MiPlato del USDA

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MiPlato reemplazó la pirámide alimenticia. Viene del gobierno de EE. UU. como una forma de imaginar qué poner en tu plato.

La belleza de MiPlato está en usar un ícono de plato para "medir" los tamaños relativos de las porciones de lo que estás comiendo.

 

Comer al estilo MiPlato significa llenar la mitad de tu plato con verduras y frutas, añadiendo un poco más de verduras que de frutas.

Opta por una mezcla colorida. Obtendrás muchos nutrientes de esa manera.

Debes llenar la otra mitad de tu plato con proteínas magras y cereales, utilizando un poco más de cereales que de proteínas.

Buenas fuentes de proteínas incluyen:

  • Cortes magros de carne de res, cerdo, cordero y otras carnes
  • Pescado y mariscos
  • Frijoles y guisantes
  • Tofu y otros productos de soya
  • Pollo, pavo y otras aves
  • Huevos
  • Nueces y semillas (usar con moderación)

    • Los cereales integrales deben constituir al menos la mitad de sus cereales. Eso significa elegir arroz integral en lugar de arroz blanco, por ejemplo.

    El ícono MiPlato también muestra un vaso de leche cerca de su "plato". Es un recordatorio de que debe incluir lácteos (principalmente descremados o bajos en grasa) en su dieta. La leche de soja fortificada con calcio también cuenta.

    Al corriente : 2023-12-05 13:53

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