Asupan Makanan Ultraproses Menyumbang Lebih dari Separuh Asupan Energi Anak-Anak

Ditinjau secara medis oleh Drugs.com.

Oleh Lori Solomon HealthDay Reporter

Rabu, 16 Oktober 2024 -- Asupan makanan ultraproses (UPF) menyumbang hampir setengah energi balita dan meningkat pada pertengahan masa kanak-kanak, menurut sebuah penelitian yang dipublikasikan online pada 4 Oktober di European Journal of Nutrition.

Rana E. Conway, Ph.D., dari University College London, dan rekannya menggunakan data dari anak-anak dalam kelompok kembar Gemini di Inggris pada usia 21 bulan (2.591 anak) dan 7 tahun (592 anak) untuk mengkarakterisasi tren dalam asupan UPF di masa balita dan pertengahan anak-anak.

Para peneliti menemukan bahwa kontribusi UPF terhadap total energi adalah 46,9 persen pada 21 bulan dan 59,4 persen pada 7 tahun. Pada masa balita, subkelompok utama UPF mencakup yogurt, sereal sarapan berserat tinggi, dan roti gandum, namun beralih ke puding, produk sereal manis, dan roti putih pada pertengahan masa kanak-kanak. Berarti asupan gula dan natrium bebas melebihi jumlah maksimum yang direkomendasikan pada kedua usia. Terdapat hubungan negatif antara asupan UPF dengan asupan lemak, lemak jenuh, dan protein pada masa balita dan asupan serat pada masa pertengahan masa kanak-kanak (P < 0,001). Berada di kuintil asupan UPF tertinggi di masa balita diperkirakan berada di kuintil tertinggi di masa pertengahan masa kanak-kanak (rasio odds, 9,40).

“Diperlukan kebijakan yang efektif untuk mengurangi asupan UPF di tahun-tahun awal,” para penulis menulis menulis.

Abstrak/Teks Lengkap (mungkin diperlukan langganan atau pembayaran)

Penafian: Data statistik dalam artikel medis memberikan tren umum dan tidak berkaitan dengan individu. Faktor individu bisa sangat bervariasi. Selalu mencari saran medis yang dipersonalisasi untuk keputusan perawatan kesehatan individu.

Sumber: Hari Kesehatan

Baca selengkapnya

Penafian

Segala upaya telah dilakukan untuk memastikan bahwa informasi yang diberikan oleh Drugslib.com akurat, terkini -tanggal, dan lengkap, namun tidak ada jaminan mengenai hal tersebut. Informasi obat yang terkandung di sini mungkin sensitif terhadap waktu. Informasi Drugslib.com telah dikumpulkan untuk digunakan oleh praktisi kesehatan dan konsumen di Amerika Serikat dan oleh karena itu Drugslib.com tidak menjamin bahwa penggunaan di luar Amerika Serikat adalah tepat, kecuali dinyatakan sebaliknya. Informasi obat Drugslib.com tidak mendukung obat, mendiagnosis pasien, atau merekomendasikan terapi. Informasi obat Drugslib.com adalah sumber informasi yang dirancang untuk membantu praktisi layanan kesehatan berlisensi dalam merawat pasien mereka dan/atau untuk melayani konsumen yang memandang layanan ini sebagai pelengkap, dan bukan pengganti, keahlian, keterampilan, pengetahuan, dan penilaian layanan kesehatan. praktisi.

Tidak adanya peringatan untuk suatu obat atau kombinasi obat sama sekali tidak boleh ditafsirkan sebagai indikasi bahwa obat atau kombinasi obat tersebut aman, efektif, atau sesuai untuk pasien tertentu. Drugslib.com tidak bertanggung jawab atas segala aspek layanan kesehatan yang diberikan dengan bantuan informasi yang disediakan Drugslib.com. Informasi yang terkandung di sini tidak dimaksudkan untuk mencakup semua kemungkinan penggunaan, petunjuk, tindakan pencegahan, peringatan, interaksi obat, reaksi alergi, atau efek samping. Jika Anda memiliki pertanyaan tentang obat yang Anda konsumsi, tanyakan kepada dokter, perawat, atau apoteker Anda.

Kata Kunci Populer