Ultra-zpracované potraviny mohou zvýšit riziko rakoviny tlustého střeva

Sledujte Drugslib

Lékařsky zkontrolováno Carmen Pope, BPharm. Poslední aktualizace 10. prosince 2024.

Od Dennise Thompsona HealthDay Reporter

ÚTERÝ, 10. prosince 2024 – Tučné, slané a sladké ultrazpracované potraviny by mohly u lidí zvyšovat riziko rakoviny tlustého střeva tím, že podněcují chronický zánět ve střevě.

V nové studii nádory tlustého střeva odebrané lidem se špatnou stravou měly vyšší hladiny prozánětlivých biochemikálií a také nižší hladiny látek, které snižují zánět a podporují hojení, uvedli vědci 10. prosince v časopise Gut.

„Je dobře známo, že pacienti s nezdravou stravou mají v těle zvýšený zánět,“ řekl výzkumník Dr. Timothy Yeatman, profesor chirurgie na University of South Florida's College of Medicine.

„Nyní vidíme tento zánět v samotných nádorech tlustého střeva a rakovina je jako chronická rána, která nebude t léčit,“ dodal Yeatman v univerzitní zprávě. "Pokud vaše tělo žije z každodenních ultrazpracovaných potravin, jeho schopnost hojit ránu se snižuje v důsledku zánětu a potlačení imunitního systému, který nakonec umožňuje růst rakoviny."

Ultra zpracované potraviny jsou potraviny, které byly vytvořeny průmyslovými metodami tak, aby byly plné tuků, škrobů, cukrů, solí a nezdravých hydrogenovaných olejů. Tyto přísady pomáhají produktům vydržet déle na regálu a dodávají chuť a chuť.

Příklady ultrazpracovaných potravin zahrnují rychlé občerstvení, zmrzlinu, lahůdky, párky v rohlíku, svačiny, snídaňové cereálie, šumivé nápoje, mražené večeře a balené polévky, řekli výzkumníci.

Ultra zpracované potraviny jsou podle Cleveland Clinic spojeny se zvýšeným rizikem srdečních onemocnění, obezity a diabetu 2. typu.

Pro tuto studii výzkumníci analyzovali 162 vzorků rakoviny tlustého střeva odebraných pacientům léčeni v Tampě General Hospital na Floridě.

Výsledky ukázaly, že strava může ovlivnit hladiny tělesných chemikálií, které buď bojují proti rakovině tlustého střeva nebo ji podporují.

Například zdravé nezpracované potraviny, jako je krab, losos, halibut, špenát, růžičková kapusta a libové kusy masa měli tendenci zvyšovat hladiny chemikálií, které potlačují zánět, řekli výzkumníci.

„Naše těla jsou navržena tak, aby aktivně řešila zánět prostřednictvím bioaktivních lipidových [tukových] sloučenin odvozených ze zdravých tuků, jako je avokádo, které konzumujeme,“ vysvětlil výzkumník Ganesh Halade, mimořádný profesor na University of South Florida Health Heart Institute.

"Bioaktivní lipidy jsou velmi malé molekuly pocházející z potravin, které jíme, a pokud molekuly pocházejí ze zpracovaných potravinářských produktů, přímo narušují rovnováhu imunitního systému a způsobují chronický zánět," dodal Halade.

Tyto výsledky podporují nový, přirozený přístup k prevenci rakoviny, který výzkumníci nazývají „medicína pro řešení problémů.“

„Lidský imunitní systém může být extrémně silný a drasticky ovlivnit mikroprostředí nádoru, což je skvělé, pokud se využije. správně pro zdraví a pohodu,“ řekl Yeatman. "Ale ne, pokud je potlačena zánětlivými lipidy ze zpracovaných potravin."

Resolution medicine propaguje diety bohaté na zdravé, nezpracované potraviny, spolu s fyzickou aktivitou a dobrým spánkem, uvedli výzkumníci.

„To má potenciál způsobit revoluci v léčbě rakoviny, posune se od léků k využití přirozených léčebných procesů “ řekl Yeatman. „Je to zásadní krok k řešení chronického zánětu a k prevenci nemocí dříve, než začnou.“

Zdroje

  • University of South Florida, tisková zpráva, 10. prosince 2024

    • Odmítnutí odpovědnosti: Statistická data v lékařských článcích poskytují obecné trendy a netýkají se jednotlivců. Jednotlivé faktory se mohou velmi lišit. Při individuálních rozhodnutích o zdravotní péči vždy vyhledejte osobní lékařskou pomoc.

    Zdroj: HealthDay

    Vyslán : 2024-12-11 06:00

    Přečtěte si více

    Odmítnutí odpovědnosti

    Vynaložili jsme veškeré úsilí, abychom zajistili, že informace poskytované na webu Drugslib.com jsou přesné a aktuální -datum a úplné, ale v tomto smyslu není poskytována žádná záruka. Informace o léčivech zde uvedené mohou být časově citlivé. Informace Drugslib.com byly sestaveny pro použití zdravotnickými lékaři a spotřebiteli ve Spojených státech, a proto Drugslib.com nezaručuje, že použití mimo Spojené státy jsou vhodné, pokud není výslovně uvedeno jinak. Informace o drogách na webu Drugslib.com nepodporují léky, nediagnostikují pacienty ani nedoporučují terapii. Informace o lécích na webu Drugslib.com jsou informačním zdrojem, který má pomáhat licencovaným lékařům v péči o jejich pacienty a/nebo sloužit spotřebitelům, kteří tuto službu vnímají jako doplněk, a nikoli náhradu za odborné znalosti, dovednosti, znalosti a úsudek zdravotní péče. praktikující.

    Neexistence varování pro daný lék nebo lékovou kombinaci by v žádném případě neměla být vykládána tak, že naznačuje, že lék nebo léková kombinace je pro daného pacienta bezpečná, účinná nebo vhodná. Drugslib.com nepřebírá žádnou odpovědnost za jakýkoli aspekt zdravotní péče poskytované s pomocí informací, které poskytuje Drugslib.com. Informace obsažené v tomto dokumentu nejsou určeny k pokrytí všech možných použití, pokynů, opatření, varování, lékových interakcí, alergických reakcí nebo nežádoucích účinků. Máte-li otázky týkající se léků, které užíváte, zeptejte se svého lékaře, zdravotní sestry nebo lékárníka.

    Populární klíčová slova