Rappel de fromage cottage Walmart Great Value en raison d'un problème de pasteurisation

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Par le personnel de HealthDay HealthDay Reporter

Évalué médicalement par Carmen Pope, BPharm. Dernière mise à jour le 27 février 2026.

via HealthDay

VENDREDI 27 février 2026 – Certains produits de fromage cottage Great Value vendus chez Walmart sont rappelés car ils n'ont peut-être pas été entièrement pasteurisés, Saputo Cheese USA a déclaré.

Le rappel concerne certains produits de fromage cottage fabriqués entre le 17 et le 20 février et vendus dans les États suivants : Alaska, Alabama, Arkansas, Arizona, Californie, Colorado, Géorgie, Iowa, Idaho, Illinois, Kansas, Kentucky, Louisiane, Missouri, Mississippi, Montana, Nouveau-Mexique, Nevada, Oregon, Texas, Tennessee, Utah, Washington et Wyoming, les États-Unis La Food and Drug Administration (FDA) a rapporté.

Aucune maladie ou hospitalisation n'a été signalée jusqu'à présent.

Le problème a été découvert lors de tests effectués par Saputo en partenariat avec le Département de l'alimentation et de l'agriculture de Californie.

Les responsables ont découvert que certains ingrédients laitiers liquides utilisés dans les produits pourraient ne pas répondre aux normes de pasteurisation de l'État.

Pasteurisation est un processus de chauffage qui tue les bactéries nocives. Les produits qui ne sont pas entièrement pasteurisés peuvent présenter un risque pour la santé, en particulier pour les jeunes enfants, les personnes âgées et les personnes dont le système immunitaire est affaibli.

Les produits concernés étaient vendus sous la marque Great Value de Walmart dans des pots en plastique blanc avec des couvercles blancs. La date « Meilleur si utilisé avant » apparaît sur le côté du couvercle.

Les articles rappelés comprennent :

Fromage cottage à petit caillé sans gras Great Value :

  • 24 oz.
  • UPC 078742373393
  • Meilleur si utilisé avant : 1er avril et 3 avril 2026

    • Fromage cottage à petit caillé à faible teneur en matières grasses Great Value – 2 % de matière grasse laitière :

  • 24 oz.
  • UPC 078742116730
  • Meilleur si utilisé avant : le 1er avril, le 2 avril et le 3 avril 2026

    • Fromage cottage à petit caillé Great Value – 4 % de matière grasse laitière minimum

  • 16 oz. (UPC 078742372358) – Meilleur si utilisé avant le 2 avril 2026
  • 24 onces. (UPC 078742372365) – Meilleur si utilisé avant le 2 avril et le 3 avril 2026
  • 3 lb. (UPC 078742147970) – Meilleur si utilisé avant le 1er avril et le 2 avril 2026

    • L'entreprise a déclaré que le pasteurisateur avait été réparé et inspecté par des représentants de l'État. Aucun autre produit fabriqué dans l'établissement n'a été affecté.

    Les clients qui ont acheté le fromage cottage rappelé ne devraient pas le manger. Au lieu de cela, ils devraient le jeter ou le retourner à Walmart pour un remboursement complet.

    Pour plus d'informations, les consommateurs peuvent contacter Saputo au 888 587-2423, du lundi au vendredi, de 8 h à 17 h. CT.

    Sources

  • U.S. Food and Drug Administration, annonce de rappel d'entreprise, 25 février 2026

    • Avertissement : Les données statistiques contenues dans les articles médicaux fournissent des tendances générales et ne concernent pas les individus. Les facteurs individuels peuvent varier considérablement. Demandez toujours un avis médical personnalisé pour prendre des décisions individuelles en matière de soins de santé.

    Source : Journée Santé

    Publié : 2026-02-28 01:36

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