Alimentos ultraprocessados associados a ataque cardíaco, acidente vascular cerebral e parada cardíaca
via HealthDayQUARTA-FEIRA, 18 de março de 2026 — Comer muitos alimentos ultraprocessados pode aumentar o risco de sofrer ou morrer de uma ataque cardíaco, acidente vascular cerebral ou doença cardíaca, afirma um novo estudo.
Cada porção diária adicional de alimentos ultraprocessados aumenta em 5% o risco de uma pessoa sofrer um evento cardíaco grave, relataram pesquisadores em 17 de março na revista Avanços do JACC.
As pessoas que comem em média mais de nove porções de alimentos ultraprocessados diariamente têm um risco 67% maior de ataque cardíaco, acidente vascular cerebral ou parada cardíaca, descobriram os pesquisadores.
“Os alimentos ultraprocessados estão associados a um risco aumentado de doenças cardíacas e, embora muitos desses produtos possam parecer opções convenientes de refeição ou lanche para viagem, nossas descobertas sugerem que eles devem ser consumidos com moderação”, pesquisador principal Dr. Amier Haidar, pesquisador de cardiologia do Centro de Ciências da Saúde da Universidade do Texas, em Houston, em um comunicado à imprensa.
Os alimentos ultraprocessados são produzidos principalmente a partir de substâncias extraídas de alimentos integrais, como gorduras saturadas, amidos e açúcares adicionados. Eles também contêm uma grande variedade de aditivos para torná-los mais saborosos, atraentes e estáveis.
Os exemplos incluem produtos assados embalados, cereais açucarados, produtos prontos para consumo ou prontos para aquecer e frios.
Para o novo estudo, os investigadores analisaram dados de mais de 6.800 adultos que participaram num estudo de longo prazo sobre doenças cardíacas causadas por artérias obstruídas. Os participantes preencheram questionários alimentares, a partir dos quais os pesquisadores avaliaram a ingestão diária de alimentos ultraprocessados.
As pessoas entre os 20% mais ricos em consumo de alimentos ultraprocessados consumiam em média mais de nove porções por dia, enquanto as pessoas entre os 20% mais pobres comiam cerca de uma porção por dia.
Aqueles que comeram mais alimentos ultraprocessados tiveram 67% mais probabilidade de morrer de doença cardíaca ou acidente vascular cerebral, ou de sofrer um ataque cardíaco não fatal, acidente vascular cerebral ou parada cardíaca.
“Controlamos vários fatores neste estudo”, disse Haidar. “Independentemente da quantidade de calorias que você consumiu por dia, independentemente da qualidade geral da sua dieta, e depois de controlar fatores de risco comuns como diabetes, pressão alta, colesterol alto e obesidade, o risco associado à maior ingestão de alimentos ultraprocessados ainda era praticamente o mesmo.”
No geral, cada porção adicional de alimentos ultraprocessados foi associada a um aumento de 5% no risco de eventos cardíacos.
A ligação era ainda mais poderosa entre os negros americanos, descobriram os pesquisadores. Cada porção adicional trouxe aos negros um risco aumentado de 6%, em comparação com um risco aumentado de 3% para os não negros.
O estudo não conseguiu dizer por que os alimentos ultraprocessados aumentam o risco cardíaco, mas estudos anteriores mostraram que eles contêm muitas calorias e muitos açúcares, sal e gorduras. Isso pode levar as pessoas a comer demais, causando ganho de peso, inflamação e acúmulo de gordura no corpo, disseram os pesquisadores.
Haider está programado para apresentar os resultados do estudo em 28 de março, em uma reunião do Colégio Americano de Cardiologia em Nova Orleans.
Fontes
Isenção de responsabilidade: os dados estatísticos em artigos médicos fornecem tendências gerais e não se referem a indivíduos. Fatores individuais podem variar muito. Sempre procure aconselhamento médico personalizado para decisões individuais de saúde.
Fonte: HealthDay
Postou : 2026-03-19 01:54
Consulte Mais informação
- A má audição torna mais difícil a navegação de pessoas cegas
- Como avaliar seu risco pessoal de hérnia
- Comida para bebê é recolhida em todo o país devido à preocupação com toxinas de mofo
- Corrida de ultramaratona esgota os glóbulos vermelhos dos atletas, revela estudo
- Resultados iniciais de estudos da Johnson & Johnson mostram atividade antitumoral promissora com combinação de Pasritamig e Docetaxel no câncer de próstata avançado
- Apresentando Embody: Estratégias Sustentáveis para um Peso Saudável
Isenção de responsabilidade
Todos os esforços foram feitos para garantir que as informações fornecidas por Drugslib.com sejam precisas, atualizadas -date e completo, mas nenhuma garantia é feita nesse sentido. As informações sobre medicamentos aqui contidas podem ser sensíveis ao tempo. As informações do Drugslib.com foram compiladas para uso por profissionais de saúde e consumidores nos Estados Unidos e, portanto, o Drugslib.com não garante que os usos fora dos Estados Unidos sejam apropriados, a menos que especificamente indicado de outra forma. As informações sobre medicamentos do Drugslib.com não endossam medicamentos, diagnosticam pacientes ou recomendam terapia. As informações sobre medicamentos do Drugslib.com são um recurso informativo projetado para ajudar os profissionais de saúde licenciados a cuidar de seus pacientes e/ou para atender os consumidores que veem este serviço como um complemento, e não um substituto, para a experiência, habilidade, conhecimento e julgamento dos cuidados de saúde. profissionais.
A ausência de uma advertência para um determinado medicamento ou combinação de medicamentos não deve de forma alguma ser interpretada como indicação de que o medicamento ou combinação de medicamentos é seguro, eficaz ou apropriado para qualquer paciente. Drugslib.com não assume qualquer responsabilidade por qualquer aspecto dos cuidados de saúde administrados com a ajuda das informações fornecidas por Drugslib.com. As informações aqui contidas não se destinam a cobrir todos os possíveis usos, instruções, precauções, advertências, interações medicamentosas, reações alérgicas ou efeitos adversos. Se você tiver dúvidas sobre os medicamentos que está tomando, consulte seu médico, enfermeiro ou farmacêutico.
Palavras -chave populares
- metformin obat apa
- alahan panjang
- glimepiride obat apa
- takikardia adalah
- erau ernie
- pradiabetes
- besar88
- atrofi adalah
- kutu anjing
- trakeostomi
- mayzent pi
- enbrel auto injector not working
- enbrel interactions
- lenvima life expectancy
- leqvio pi
- what is lenvima
- lenvima pi
- empagliflozin-linagliptin
- encourage foundation for enbrel
- qulipta drug interactions