L'USDA scioglie due comitati chiave di sicurezza alimentare

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rivisto medico da Carmen Pope, bpharm. Ultimo aggiornamento il 12 marzo 2025.

di I. Edwards Healthday Reporter

Mercoledì 12 marzo 2025 - Sono stati chiusi due principali comitati consultivi federali sulla sicurezza alimentare, sollevando preoccupazioni tra i sostenitori della sicurezza alimentare.

La mossa faceva parte di una spinta dell'amministrazione Trump per tagliare i costi e ridurre il governo.

La scorsa settimana, il Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti (USDA) ha eliminato il Comitato consultivo nazionale sui criteri microbiologici per gli alimenti e il Comitato consultivo nazionale sulla carne e l'ispezione del pollame.

Questi gruppi includevano esperti di organizzazioni accademiche, industriali e senza scopo di lucro.

sandra eskin , CEO del gruppo di difesa fermare la malattia di Foodborne, ha criticato la decisione. "Senza il contributo di questi comitati, abbiamo poca fiducia che le politiche di sicurezza alimentare all'USDA e alla FDA renderà di nuovo sano l'America", ha detto Eskin in una dichiarazione.

I comitati avevano lavorato su diversi importanti problemi di sicurezza alimentare, incluso l'uso genomico per identificare l'analisi genomica per identificare la nofella di noffigura da seguire per le malattie alimentari, incluso l'uso genomico per identificare i patogeni alimentari. href = "https://www.healthday.com/health-news/public-health/boars-head-recalls-liverwurst-tied-to-listeria eutbrea

Si sono anche concentrati sulla contaminazione di Cronobacter nella formula per neonati in polvere - una preoccupazione dopo un richiamo della formula Similac del 2022 ha portato a una carenza a livello nazionale, ha riferito il Washington Post.

Michael Hansen , uno scienziato dello staff senior di Consumer Reports e un membro NACMCF, ha detto che lui e altri sono stati notificati tramite e-mail che il loro lavoro è stato immediatamente fermato.

"Forse verrà inviato in un archivio da qualche parte", ha detto Hansen, osservando che i membri sono stati sorpresi che i comitati fossero stati sciolti del tutto anziché mettersi in pausa.

Hansen ha condiviso l'avviso di stop-work con il Washington Post. L'avviso ha citato un ordine esecutivo del 19 febbraio dal presidente Donald Trump volto a tagliare i comitati consultivi federali ritenuti "non necessari".

Secondo il sito Web USDA, il pannello consultivo sui criteri microbiologici per gli alimenti aveva un budget annuale di $ 225.000, mentre il gruppo di consulenza di ispezione di carne e pollame gestiva $ 75.000. I membri hanno lavorato senza retribuzione, con solo rimborsi di viaggio e l'equivalente di due dipendenti federali a tempo pieno che li sostengono.

Critici hanno affermato che il taglio di questi comitati non comporterà risparmi significativi e potrebbe indebolire la supervisione della sicurezza alimentare.

"Stai parlando di risparmi sui costi insignificanti nel contesto di un'agenzia federale così grande e significativa, e lo stai spogliando della fondazione scientifica sulla base della quale prende decisioni politiche sulla sicurezza della carne e dell'offerta di pollame negli Stati Uniti", , professore presso il Georgia State University College of Law, ha detto al Post.

Senza questi comitati, gli ispettori continueranno il loro lavoro "tranne che non lo faranno con il beneficio di qualsiasi conoscenza basata su test microbiologici, le metriche di Washington che sono state giustificate dalle ultime scienze" 2025

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Fonte: Healthday

Pubblicato : 2025-03-13 00:00

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