Doriți să reduceți încet consumul de sare alimentară? Iată cum

Urmăriți Drugslib pe

Evaluat medical de Drugs.com.

De Robin Foster HealthDay Reporter

Sâmbătă, 19 octombrie 2024 -- Știați că sodiul este cel rău în sare, ceea ce vă crește riscul de hipertensiune arterială și alte boli ale inimii?

Din fericire pentru americani, alimentele din S.U.A. și Drug Administration lucrează pentru a facilita pentru dvs. și familia dvs. să manca alimente cu mai putin sodiu.

Deoarece peste 70% din sodiul pe care îl consumați provine din alimente procesate și din mâncărurile restaurantului, FDA lucrează îndeaproape cu industria alimentară pentru a scădea treptat nivelul de sodiu într-o gamă largă de alimente.

Între timp, tu și familia ta poți găsi, de asemenea, modalități de a reduce cantitatea de sodiu pe care o consumi. Limita recomandată de sodiu este de 2.300 miligrame (mg) pe zi pentru persoanele cu vârsta de 14 ani și peste. Din păcate, americanii consumă aproximativ 3.400 mg de sodiu în fiecare zi, în medie. Este cu peste 50% peste limita recomandată, a remarcat FDA într-un comunicat de presă.

Consumarea prea multă sare poate declanșa hipertensiune arterială, o cauză principală a bolilor de inimă și a accidentului vascular cerebral, iar 90% dintre americani mănâncă mai mult sodiu decât este recomandat. În timp ce aproape 5 din 10 americani au hipertensiune arterială, aproape 6 din 10 adulți de culoare au această afecțiune.

Chiar și copiii și adolescenții mănâncă prea mult sodiu. Dovezile arată că copiii care consumă alimente mai bogate în sodiu pot duce acele obiceiuri alimentare proaste până la vârsta adultă, a adăugat FDA.

Ce poți face pentru a elimina sodiul din dieta ta?

  • Reduceți alimentele bogate în sodiu, cum ar fi sandvișurile cu carne, pizza, burritos și tacos. Amintiți-vă, este important să reduceți atât când mâncați acasă, cât și când mâncați afară. Dacă comandați la un lanț de restaurante, cereți să vedeți informații despre nutriție și alegeți o opțiune cu conținut scăzut de sodiu.
  • Comparați produsele. Înainte de a cumpăra, comparați conținutul de sodiu. De exemplu, datele colectate de FDA arată că pâinea poate varia de la 200 mg de sodiu la mai mult de 700 mg la 100 de grame de pâine.
  • Trinționați să rămâneți sub valoarea zilnică (VD) pentru sodiu. DV pentru sodiu este limita zilnică recomandată. Ca ghid general: 5% DV sau mai puțin de sodiu per porție este considerat scăzut, iar 20% DV sau mai mult de sodiu per porție este considerat ridicat.
  • Extindeți-vă gusturile încercând amestecuri de condimente fără sare și ierburi și condimente în loc de sare, pentru a oferi alimentelor un plus de aromă.

    • Surse

  • U.S. Food and Drug Administration, comunicat de presă, 15 august 2024

    • Declinarea răspunderii: datele statistice din articolele medicale oferă tendințe generale și nu se referă la indivizi. Factorii individuali pot varia foarte mult. Solicitați întotdeauna sfaturi medicale personalizate pentru decizii individuale de îngrijire a sănătății.

    Sursa: Ziua Sănătății

    Postat : 2024-10-20 00:00

    Citeşte mai mult

    Declinare de responsabilitate

    S-au depus toate eforturile pentru a se asigura că informațiile furnizate de Drugslib.com sunt exacte, actualizate -data și completă, dar nu se face nicio garanție în acest sens. Informațiile despre medicamente conținute aici pot fi sensibile la timp. Informațiile Drugslib.com au fost compilate pentru a fi utilizate de către practicienii din domeniul sănătății și consumatorii din Statele Unite și, prin urmare, Drugslib.com nu garantează că utilizările în afara Statelor Unite sunt adecvate, cu excepția cazului în care se indică altfel. Informațiile despre medicamente de la Drugslib.com nu susțin medicamente, nu diagnostichează pacienții și nu recomandă terapie. Informațiile despre medicamente de la Drugslib.com sunt o resursă informațională concepută pentru a ajuta practicienii autorizați din domeniul sănătății în îngrijirea pacienților lor și/sau pentru a servi consumatorilor care văd acest serviciu ca un supliment și nu un substitut pentru expertiza, abilitățile, cunoștințele și raționamentul asistenței medicale. practicieni.

    Lipsa unui avertisment pentru un anumit medicament sau combinație de medicamente nu trebuie în niciun fel interpretată ca indicând faptul că medicamentul sau combinația de medicamente este sigură, eficientă sau adecvată pentru un anumit pacient. Drugslib.com nu își asumă nicio responsabilitate pentru niciun aspect al asistenței medicale administrat cu ajutorul informațiilor furnizate de Drugslib.com. Informațiile conținute aici nu sunt destinate să acopere toate utilizările posibile, instrucțiunile, precauțiile, avertismentele, interacțiunile medicamentoase, reacțiile alergice sau efectele adverse. Dacă aveți întrebări despre medicamentele pe care le luați, consultați medicul, asistenta sau farmacistul.

    Cuvinte cheie populare