Ультраоброблена їжа забезпечує більше половини споживання енергії дітьми

Медичний огляд Drugs.com.

Репортер Лорі Соломон HealthDay

СЕРЕДА, 16 жовтня 2024 р. Згідно з дослідженням, опублікованим 4 жовтня в Інтернеті в European Journal of Nutrition, споживання ультраобробленої їжі (UPF) забезпечує майже половину енергії малюків і збільшується в середньому дитинстві.

Рана Е. Конвей, доктор філософії з Університетського коледжу Лондона, та її колеги використали дані дітей із когорти близнюків у Великобританії у віці 21 місяць (2591 дитина) та 7 років (592 дитини), щоб охарактеризувати тенденції у споживанні UPF у дошкільному та середньому дитинстві.

Дослідники виявили, що внесок UPF у загальну енергію становив 46,9 відсотка через 21 місяць і 59,4 відсотка через 7 років. У дитинстві основні підгрупи UPF включали йогурти, зернові сніданки з високим вмістом клітковини та цільнозерновий хліб, але перейшли на пудинги, солодкі злакові продукти та білий хліб у середині дитинства. Середнє споживання вільного цукру та натрію перевищувало рекомендовані максимуми в обох вікових групах. Існував негативний зв’язок між споживанням UPF і споживанням жиру, насиченого жиру та білка в дитинстві та споживанням клітковини в середньому дитинстві (P < 0,001). Перебування в найвищому квінтилі споживання UPF у дитинстві передбачає перебування у найвищому квінтилі в середньому дитинстві (співвідношення шансів 9,40).

«Потрібна ефективна політика, щоб зменшити споживання UPF у перші роки», — автори. напишіть.

Анотація/Повний текст (може знадобитися підписка або оплата)

Відмова від відповідальності: Статистичні дані в медичних статтях містять загальні тенденції та не стосуються окремих осіб. Індивідуальні фактори можуть сильно відрізнятися. Завжди звертайтеся за індивідуальною медичною порадою для прийняття індивідуальних рішень щодо охорони здоров’я.

Джерело: HealthDay

Читати далі

Відмова від відповідальності

Було докладено всіх зусиль, щоб інформація, надана Drugslib.com, була точною, до -дата та повна, але жодних гарантій щодо цього не надається. Інформація про ліки, що міститься тут, може бути чутливою до часу. Інформація Drugslib.com була зібрана для використання медичними працівниками та споживачами в Сполучених Штатах, тому Drugslib.com не гарантує, що використання за межами Сполучених Штатів є доцільним, якщо спеціально не вказано інше. Інформація про ліки Drugslib.com не схвалює ліки, не ставить діагноз пацієнтів і не рекомендує терапію. Інформація про ліки на Drugslib.com – це інформаційний ресурс, призначений для допомоги ліцензованим медичним працівникам у догляді за їхніми пацієнтами та/або для обслуговування споживачів, які розглядають цю послугу як доповнення, а не заміну досвіду, навичок, знань і суджень у сфері охорони здоров’я. практиків.

Відсутність попередження щодо певного препарату чи комбінації ліків у жодному разі не слід тлумачити як вказівку на те, що препарат чи комбінація препаратів є безпечними, ефективними чи прийнятними для будь-якого конкретного пацієнта. Drugslib.com не несе жодної відповідальності за будь-які аспекти медичної допомоги, що надається за допомогою інформації, яку надає Drugslib.com. Інформація, що міститься в цьому документі, не має на меті охопити всі можливі способи використання, інструкції, запобіжні заходи, попередження, лікарські взаємодії, алергічні реакції чи побічні ефекти. Якщо у вас є запитання щодо препаратів, які ви приймаєте, зверніться до свого лікаря, медсестри або фармацевта.

Популярні ключові слова