Τα εξαιρετικά επεξεργασμένα τρόφιμα αποτελούν σχεδόν το ήμισυ των θερμίδων για τα καναδικά παιδιά

Ακολουθήστε το Drugslib

που αναθεωρήθηκε από την Carmen Pope, Bpharm. Τελευταία ενημέρωση στις 4 Φεβρουαρίου 2025.

Τρίτη, 4 Φεβρουαρίου 2025-Οι καναδοί νέοι είναι munching Τα φορτία των υπερ-επεξεργασμένων τροφίμων, αυξάνοντας τον δια βίου κίνδυνο παχυσαρκίας, λέει μια νέα μελέτη. Τα τρόφιμα συνέβαλαν στο μισό της συνολικής ημερήσιας ενέργειας ενός παιδιού ", του ανώτερου ερευνητή kozeta miliku , Επίκουρος Καθηγητής Διατροφικών Επιστημών στο Πανεπιστήμιο του Τορόντο, δήλωσε σε δελτίο τύπου.

Περίπου το 45% της συνολικής ημερήσιας πρόσληψης ενέργειας για καναδικά παιδιά 3 ετών προήλθε από εξαιρετικά επεξεργασμένα τρόφιμα, ανέφεραν ερευνητές σε μια νέα μελέτη που δημοσιεύθηκε στις 31 Ιανουαρίου σε δίκτυο Jama Open

και η υψηλότερη πρόσληψη αυτών των τροφίμων στην ηλικία 3 συνδέεται με το υπερβολικό βάρος, τον υψηλότερο δείκτη μάζας σώματος (δείκτης μάζας σώματος ( BMI) και περισσότερο σωματικό λίπος κατά ηλικία 5 ετών, προστέθηκαν ερευνητές.

Τα εξαιρετικά επεξεργασμένα τρόφιμα είναι συνήθως εργοστασιακά ναύματα που περιέχουν υψηλά επίπεδα ζάχαρης, λίπους και αλατιού. Πρόκειται για ένα συνονθύλευμα συστατικών, πρόσθετων και συντηρητικών που σχεδιάζονται για γεύση και διάρκεια ζωής. παγωτό, συσκευασμένα ψωμιά, αρωματισμένα γιαούρτια και καρυκεύματα όπως κέτσαπ και μαγιονέζα.

Ως μητέρα ενός 3χρονου, ο Miliku κατανοεί από πρώτο χέρι πόσο δύσκολο είναι να παρέχει μια ισορροπημένη διατροφή, αποφεύγοντας τα εξαιρετικά επεξεργασμένα τρόφιμα. Και μια εύχρηστη λύση για πολυάσχολες μέρες ", δήλωσε ο Miliku. "Όλοι κάνουμε το καλύτερο δυνατό για να βεβαιωθούμε ότι τα παιδιά μας τροφοδοτούνται, αλλά υπάρχουν ευκαιρίες για να βελτιώσουμε τη διατροφή τους."

Για τη νέα μελέτη, η Miliku και οι συνάδελφοί της ανέλυσαν δεδομένα από περισσότερα από 2.200 παιδιά που εγγράφηκαν σε ένα ερευνητικό έργο μακράς κλίμακας που παρακολούθησε την υγεία των παιδιών. Οι ερευνητές συνέκριναν αυτές τις απαντήσεις με τις φυσικές μετρήσεις των ίδιων παιδιών στην ηλικία των 5 ετών.

Εξαιρετικά επεξεργασμένα τρόφιμα αποτελούνται περίπου 46% των ημερήσιων θερμίδων για τα αγόρια και το 44% των θερμίδων για τα κορίτσια, τα αποτελέσματα δείχνουν. συνδέθηκε με 19% αυξημένο κίνδυνο υπέρβαρου ή παχυσαρκίας, βρήκαν ερευνητές.

Εξαιρετικά επεξεργασμένα τρόφιμα αύξησαν επίσης τον κίνδυνο των αγοριών υψηλότερου ΔΜΣ, της αναλογίας μέσης προς το ύψος και του σωματικού λίπους, σύμφωνα με τη μελέτη. Δεν βρέθηκαν παρόμοιοι σύνδεσμοι στα κορίτσια. (Το BMI είναι ένα μέτρο σωματικού λίπους που βασίζεται σε ύψος και βάρος. , είπαν οι ερευνητές.

Και η διαφορά στα αγόρια έχει νόημα, καθώς οι προηγούμενες μελέτες έχουν δείξει ότι τείνουν να καταναλώνουν περισσότερα τρόφιμα από θερμίδες από τα κορίτσια. Για να εντοπίσετε πιο υγιεινές, λιγότερο επεξεργασμένες επιλογές, είπε ο Miliku.

Για παράδειγμα, η Γαλλία χρησιμοποιεί μια ετικέτα nutri-score που έχει κωδικοποιεί την υγεία των τροφίμων από το Α έως το E, επεσήμανε ο Miliku. Υγιεινά τρόφιμα, πρόσθεσε ο Miliku.

"Ο Καναδάς πέφτει πίσω σε αυτόν τον τομέα", κατέληξε ο Miliku. "Με το υπερβολικό βάρος και την παχυσαρκία που επηρεάζουν σχεδόν ένα στα τρία παιδιά στη χώρα αυτή, είναι τρομακτικό ότι δεν αναλαμβάνουμε περισσότερες ενέργειες."

Πηγές

3 Φεβρουαρίου 2025

Αποποίηση: Στατιστικά δεδομένα σε ιατρικά άρθρα παρέχουν γενικές τάσεις και δεν αφορούν τα άτομα. Οι μεμονωμένοι παράγοντες μπορεί να διαφέρουν σε μεγάλο βαθμό. Αναζητήστε πάντα εξατομικευμένες ιατρικές συμβουλές για μεμονωμένες αποφάσεις υγειονομικής περίθαλψης.

Πηγή: Healthday

Δημοσιεύτηκε : 2025-02-05 00:00

Διαβάστε περισσότερα

Αποποίηση ευθυνών

Έχει καταβληθεί κάθε δυνατή προσπάθεια για να διασφαλιστεί ότι οι πληροφορίες που παρέχονται από το Drugslib.com είναι ακριβείς, μέχρι -ημερομηνία και πλήρης, αλλά δεν παρέχεται καμία εγγύηση για το σκοπό αυτό. Οι πληροφορίες φαρμάκων που περιέχονται εδώ μπορεί να είναι ευαίσθητες στο χρόνο. Οι πληροφορίες του Drugslib.com έχουν συγκεντρωθεί για χρήση από επαγγελματίες υγείας και καταναλωτές στις Ηνωμένες Πολιτείες και επομένως το Drugslib.com δεν εγγυάται ότι οι χρήσεις εκτός των Ηνωμένων Πολιτειών είναι κατάλληλες, εκτός εάν ρητά αναφέρεται διαφορετικά. Οι πληροφορίες φαρμάκων του Drugslib.com δεν υποστηρίζουν φάρμακα, δεν κάνουν διάγνωση ασθενών ή συνιστούν θεραπεία. Οι πληροφορίες για τα φάρμακα του Drugslib.com είναι ένας ενημερωτικός πόρος που έχει σχεδιαστεί για να βοηθά τους αδειοδοτημένους επαγγελματίες υγείας στη φροντίδα των ασθενών τους ή/και να εξυπηρετούν τους καταναλωτές που βλέπουν αυτήν την υπηρεσία ως συμπλήρωμα και όχι ως υποκατάστατο της τεχνογνωσίας, των δεξιοτήτων, της γνώσης και της κρίσης της υγειονομικής περίθαλψης επαγγελματίες.

Η απουσία προειδοποίησης για ένα δεδομένο φάρμακο ή συνδυασμό φαρμάκων σε καμία περίπτωση δεν πρέπει να ερμηνεύεται ως ένδειξη ότι το φάρμακο ή ο συνδυασμός φαρμάκων είναι ασφαλής, αποτελεσματικός ή κατάλληλος για οποιονδήποτε δεδομένο ασθενή. Το Drugslib.com δεν αναλαμβάνει καμία ευθύνη για οποιαδήποτε πτυχή της υγειονομικής περίθαλψης που παρέχεται με τη βοήθεια των πληροφοριών που παρέχει το Drugslib.com. Οι πληροφορίες που περιέχονται στο παρόν δεν προορίζονται να καλύψουν όλες τις πιθανές χρήσεις, οδηγίες, προφυλάξεις, προειδοποιήσεις, αλληλεπιδράσεις με φάρμακα, αλλεργικές αντιδράσεις ή ανεπιθύμητες ενέργειες. Εάν έχετε ερωτήσεις σχετικά με τα φάρμακα που παίρνετε, συμβουλευτείτε το γιατρό, τη νοσοκόμα ή τον φαρμακοποιό σας.

Δημοφιλείς λέξεις-κλειδιά