На долю ультрапереработанных продуктов питания приходится более половины потребления энергии детьми

Медицинская оценка на сайте Drugs.com.

Автор: Лори Соломон, репортер HealthDay

СРЕДА, 16 октября 2024 г. — Согласно исследованию, опубликованному онлайн 4 октября в Европейском журнале питания, потребление ультраобработанных продуктов питания (UPF) обеспечивает почти половину энергии малышей и увеличивается в среднем возрасте.

Рана Э. Конвей, доктор философии из Университетского колледжа Лондона, и ее коллеги использовали данные детей из британской когорты близнецов-близнецов в возрасте 21 месяца (2591 ребенок) и 7 лет (592 ребенка), чтобы охарактеризовать тенденции. в приеме UPF в раннем и среднем детстве.

Исследователи обнаружили, что вклад UPF в общую энергию составил 46,9 процента через 21 месяц и 59,4 процента через 7 лет. В детском возрасте основные подгруппы UPF включали йогурты, сухие завтраки с высоким содержанием клетчатки и цельнозерновой хлеб, но в середине детства они перешли на пудинги, сладкие зерновые продукты и белый хлеб. Среднее потребление свободного сахара и натрия превышало рекомендуемые максимумы для обоих возрастов. Выявлена ​​отрицательная связь между потреблением UPF и потреблением жиров, насыщенных жиров и белков в детском возрасте и потреблением клетчатки в среднем детстве (P < 0,001). Нахождение в квинтиле с самым высоким потреблением UPF в детском возрасте предсказывало попадание в квинтиль с самым высоким квинтилем в среднем детстве (отношение шансов 9,40).

«Необходима эффективная политика для снижения потребления UPF в первые годы», — авторы напиши.

Аннотация/Полный текст (может потребоваться подписка или оплата)

Отказ от ответственности: Статистические данные в медицинских статьях отражают общие тенденции и не касаются отдельных лиц. Индивидуальные факторы могут сильно различаться. Всегда обращайтесь за индивидуальной медицинской консультацией для принятия индивидуальных медицинских решений.

Источник: HealthDay

Читать далее

Отказ от ответственности

Мы приложили все усилия, чтобы гарантировать, что информация, предоставляемая Drugslib.com, является точной и соответствует -дата и полная информация, но никаких гарантий на этот счет не предоставляется. Содержащаяся здесь информация о препарате может меняться с течением времени. Информация Drugslib.com была собрана для использования медицинскими работниками и потребителями в Соединенных Штатах, и поэтому Drugslib.com не гарантирует, что использование за пределами Соединенных Штатов является целесообразным, если специально не указано иное. Информация о лекарствах на сайте Drugslib.com не рекламирует лекарства, не диагностирует пациентов и не рекомендует терапию. Информация о лекарствах на сайте Drugslib.com — это информационный ресурс, предназначенный для помощи лицензированным практикующим врачам в уходе за своими пациентами и/или для обслуживания потребителей, рассматривающих эту услугу как дополнение, а не замену опыта, навыков, знаний и суждений в области здравоохранения. практики.

Отсутствие предупреждения для данного препарата или комбинации препаратов никоим образом не должно быть истолковано как указание на то, что препарат или комбинация препаратов безопасны, эффективны или подходят для конкретного пациента. Drugslib.com не несет никакой ответственности за какой-либо аспект здравоохранения, администрируемый с помощью информации, предоставляемой Drugslib.com. Информация, содержащаяся в настоящем документе, не предназначена для охвата всех возможных вариантов использования, направлений, мер предосторожности, предупреждений, взаимодействия лекарств, аллергических реакций или побочных эффектов. Если у вас есть вопросы о лекарствах, которые вы принимаете, проконсультируйтесь со своим врачом, медсестрой или фармацевтом.

Популярные ключевые слова