Chcete pomalu omezovat dietní sůl? Zde je návod

Sledujte Drugslib

Lékařsky zkontrolováno Drugs.com.

Od Robina Fostera HealthDay Reporter

SOBOTA, 19. října 2024 -- Věděli jste, že sodík je špatný člověk v soli a zvyšuje vaše riziko vysokého krevního tlaku a dalších srdečních chorob?

Naštěstí pro Američany, U.S. Food a Drug Administration se snaží usnadnit vám a vaší rodině jíst jídlo s menším množstvím sodíku.

Protože více než 70 % sodíku, který jíte, pochází ze zpracovaných potravin a jídel v restauracích, FDA úzce spolupracuje s potravinářským průmyslem na pomalém snižování hladiny sodíku v široké škále potravin.

Mezitím můžete vy a vaše rodina také najít způsoby, jak snížit množství sodíku, které jíte. Doporučený limit pro sodík je 2 300 miligramů (mg) denně pro osoby ve věku 14 let a starší. Bohužel Američané spotřebují v průměru asi 3 400 mg sodíku denně. To je o více než 50 % nad doporučeným limitem, poznamenal FDA v novinová zpráva.

Přílišná konzumace soli může vyvolat vysoký krevní tlak, hlavní příčinu srdečních chorob a mrtvice, a 90 % Američanů jí více sodíku, než je doporučeno. Zatímco téměř 5 z 10 Američanů má vysoký krevní tlak, téměř 6 z 10 dospělých černochů má tento stav.

Dokonce i děti a dospívající jedí příliš mnoho sodíku. Důkazy ukazují, že děti, které jedí potraviny s vyšším obsahem sodíku, si mohou tyto špatné stravovací návyky přenést až do dospělosti, dodal FDA.

Co můžete udělat pro odstranění sodíku z vaší stravy?

  • Omezte potraviny s vysokým obsahem sodíku, jako jsou sendviče s lahůdkovým masem, pizza, burritos a tacos. Pamatujte, že je důležité omezit jak při jídle doma, tak při jídle venku. Pokud si objednáváte v řetězové restauraci, požádejte o zobrazení nutričních údajů a vyberte možnost s nižším obsahem sodíku.
  • Porovnejte produkty. Před nákupem si porovnejte obsah sodíku. Například údaje shromážděné FDA ukazují, že chléb se může lišit od 200 mg sodíku do více než 700 mg na 100 gramů chleba.
  • Snažte se zůstat pod denní hodnotou (DV) pro sodík. DV pro sodík je doporučený denní limit. Obecně platí: 5 % DV nebo méně sodíku na porci je považováno za nízké a 20 % DV nebo více sodíku na porci je považováno za vysoké.
  • Rozšiřte své chutě tím, že vyzkoušejte kořenící směsi bez soli a bylinky a koření místo soli, abyste svému jídlu dodali chuť.

    • Zdroje

  • Americký úřad pro potraviny a léčiva, tisková zpráva, 15. srpna 2024

    • Odmítnutí odpovědnosti: Statistické údaje v lékařských článcích poskytují obecné trendy a netýkají se jednotlivců. Jednotlivé faktory se mohou velmi lišit. Při individuálních rozhodnutích o zdravotní péči vždy vyhledejte osobní lékařskou pomoc.

    Zdroj: HealthDay

    Vyslán : 2024-10-20 00:00

    Přečtěte si více

    Odmítnutí odpovědnosti

    Vynaložili jsme veškeré úsilí, abychom zajistili, že informace poskytované na webu Drugslib.com jsou přesné a aktuální -datum a úplné, ale v tomto smyslu není poskytována žádná záruka. Informace o léčivech zde uvedené mohou být časově citlivé. Informace Drugslib.com byly sestaveny pro použití zdravotnickými lékaři a spotřebiteli ve Spojených státech, a proto Drugslib.com nezaručuje, že použití mimo Spojené státy jsou vhodné, pokud není výslovně uvedeno jinak. Informace o drogách na webu Drugslib.com nepodporují léky, nediagnostikují pacienty ani nedoporučují terapii. Informace o lécích na webu Drugslib.com jsou informačním zdrojem, který má pomáhat licencovaným lékařům v péči o jejich pacienty a/nebo sloužit spotřebitelům, kteří tuto službu vnímají jako doplněk, a nikoli náhradu za odborné znalosti, dovednosti, znalosti a úsudek zdravotní péče. praktikující.

    Neexistence varování pro daný lék nebo lékovou kombinaci by v žádném případě neměla být vykládána tak, že naznačuje, že lék nebo léková kombinace je pro daného pacienta bezpečná, účinná nebo vhodná. Drugslib.com nepřebírá žádnou odpovědnost za jakýkoli aspekt zdravotní péče poskytované s pomocí informací, které poskytuje Drugslib.com. Informace obsažené v tomto dokumentu nejsou určeny k pokrytí všech možných použití, pokynů, opatření, varování, lékových interakcí, alergických reakcí nebo nežádoucích účinků. Máte-li otázky týkající se léků, které užíváte, zeptejte se svého lékaře, zdravotní sestry nebo lékárníka.

    Populární klíčová slova