La dieta vegana durante el embarazo se relaciona con un menor peso al nacer

Revisado médicamente por Drugs.com.

Por Lori Solomon, reportera de HealthDay

MIÉRCOLES, enero 31 de enero de 2024: las mujeres que siguen dietas veganas durante el embarazo tienen hijos con un peso medio al nacer más bajo que las madres omnívoras, según un estudio publicado en línea el 24 de enero en Acta Obstetricia et Gynecologica Scandinavica.

Signe Hedegaard, M.D., del Centro Juliane Marie de la Universidad de Copenhague en Dinamarca, y sus colegas examinaron las asociaciones de diferentes formas de dietas basadas en plantas durante el embarazo con los resultados del parto y las complicaciones del mismo. El análisis incluyó 100.413 embarazos de 91.381 mujeres en Dinamarca entre 1996 y 2002.

Los investigadores encontraron que el 1,0 por ciento se identificaba como vegetarianos de pescado/aves de corral, el 0,3 por ciento como lacto/ovo-vegetarianos y el 0,03 por ciento como veganos. En comparación con los participantes omnívoros, la ingesta de proteínas fue menor entre los lacto/ovo-vegetarianos (13,3 por ciento) y los veganos (10,4 por ciento). Los veganos tuvieron una menor ingesta de micronutrientes, aunque cuando se tuvieron en cuenta los suplementos dietéticos no persistieron diferencias importantes. Las madres veganas tenían una mayor prevalencia de preeclampsia y sus hijos tenían en promedio -240 g menos de peso al nacer.

"Las mujeres que siguieron dietas veganas durante el embarazo tuvieron hijos con un peso medio al nacer más bajo en comparación con las madres omnívoras", escriben los autores. "Se necesita más investigación sobre la posible causalidad entre las dietas basadas en plantas y los resultados del embarazo y el parto para fortalecer la base de las recomendaciones dietéticas".

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Fuente: HealthDay

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