Ultra İşlenmiş Gıda Tüketimi Çocukların Enerji Alımının Yarısından Fazlasını Oluşturuyor

Drugs.com tarafından tıbbi açıdan incelendi.

Lori Solomon HealthDay Muhabiri

ÇARŞAMBA, 16 Ekim 2024 -- 4 Ekim'de European Journal of Nutrition'da çevrimiçi yayınlanan bir araştırmaya göre, ultra işlenmiş gıda (UPF) alımı, yeni yürümeye başlayan çocukların enerjisinin neredeyse yarısını oluşturuyor ve orta çocukluk dönemindeki artışları oluşturuyor.

University College London'dan Ph.D. Rana E. Conway ve meslektaşları, eğilimleri karakterize etmek için Birleşik Krallık'taki İkizler ikiz kohortunun 21 aylık (2.591 çocuk) ve 7 yaşındaki (592 çocuk) çocuklarından elde edilen verileri kullandılar yürümeye başlayan çocukluk ve orta çocukluk döneminde UPF alımlarında.

Araştırmacılar, UPF'nin toplam enerjiye katkısının 21 ayda yüzde 46,9, 7 yılda ise yüzde 59,4 olduğunu buldu. Yürümeye başlayan çocuklarda başlıca UPF alt grupları arasında yoğurtlar, yüksek lifli kahvaltı gevrekleri ve tam tahıllı ekmekler yer alırken, çocukluğun ortasında pudingler, tatlı tahıl ürünleri ve beyaz ekmeklere geçiş yapıldı. Ortalama serbest şeker ve sodyum alımları her iki yaşta da önerilen maksimum değerleri aştı. Yürümeye başlayan çocukluk döneminde UPF alımı ile yağ, doymuş yağ ve protein alımı ve orta çocukluk döneminde lif alımı arasında negatif bir ilişki vardı (P < 0.001). Yürümeye başlayan çocukluk döneminde en yüksek UPF alımı diliminde olmak, orta çocukluk döneminde en yüksek yüzdelik dilimde olmayı öngörüyor (olasılık oranı, 9,40).

Yazarlar, "İlk yıllarda UPF alımını azaltmak için etkili politikalara ihtiyaç var" yaz.

Özet/Tam Metin (abonelik veya ödeme gerekli olabilir)

Sorumluluk reddi: Tıbbi makalelerdeki istatistiksel veriler genel eğilimleri sağlar ve bireylere ait değildir. Bireysel faktörler büyük ölçüde değişebilir. Bireysel sağlık hizmeti kararları için daima kişiselleştirilmiş tıbbi tavsiye alın.

Kaynak: HealthDay

Devamını oku

Sorumluluk reddi beyanı

Drugslib.com tarafından sağlanan bilgilerin doğru ve güncel olmasını sağlamak için her türlü çaba gösterilmiştir. -tarihli ve eksiksizdir ancak bu konuda hiçbir garanti verilmemektedir. Burada yer alan ilaç bilgileri zamana duyarlı olabilir. Drugslib.com bilgileri Amerika Birleşik Devletleri'ndeki sağlık uygulayıcıları ve tüketiciler tarafından kullanılmak üzere derlenmiştir ve bu nedenle Drugslib.com, aksi özellikle belirtilmediği sürece Amerika Birleşik Devletleri dışındaki kullanımların uygun olduğunu garanti etmez. Drugslib.com'un ilaç bilgileri ilaçları onaylamaz, hastalara teşhis koymaz veya tedavi önermez. Drugslib.com'un ilaç bilgileri, lisanslı sağlık uygulayıcılarına hastalarıyla ilgilenme konusunda yardımcı olmak ve/veya bu hizmeti görüntüleyen tüketicilere sağlık hizmetinin uzmanlığı, becerisi, bilgisi ve muhakemesi yerine değil, tamamlayıcı olarak hizmet etmek için tasarlanmış bir bilgi kaynağıdır. uygulayıcılar.

Belirli bir ilaç veya ilaç kombinasyonu için bir uyarının bulunmaması, hiçbir şekilde ilacın veya ilaç kombinasyonunun herhangi bir hasta için güvenli, etkili veya uygun olduğu şeklinde yorumlanmamalıdır. Drugslib.com, Drugslib.com'un sağladığı bilgilerin yardımıyla uygulanan sağlık hizmetlerinin herhangi bir yönüne ilişkin herhangi bir sorumluluk kabul etmez. Burada yer alan bilgilerin olası tüm kullanımları, talimatları, önlemleri, uyarıları, ilaç etkileşimlerini, alerjik reaksiyonları veya olumsuz etkileri kapsaması amaçlanmamıştır. Aldığınız ilaçlarla ilgili sorularınız varsa doktorunuza, hemşirenize veya eczacınıza danışın.

Popüler Anahtar Kelimeler