L'USDA dissout deux comités clés de sécurité alimentaire

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examiné médicalement par Carmen Pope, bpharm. Dernière mise à jour le 12 mars 2025.

Par I. Edwards Healthday Reporter

Mercredi 12 mars 2025 - Deux principaux comités de conseil fédéraux sur la sécurité alimentaire ont été fermés, ce qui a soulevé des préoccupations parmi les défenseurs de la sécurité alimentaire.

La décision faisait partie d'une poussée d'administration Trump pour réduire les coûts et réduire le gouvernement.

La semaine dernière, le Département américain de l'Agriculture (USDA) a éliminé le Comité consultatif national des critères microbiologiques pour les aliments et le Comité consultatif national sur l'inspection de la viande et de la volaille.

Ces groupes comprenaient des experts des organisations universitaires, de l'industrie et des organisations à but non lucratif.

sandra eskin , PDG du groupe de plaidoyer STOP la maladie de Foodborne, a critiqué la décision. "Sans l'apport de ces comités, nous avons peu de confiance que les politiques de sécurité alimentaire à l'USDA et à la FDA rendront en fait l'Amérique à nouveau en bonne santé", a déclaré Eskin dans un communiqué.

Les comités avaient travaillé sur plusieurs problèmes de sécurité alimentaire importants, notamment l'utilisation de l'analyse génomique pour identifier les agents alimentaires de la maladie tels que Listeria, qui a été lié à un déclenchement mortel de la maladie tracée par la maladie " href = "https://www.healthday.com/health-news/public-health/boars-head-recalls-liverwurst-tied-to-listeria-brisets"> Boar’s Head Deli viandes L'année dernière.

Ils se sont également concentrés sur la contamination de Cronobacter dans la formule du nourrisson en poudre - une préoccupation après qu'un rappel de formule Similac 2022 a conduit à une pénurie nationale, a rapporté le Washington Post.

Michael Hansen , un scientifique senior de Consumer Reports et un membre NACMCF, a déclaré que lui et d'autres ont été notifiés par e-mail la semaine dernière que leur travail a été immédiatement arrêté.

"Peut-être qu'il sera envoyé à une archive quelque part", a déclaré Hansen, notant que les membres ont été surpris que les comités aient été entièrement dissous plutôt que pauvres.

Hansen a partagé l'avis de travail avec le Washington Post. L'avis a cité un décret exécutif du 19 février du président Donald Trump visant à réduire les comités de conseil fédéraux jugés «inutiles».

Selon le site Web de l'USDA, le comité consultatif sur les critères microbiologiques pour les aliments avait un budget annuel de 225 000 $, tandis que le groupe consultatif d'inspection de viande et de volaille a fonctionné sur 75 000 $. Les membres ont travaillé sans salaire, avec uniquement des remboursements de voyage et l'équivalent de deux employés fédéraux à temps plein les soutenant.

Les critiques ont déclaré que la réduction de ces comités ne se traduirait pas par des économies significatives et pourrait affaiblir la surveillance de la sécurité alimentaire.

"Vous parlez d'économies de coûts dénuées de sens dans le contexte d'une agence fédérale aussi importante et importante, et vous le dépouillez de la Fondation scientifique sur la base de laquelle il prend des décisions politiques concernant la sécurité de la viande et de la volaille aux États-Unis". Lytton , professeur au Georgia State University College of Law, a déclaré au Post.

Sans ces comités, les inspecteurs continueront leur travail "sauf qu'ils ne le feront pas avec le bénéfice de toute connaissance basée sur des tests microbiologiques ou des métriques 2025

Avertissement: Les données statistiques dans les articles médicaux fournissent des tendances générales et ne concernent pas les individus. Les facteurs individuels peuvent varier considérablement. Recherchez toujours des conseils médicaux personnalisés pour les décisions de santé individuelles.

Source: Healthday

Publié : 2025-03-13 00:00

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