Makanan ultra-olahan membentuk hampir setengah kalori untuk anak-anak Kanada

Ikuti Drugslib di

ditinjau secara medis oleh Carmen Pope, Bpharm. Terakhir diperbarui pada 4 Februari 2025.

oleh Dennis Thompson Healthday Reporter

Selasa, 4 Februari 2025-Anak-anak Kanada adalah Mengunyah Banyak makanan ultra-olahan, meningkatkan risiko obesitas seumur hidup mereka, sebuah studi baru mengatakan.

“ Kami melihat bahwa diproses ultra Makanan berkontribusi pada hampir setengah dari asupan energi harian total anak, ”Peneliti Senior kozeta miliku , seorang asisten profesor ilmu gizi di University of Toronto, mengatakan dalam rilis berita.

Sekitar 45% dari total asupan energi harian untuk anak berusia 3 tahun Kanada berasal dari makanan ultra-olahan, para peneliti melaporkan dalam sebuah studi baru yang diterbitkan 31 Januari di Jaringan Jaringan Terbuka .

dan asupan makanan yang lebih tinggi pada usia 3 terkait dengan berat badan kelebihan berat badan, indeks massa tubuh yang lebih tinggi ( BMI) dan lebih banyak lemak tubuh pada usia 5, peneliti menambahkan.

Makanan ultra-olahan biasanya adalah tarif buatan pabrik yang mengandung tinggi gula, lemak, dan garam kadar tinggi. Mereka adalah tambal sulam bahan, aditif dan pengawet yang direkayasa untuk rasa dan kehidupan rak.

Contohnya termasuk nugget ayam, makanan beku, hot dog, sup kalengan, keripik kentang, minuman ringan, sereal sarapan manis, sereal yang manis, es krim, roti kemasan, yogurt rasa dan bumbu seperti saus tomat dan mayones.

Sebagai ibu dari seorang anak berusia 3 tahun, Mlimiku memahami secara langsung betapa sulitnya memberikan makanan yang seimbang sambil menghindari makanan yang sangat diproses.

“Makanan ultra-olahan sangat mudah diakses diakses Dan solusi praktis untuk hari -hari yang sibuk, ”kata Miliku. “Kami semua melakukan yang terbaik untuk memastikan anak -anak kami diberi makan, tetapi ada peluang bagi kami untuk meningkatkan diet mereka.”

Untuk studi baru, Milaniku dan rekan-rekannya menganalisis data dari lebih dari 2.200 anak-anak yang terdaftar dalam proyek penelitian skala panjang melacak kesehatan anak-anak.

Keluarga menyelesaikan kuesioner makanan terperinci ketika anak-anak mereka berusia 3, dan Para peneliti membandingkan respons terhadap pengukuran fisik yang diambil dari anak -anak yang sama pada usia 5.

Makanan ultra-olahan merupakan sekitar 46% kalori harian untuk anak laki-laki dan 44% kalori untuk anak perempuan, hasilnya menunjukkan.

dikaitkan dengan peningkatan risiko kelebihan berat badan atau obesitas 19%, para peneliti menemukan.

Makanan ultra-olahan juga meningkatkan risiko BMI yang lebih tinggi, rasio pinggang-ke-tinggi dan lemak tubuh, kata penelitian ini. Tidak ada tautan serupa yang ditemukan pada anak perempuan. (BMI adalah ukuran lemak tubuh berdasarkan tinggi dan berat.)

Makanan ini cenderung sangat padat energi, dan kadar lemak, garam dan gula yang tinggi dapat mendorong anak-anak untuk makan lebih banyak dari yang seharusnya , kata para peneliti.

Dan perbedaan pada anak laki-laki masuk akal, dalam penelitian sebelumnya telah menunjukkan bahwa mereka cenderung mengonsumsi lebih banyak makanan padat kalori daripada anak perempuan.

Regulator dapat membantu orang tua dengan membutuhkan label nutrisi terkemuka yang membuatnya lebih mudah untuk melihat pilihan yang lebih sehat dan kurang diproses, kata Miliku.

Misalnya, Prancis menggunakan label nutri-score yang membuat kode warna kesehatan dari A ke E, Milikiku menunjukkan.

Pajak khusus makanan juga dapat digunakan untuk mendorong orang untuk makan makanan yang lebih sehat, tambah miliku.

"Kanada tertinggal di daerah ini," Miliku menyimpulkan. “Dengan kelebihan berat badan dan obesitas yang mempengaruhi hampir satu dari tiga anak di negara ini, menakutkan bahwa kami tidak mengambil lebih banyak tindakan.”

Sumber

  • University of Toronto, rilis berita, rilis berita, berita , 3 Februari 2025

    • Penafian: Data statistik dalam artikel medis memberikan tren umum dan tidak berkaitan dengan individu. Faktor individu dapat sangat bervariasi. Selalu cari nasihat medis yang dipersonalisasi untuk keputusan perawatan kesehatan individu.

    Sumber: Healthday

    Diposting : 2025-02-05 00:00

    Baca selengkapnya

    Penafian

    Segala upaya telah dilakukan untuk memastikan bahwa informasi yang diberikan oleh Drugslib.com akurat, terkini -tanggal, dan lengkap, namun tidak ada jaminan mengenai hal tersebut. Informasi obat yang terkandung di sini mungkin sensitif terhadap waktu. Informasi Drugslib.com telah dikumpulkan untuk digunakan oleh praktisi kesehatan dan konsumen di Amerika Serikat dan oleh karena itu Drugslib.com tidak menjamin bahwa penggunaan di luar Amerika Serikat adalah tepat, kecuali dinyatakan sebaliknya. Informasi obat Drugslib.com tidak mendukung obat, mendiagnosis pasien, atau merekomendasikan terapi. Informasi obat Drugslib.com adalah sumber informasi yang dirancang untuk membantu praktisi layanan kesehatan berlisensi dalam merawat pasien mereka dan/atau untuk melayani konsumen yang memandang layanan ini sebagai pelengkap, dan bukan pengganti, keahlian, keterampilan, pengetahuan, dan penilaian layanan kesehatan. praktisi.

    Tidak adanya peringatan untuk suatu obat atau kombinasi obat sama sekali tidak boleh ditafsirkan sebagai indikasi bahwa obat atau kombinasi obat tersebut aman, efektif, atau sesuai untuk pasien tertentu. Drugslib.com tidak bertanggung jawab atas segala aspek layanan kesehatan yang diberikan dengan bantuan informasi yang disediakan Drugslib.com. Informasi yang terkandung di sini tidak dimaksudkan untuk mencakup semua kemungkinan penggunaan, petunjuk, tindakan pencegahan, peringatan, interaksi obat, reaksi alergi, atau efek samping. Jika Anda memiliki pertanyaan tentang obat yang Anda konsumsi, tanyakan kepada dokter, perawat, atau apoteker Anda.

    Kata Kunci Populer