Vitamine C pour les allergies : efficacité, utilisations et précautions

La vitamine C joue de nombreux rôles importants dans votre corps, mais elle est probablement mieux connue pour soutenir votre système immunitaire.

Certaines personnes se demandent si la vitamine C est utile pour les allergies, qui sont des réactions immunitaires à des substances présentes dans votre corps. environnement ( 1).

Cet article examine, sur la base de données probantes, l'efficacité, les utilisations et les précautions à prendre pour traiter ou prévenir les allergies.

tranches d'orange à l'intérieur d'une pilule géantePartager sur Pinterest Alita Ong/Stocksy United

Quelle est l'efficacité de la vitamine C contre les allergies ?

Il existe des preuves que la vitamine C, également connu sous le nom d'acide ascorbique, peut aider à lutter contre certaines allergies.

La vitamine C agit comme un antihistaminique et un antioxydant naturel. Des études ont montré qu'il peut diminuer l'inflammation, l'enflure et les symptômes associés qui surviennent au site d'une réaction allergique (1, 2).

Les symptômes d'allergie surviennent lorsque votre système immunitaire réagit à un envahisseur étranger, appelé allergène.

Les allergènes courants comprennent le pollen, les squames d'animaux et les protéines présentes dans certains aliments. Les cellules de votre système immunitaire, appelées mastocytes, sont activées et libèrent de l'histamine pour aider à bloquer l'envahisseur.

L'histamine peut déclencher les symptômes d'allergie suivants (3) :

  • nez qui coule
  • éternuements
  • rouge, aqueux yeux
  • démangeaisons
  • éruption cutanée
  • asthme
  • vomissements ou diarrhée
  • gonflement
  • anaphylaxie, un gonflement rare mais potentiellement mortel des voies respiratoires
  • Pour les allergies saisonnières ou environnementales légères, les médicaments antihistaminiques peuvent bloquer l'histamine et ses effets, mais ils peuvent avoir leurs propres effets secondaires indésirables (4).

    La vitamine C agit différemment des médicaments antihistaminiques, réduisant la quantité d'histamine que vous produisez plutôt que de bloquer les récepteurs de l'histamine. Des recherches suggèrent que les niveaux d'histamine peuvent diminuer d'environ 38 % après qu'une personne ait pris 2 grammes de vitamine C (3, 4, 5).

    Recevoir une dose plus élevée de vitamine C par voie intraveineuse pourrait être plus efficace.

    Une petite étude menée auprès de 89 personnes souffrant d'allergies ou de maladies infectieuses a montré que celles qui avaient reçu une perfusion IV (intraveineuse) de 7,5 grammes de la vitamine C contenait environ 50 % moins d'histamine dans le sang (6).

    L'étude a révélé que les personnes allergiques bénéficiaient d'une réduction plus importante de l'histamine que celles souffrant de maladies infectieuses (6).

    Une autre étude observationnelle a examiné les effets de l'administration d'une perfusion intraveineuse (IV) de vitamine C. aux personnes présentant des symptômes allergiques au niveau de la peau ou du système respiratoire.

    Il a été constaté qu'une dose de 7,5 grammes par voie IV était associée à une réduction des symptômes d'allergie tels que l'écoulement nasal, les éternuements, les démangeaisons, l'agitation et les problèmes de sommeil chez 97 % des personnes allergiques. Seule 1 personne sur 71 a signalé des effets secondaires (7).

    Une étude de haute qualité a également testé un spray nasal à la vitamine C chez 60 personnes présentant des symptômes d'allergie, notamment des éternuements et un écoulement nasal. L'étude a révélé une amélioration des symptômes de 74 % (8).

    Les recherches portant sur les effets de la vitamine C sur les allergies sont relativement limitées. Les scientifiques doivent réaliser davantage d'études de haute qualité chez l'homme pour approfondir cette question.

    Résumé

    Les symptômes d'allergie surviennent lorsque votre corps libère de l'histamine en réponse à un allergène. La vitamine C est un antihistaminique naturel qui, selon plusieurs petites études, peut réduire les symptômes d'allergies.

    Quelles allergies pourraient ça profite ?

    La vitamine C semble réduire les symptômes des voies respiratoires supérieures provoqués par les allergies saisonnières ou environnementales. Les allergènes courants peuvent inclure le pollen, les moisissures, la poussière et les squames d'animaux (2, 3, 9).

    Avec ces allergènes, la réaction histaminique se produit dans le nez ou les sinus, entraînant une rhinite allergique — écoulement nasal, éternuements, congestion et yeux rouges et larmoyants. Les allergènes peuvent également déclencher une réaction dans vos poumons pouvant conduire à l'asthme (2, 3, 9, 10).

    Les propriétés antihistaminiques de la vitamine C pourraient aider à réduire la rhinite allergique et l'asthme, car les vaisseaux sanguins de vos voies respiratoires contiennent de fortes concentrations de mastocytes, qui produisent de l'histamine (9).

    Certaines recherches suggèrent également que les propriétés antioxydantes de la vitamine C pourraient protéger la fonction pulmonaire en protégeant les cellules de vos poumons des dommages oxydatifs (11).

    Pourtant, rien ne prouve que la vitamine C puisse prévenir les allergies saisonnières ou environnementales.

    Par rapport aux allergies saisonnières ou environnementales, les allergies alimentaires ont tendance à provoquer une réaction plus grave et peuvent affecter votre tube digestif, votre peau, les yeux, la gorge et les voies respiratoires.

    Dans les cas graves, une allergie alimentaire peut provoquer une réaction anaphylactique mortelle chez une personne allergique et ayant été exposée à l'allergène, même si ce n'est qu'en infime quantité.

    Il n'existe aucune preuve que les vitamines C peut prévenir ou traiter une allergie alimentaire. Si vous ou un membre de votre famille avez reçu un diagnostic d’allergie alimentaire, il est essentiel d’éviter l’aliment qui provoque la réaction. Vous devriez également envisager de consulter un professionnel de la santé.

    Résumé

    La vitamine C peut aider à traiter les allergies saisonnières ou environnementales, qui présentent des symptômes tels que la rhinite allergique, la congestion des sinus et l'asthme. Cependant, rien ne prouve que cela puisse les prévenir ou les traiter aussi efficacement que les médicaments.

    Dosage

    La dose de vitamine C la plus couramment utilisée par les professionnels de la santé contre la rhinite allergique est de 2 000 mg par jour (9).

    L'apport nutritionnel recommandé (AJR) en vitamine C est de 90 mg par jour pour les hommes et de 75 mg par jour pour les femmes (12).

    Comme cette vitamine n'est pas stockée dans votre corps, il y a risque minime de toxicité. En tant que tel, il est relativement sûr de prendre des doses plus élevées sous forme de supplément. Votre corps excrète tout excès dans votre urine (12).

    Notez que chez certaines personnes, des doses de vitamine C supérieures à 2 000 mg peuvent provoquer des nausées, des vomissements ou de la diarrhée. Votre tractus gastro-intestinal (GI) limite la quantité de vitamine C qu’il absorbe. Pour cette raison, des quantités excessives peuvent avoir un effet laxatif (12).

    En raison du risque de ces effets secondaires, la limite supérieure recommandée est de 2 000 mg par jour (9, 12).

    Si les effets secondaires vous inquiètent, commencez lentement et augmentez la dose sur quelques jours pour voir dans quelle mesure vous la tolérez.

    Vous pouvez également le prendre à plus petites doses plusieurs fois par jour. Cela pourrait également vous aider à absorber davantage. À une dose orale de 1 000 mg, vous n'absorbez qu'environ 50 % d'un supplément de vitamine C (12).

    Certains professionnels de la santé fonctionnelle et intégrative administrent des perfusions IV de vitamine C.

    Cette façon d'administrer la vitamine C directement dans la circulation sanguine contourne votre système gastro-intestinal. Les professionnels de la santé peuvent administrer de la vitamine C IV à des doses très élevées sans effets secondaires gastro-intestinaux.

    Résumé

    La dose de vitamine C la plus couramment utilisée par les professionnels de la santé pour traiter la rhinite allergique est de 2 000 mg par jour. La vitamine C présente un très faible risque de toxicité, mais des doses supérieures à ce chiffre peuvent provoquer des effets secondaires gastro-intestinaux.

    Précautions

    Si vous souffrez d'allergies provoquant des symptômes graves, il est important de travailler avec votre professionnel de la santé et de ne pas compter uniquement sur la vitamine C pour les gérer.

    Vous pouvez certainement vous renseigner sur l'utilisation de la vitamine C comme thérapie complémentaire.

    Les experts considèrent que les suppléments de vitamine C sont sans danger pour la plupart des gens. Cependant, sachez qu'ils peuvent interagir avec certains médicaments.

    Plus précisément, la vitamine C pourrait réduire l'efficacité de la radiothérapie, de la chimiothérapie et de certains médicaments hypocholestérolémiants (12).

    La vitamine C améliore l'absorption du fer. Ce n'est pas un problème pour la plupart des gens.

    Cependant, cela peut poser un problème si vous souffrez d'une maladie appelée hémochromatose, dans laquelle trop de fer s'accumule dans votre corps. Dans ce cas, consommer trop de vitamine C peut entraîner une accumulation de fer, ce qui peut endommager les tissus (12).

    Enfin, vous devez être prudent avec les suppléments de vitamine C si vous souffrez d'une maladie rénale ou si sujet aux calculs rénaux. Un apport élevé en vitamine C pourrait potentiellement contribuer à la formation de calculs rénaux (12).

    Avant de prendre de fortes doses de vitamine C ou tout autre complément nutritionnel, c'est toujours une bonne idée de discuter des avantages et des inconvénients avec votre professionnel de la santé.

    Résumé

    Même si La vitamine C est un supplément sans danger pour la plupart des gens, mais elle pourrait ne pas vous convenir si vous prenez certains médicaments ou si vous souffrez de certains problèmes de santé. Il est toujours sage de discuter des suppléments avec un professionnel de la santé.

    L'essentiel

    La vitamine C agit comme un antihistaminique naturel en réduisant la quantité d'histamine produite par votre corps en réponse à un allergène.

    Elle peut aider à réduire les symptômes légers tels que les éternuements, l'écoulement nasal, la congestion et les larmoiements dus à à la rhinite allergique. Cela pourrait également aider à protéger votre fonction pulmonaire et à réduire le risque de crises d’asthme.

    Il y a peu de risque à prendre trop de vitamine C, et la plupart des gens peuvent en prendre jusqu'à 2 000 mg par jour. Cependant, il existe un risque d'effets secondaires gastro-intestinaux, tels que des nausées ou de la diarrhée, à des doses orales supérieures à celles-ci.

    Avant de prendre de la vitamine C ou tout autre supplément nutritionnel, c'est toujours une bonne idée d'en parler avec votre professionnel de la santé. pour vous assurer qu'il n'y a pas de problèmes potentiels.

    En savoir plus

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