Alimentele ultra-procesate reprezintă aproape jumătate din calorii pentru copiii canadieni

Urmăriți Drugslib pe

Revizuit medical de Carmen Pope, Bpharm. Ultima actualizare pe 4 februarie 2025.

De Dennis Thompson Healthday Reporter

marți, 4 februarie 2025-Tinerii canadieni sunt Munching O mulțime de alimente ultra-prelucrate, crescând riscul de obezitate pe tot parcursul vieții, spune un nou studiu.

„ Am văzut că ultra-procesat Alimentele au contribuit la aproape jumătate din aportul zilnic zilnic al copilului, ”Senior Researder Kozeta Miliku , a spus un profesor asistent de științe nutriționale la Universitatea din Toronto, într -un comunicat de presă.

Aproximativ 45% din aportul total zilnic de energie pentru tinerii canadieni de 3 ani proveneau din alimente ultra-procesate, au raportat cercetătorii într-un nou studiu publicat la 31 ianuarie în rețeaua deschisă .

și aportul mai mare al acestor alimente la 3 ani este legat de exces IMC) și mai multă grăsime corporală până la vârsta de 5 ani, au adăugat cercetătorii.

alimentele ultra-prelucrate de obicei sunt tarifele fabricate din fabrică care conțin niveluri ridicate de zahăr, grăsimi și sare. Sunt un patchwork de ingrediente, aditivi și conservanți, proiectați pentru aromă și raft. Înghețată, pâine ambalată, iaurturi aromate și condimente precum ketchup și maioneză.

ca mamă a unui copil de 3 ani, Miliku înțelege de prima dată cât de greu este să oferiți o dietă bine echilibrată, evitând în același timp alimente ultra-procesate. Și o soluție la îndemână pentru zilele aglomerate ”, a spus Miliku. „Cu toții facem tot posibilul pentru a ne asigura că copiii noștri sunt hrăniți, dar există oportunități pentru a le îmbunătăți dieta.”

Pentru noul studiu, Miliku și colegii ei au analizat datele de la peste 2.200 de copii înscriși într-un proiect de cercetare pe scară lungă, urmărirea sănătății copiilor.

familiile au completat chestionarele alimentare detaliate când copiii lor au fost 3 și Cercetătorii au comparat aceste răspunsuri la măsurătorile fizice luate la aceiași copii la vârsta de 5 ani.

alimente ultra-prelucrate au constituit aproximativ 46% din caloriile zilnice pentru băieți și 44% din calorii pentru fete, arată rezultatele a fost legat de un risc crescut de 19% de supraponderal sau obezitate, au descoperit cercetătorii.

alimente ultra-procesate au crescut, de asemenea, riscul de băieți de IMC mai mare, raport talie-înălțime și grăsime corporală, spune studiul. Nu au fost găsite legături similare la fete. . , au spus cercetătorii.

și diferența de băieți are sens, în condițiile în care studiile anterioare au arătat că tind să consume mai multe alimente densă în calorii decât fetele.

autoritățile de reglementare ar putea ajuta părinții, necesitând etichete de nutriție proeminente care facilitează acest lucru Pentru a observa opțiuni mai sănătoase, mai puțin procesate, a spus Miliku.

De exemplu, Franța folosește o etichetă nutri-scor care codifică culoarea sănătatea alimentelor de la A la E, a subliniat Miliku.

impozitele specifice alimentelor ar putea fi folosite și pentru a încuraja oamenii să mănânce Alimente mai sănătoase, a adăugat Miliku.

„Canada rămâne în urmă în această zonă”, a concluzionat Miliku. „Cu supraponderale și obezitate care afectează aproape unul din trei copii din această țară, este înfricoșător că nu luăm mai multe măsuri.”

Surse

  • Universitatea din Toronto, comunicat de presă , 3 februarie 2025

    • disclaimer: Datele statistice din articolele medicale oferă tendințe generale și nu se referă la persoane fizice. Factorii individuali pot varia foarte mult. Căutați întotdeauna sfaturi medicale personalizate pentru deciziile individuale de asistență medicală.

    Sursa: Healthday

    Postat : 2025-02-05 00:00

    Citeşte mai mult

    Declinare de responsabilitate

    S-au depus toate eforturile pentru a se asigura că informațiile furnizate de Drugslib.com sunt exacte, actualizate -data și completă, dar nu se face nicio garanție în acest sens. Informațiile despre medicamente conținute aici pot fi sensibile la timp. Informațiile Drugslib.com au fost compilate pentru a fi utilizate de către practicienii din domeniul sănătății și consumatorii din Statele Unite și, prin urmare, Drugslib.com nu garantează că utilizările în afara Statelor Unite sunt adecvate, cu excepția cazului în care se indică altfel. Informațiile despre medicamente de la Drugslib.com nu susțin medicamente, nu diagnostichează pacienții și nu recomandă terapie. Informațiile despre medicamente de la Drugslib.com sunt o resursă informațională concepută pentru a ajuta practicienii autorizați din domeniul sănătății în îngrijirea pacienților lor și/sau pentru a servi consumatorilor care văd acest serviciu ca un supliment și nu un substitut pentru expertiza, abilitățile, cunoștințele și raționamentul asistenței medicale. practicieni.

    Lipsa unui avertisment pentru un anumit medicament sau combinație de medicamente nu trebuie în niciun fel interpretată ca indicând faptul că medicamentul sau combinația de medicamente este sigură, eficientă sau adecvată pentru un anumit pacient. Drugslib.com nu își asumă nicio responsabilitate pentru niciun aspect al asistenței medicale administrat cu ajutorul informațiilor furnizate de Drugslib.com. Informațiile conținute aici nu sunt destinate să acopere toate utilizările posibile, instrucțiunile, precauțiile, avertismentele, interacțiunile medicamentoase, reacțiile alergice sau efectele adverse. Dacă aveți întrebări despre medicamentele pe care le luați, consultați medicul, asistenta sau farmacistul.

    Cuvinte cheie populare