USDA, 조류 독감 바이러스 존재 여부를 확인하기 위해 우유 공급량 테스트 명령
Drugs.com에서 의학적으로 검토함
Robin Foster HealthDay Reporter 작성
2024년 12월 6일 금요일 -- 캘리포니아에서 원유에서 조류 독감 바이러스가 검출되는 사례가 증가함에 따라 미국 농무부(USDA)는 금요일 전국적으로 우유에서 바이러스 테스트를 의무화할 것이라고 발표했습니다.
국가 우유 검사 전략(NMTS)은 "2019년 젖소에서 고병원성 조류 인플루엔자(HPAI) H5N1이 처음 발견된 이후 USDA와 연방 및 주 파트너가 취한 조치를 기반으로 합니다. 2024년 3월"이라고 해당 기관은 성명.
예를 들어 우유 가공업체 및 운송업체 등 사전 저온 살균된 원유를 취급하는 모든 기업은 요청 시 USDA 직원에게 테스트용 샘플을 넘겨야 합니다. USDA에 따르면 이는 H5N1에 감염된 무리를 식별하는 효율적인 방법이 될 수 있습니다.
목요일 현재 전국적으로 718마리의 소떼가 조류독감 바이러스에 감염된 것으로 알려져 있습니다.
새로운 테스트 이니셔티브는 "농민과 농장 노동자들에게 동물의 안전과 자신을 보호할 수 있는 능력에 대한 더 나은 확신을 줄 것이며, 전국적으로 확산되는 바이러스를 신속하게 통제하고 막을 수 있는 길로 안내할 것입니다"라고 미국 농무부 장관은 말했습니다. Tom Vilsack은 USDA 성명에서 이렇게 말했습니다.
이 조치는 주 보건 당국이 더 많은 우유 샘플에서 조류 독감 바이러스를 발견한 후 캘리포니아 낙농장이 원유와 크림에 대한 회수를 확대한다고 밝힌 지 불과 며칠 만에 나온 것입니다.
화요일에 게시된 공지에서 프레즈노에 본사를 둔 Raw Farm LLC는 이제 전유를 모두 회수했다고 밝혔습니다. 및 '사용기한' 날짜가 11월 27일부터 12월 13일까지인 크림 제품.
그동안 캘리포니아 보건 당국은 농장 검역을 포함하여 소비자를 안전하게 보호하기 위한 추가 조치를 취했습니다.
"이 자발적인 리콜은 생우유와 크림에만 적용되지만, 회사 운영에서 여러 차례 조류독감이 감지되었기 때문에 캘리포니아 공중보건국(CDPH)은 소비자에게 다음을 포함하여 인간 소비를 위한 생가공 제품의 섭취를 피할 것을 촉구합니다. CDPH는 건강 경보가 화요일에 게시되었습니다.
"주 전역에 추가로 CDFA(캘리포니아 농무부)는 자발적인 회수에 따라 농장을 격리하고 11월 27일 이후 생산된 원유, 크림, 케피르, 버터 및 치즈 제품의 새로운 유통을 중단했습니다."라고 덧붙였습니다.
현재 원유 제품 섭취와 관련된 인간 조류 독감 사례는 확인되지 않았다고 CDPH는 지적했습니다.
원유와 달리 저온살균 우유는 모든 바이러스를 죽이기 위해 열처리됩니다. 마셔도 안전합니다.
조류 독감이 처음 발생한 후 두 가지 Raw Farm 제품을 리콜한 최신 조치는 11월 24일 원유 샘플에서 보고되었습니다.
조류 독감은 지난 3월 미국 젖소에서 처음으로 나타났습니다. 그 이후로 바이러스는 전국적으로 확산되었으며 특히 캘리포니아주에서는 전국적으로 감염된 700마리가 넘는 무리 중 거의 500마리가 발견되었다고 AP통신이 보도했습니다.
미국 질병통제예방센터. 감염된 동물과 밀접하게 접촉한 낙농업 및 가금류업 종사자에게서 경미한 질병이 관찰되었습니다. 기관은 현재까지 조류 독감이 사람 간에 전파되는 사례는 발견되지 않았다고 덧붙였습니다.
Raw Farm 관계자는 성명을 웹사이트에 게시하면서 원유 공급을 조속히 회복하기 위해 노력하고 있다고 밝혔습니다.
“저희 제품에는 H5N1과 관련된 질병이 없습니다. 그러나 오히려 이는 정치적인 문제다”고 밝혔다. “우리 제품이나 소비자 안전에는 식품 안전 문제가 없습니다. 우리는 정부 규제 기관과 협력하면서 이 정치적 문제를 해결하기 위해 노력하고 있습니다.”
그러나 생유에 대한 대중의 접근을 제한하려는 움직임은 차기 트럼프 행정부가 도전할 수 있습니다. 오랫동안 원유 단속을 비판해 온 로버트 케네디 주니어(Robert Kennedy Jr.)는 미국 보건복지부 장관으로 지명되었으며 원유 제품의 유통 확대를 추진하겠다고 다짐했습니다.
출처
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출처: HealthDay
게시됨 : 2024-12-07 06:00
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