Dieta vegana durante la gravidanza legata a un peso alla nascita inferiore

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Di Lori Solomon HealthDay Reporter

MERCOLEDÌ gennaio 31, 2024 -- Secondo uno studio pubblicato online il 24 gennaio su Acta Obstetricia et Gynecologica Scandinavica, le donne che seguono una dieta vegana durante la gravidanza hanno figli con un peso medio alla nascita inferiore rispetto alle madri onnivore.

Signe Hedegaard, M.D., del Juliane Marie Center dell'Università di Copenaghen in Danimarca, e colleghi hanno esaminato le associazioni tra diverse forme di diete a base vegetale durante la gravidanza con gli esiti del parto e le complicazioni della gravidanza. L'analisi ha incluso 100.413 gravidanze di 91.381 donne in Danimarca dal 1996 al 2002.

I ricercatori hanno scoperto che l'1,0% si identificava come vegetariana di pesce/pollame, lo 0,3% come latto/ovo-vegetariana e lo 0,03% come vegana. Rispetto ai partecipanti onnivori, l’assunzione di proteine ​​era inferiore tra i latto/ovo-vegetariani (13,3%) e i vegani (10,4%). I vegani avevano un apporto inferiore di micronutrienti, anche se quando venivano presi in considerazione gli integratori alimentari non persistevano differenze sostanziali. Le madri vegane avevano una maggiore prevalenza di preeclampsia e la loro prole aveva in media un peso alla nascita inferiore di -240 g.

"Le donne che seguivano una dieta vegana durante la gravidanza avevano figli con un peso medio alla nascita inferiore rispetto alle madri onnivore", scrivono gli autori. "Sono necessarie ulteriori ricerche sulla possibile causalità tra le diete a base vegetale e gli esiti della gravidanza e del parto per rafforzare le basi per le raccomandazioni dietetiche."

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Fonte: HealthDay

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