法を推奨したりするものではありません。 Drugslib.com の医薬品情報は、認可を受けた医療従事者による患者のケアを支援すること、および/または医療の専門知識、スキル、知識、判断の代替ではなく補足としてこのサービスを閲覧している消費者にサービスを提供することを目的とした情報リソースです。

特定の薬物または薬物の組み合わせに対する警告がないことは、その薬物または薬物の組み合わせが特定の患者にとって安全、有効、または適切であることを示すものと決して解釈されるべきではありません。 Drugslib.com は、Drugslib.com が提供する情報を利用して管理される医療のいかなる側面についても責任を負いません。ここに含まれる情報は、考えられるすべての使用法、使用法、注意事項、警告、薬物相互作用、アレルギー反応、または副作用を網羅することを意図したものではありません。服用している薬について質問がある場合は、医師、看護師、または薬剤師に問い合わせてください。

人気のあるキーワード