Wilt u langzaam minderen met voedingszout? Hier is hoe

Medisch beoordeeld door Drugs.com.

Door Robin Foster HealthDay Reporter

ZATERDAG 19 OKTOBER 2024 -- Wist u dat natrium de slechterik is in zout, waardoor uw risico op hoge bloeddruk en andere hartkwalen toeneemt?

Gelukkig voor Amerikanen, het Amerikaanse voedsel and Drug Administration werkt eraan om het voor u en uw gezin gemakkelijker te maken om eet voedsel met minder natrium.

Omdat meer dan 70% van het natrium dat je eet afkomstig is van bewerkte voedingsmiddelen en restaurantkosten, werkt de FDA nauw samen met de voedingsindustrie om het natriumgehalte in een breed scala aan voedingsmiddelen langzaam te verlagen.

In de tussentijd kunnen jij en je gezin ook manieren vinden om de hoeveelheid natrium die je eet te verlagen. De aanbevolen limiet voor natrium is 2.300 milligram (mg) per dag voor mensen van 14 jaar en ouder. Helaas consumeren Amerikanen gemiddeld ongeveer 3.400 mg natrium per dag. Dat is meer dan 50% boven de aanbevolen limiet, merkte de FDA op in een nieuwsbericht.

Het consumeren van te veel zout kan hoge bloeddruk veroorzaken, een belangrijke oorzaak van hartziekten en beroertes, en 90% van de Amerikanen eet meer natrium dan wordt aanbevolen. Terwijl bijna 5 op de 10 Amerikanen hoge bloeddruk hebben, hebben bijna 6 op de 10 zwarte volwassenen de aandoening.

Zelfs kinderen en adolescenten eten te veel natrium. Er zijn aanwijzingen dat kinderen die voedsel met een hoger natriumgehalte eten, deze slechte eetgewoonten tot in de volwassenheid kunnen overdragen, voegde de FDA eraan toe.

Wat kunt u doen om natrium uit uw dieet te verwijderen?

  • Bezuinig op voedingsmiddelen met een hoog natriumgehalte, zoals sandwiches met vleeswaren, pizza, burrito's en taco's. Vergeet niet dat het belangrijk is om zowel thuis als buitenshuis te bezuinigen. Als je bij een ketenrestaurant bestelt, vraag dan om voedingsinformatie en kies een optie met een lager natriumgehalte.
  • Vergelijk producten. Vergelijk het natriumgehalte voordat u koopt. Uit gegevens verzameld door de FDA blijkt bijvoorbeeld dat brood kan variëren van 200 mg natrium tot meer dan 700 mg per 100 gram brood.
  • Probeer onder de dagelijkse waarde (ADH) voor natrium te blijven. De ADH voor natrium is de aanbevolen dagelijkse limiet. Als algemene richtlijn: 5% ADH of minder natrium per portie wordt als laag beschouwd, en 20% ADH of meer natrium per portie wordt als hoog beschouwd.
  • Verruim uw smaak door zoutvrije kruidenmelanges en kruiden en specerijen te proberen in plaats van zout om uw eten extra smaak te geven.
  • Bronnen

  • Amerikaanse Food and Drug Administration, persbericht, 15 augustus 2024
  • Disclaimer: Statistische gegevens in medische artikelen bieden algemene trends en hebben geen betrekking op individuen. Individuele factoren kunnen sterk variëren. Vraag altijd persoonlijk medisch advies voor individuele beslissingen over de gezondheidszorg.

    Bron: HealthDay

    Lees verder

    Disclaimer

    Er is alles aan gedaan om ervoor te zorgen dat de informatie die wordt verstrekt door Drugslib.com accuraat en up-to-date is -datum en volledig, maar daarvoor wordt geen garantie gegeven. De hierin opgenomen geneesmiddelinformatie kan tijdgevoelig zijn. De informatie van Drugslib.com is samengesteld voor gebruik door zorgverleners en consumenten in de Verenigde Staten en daarom garandeert Drugslib.com niet dat gebruik buiten de Verenigde Staten gepast is, tenzij specifiek anders aangegeven. De geneesmiddeleninformatie van Drugslib.com onderschrijft geen geneesmiddelen, diagnosticeert geen patiënten of beveelt geen therapie aan. De geneesmiddeleninformatie van Drugslib.com is een informatiebron die is ontworpen om gelicentieerde zorgverleners te helpen bij de zorg voor hun patiënten en/of om consumenten te dienen die deze service zien als een aanvulling op en niet als vervanging voor de expertise, vaardigheden, kennis en beoordelingsvermogen van de gezondheidszorg. beoefenaars.

    Het ontbreken van een waarschuwing voor een bepaald medicijn of een bepaalde medicijncombinatie mag op geen enkele manier worden geïnterpreteerd als een indicatie dat het medicijn of de medicijncombinatie veilig, effectief of geschikt is voor een bepaalde patiënt. Drugslib.com aanvaardt geen enkele verantwoordelijkheid voor enig aspect van de gezondheidszorg die wordt toegediend met behulp van de informatie die Drugslib.com verstrekt. De informatie in dit document is niet bedoeld om alle mogelijke toepassingen, aanwijzingen, voorzorgsmaatregelen, waarschuwingen, geneesmiddelinteracties, allergische reacties of bijwerkingen te dekken. Als u vragen heeft over de medicijnen die u gebruikt, neem dan contact op met uw arts, verpleegkundige of apotheker.

    Populaire trefwoorden