Хотите постепенно сократить потребление пищевой соли? Вот как

Следите за Drugslib на

Медицинская проверка на сайте Drugs.com.

Робин Фостер, репортер HealthDay

СУББОТА, 19 октября 2024 г. — Знаете ли вы, что натрий — самый плохой парень в соли, повышающий риск высокого кровяного давления и других сердечных заболеваний?

К счастью для американцев, Управление по питанию США и Управление по лекарственным средствам работает над тем, чтобы вам и вашей семье было проще ешьте пищу с меньшим содержанием натрия.

Поскольку более 70 % натрия, который вы потребляете, поступает из обработанных пищевых продуктов и ресторанных блюд, FDA тесно сотрудничает с пищевой промышленностью, чтобы постепенно снизить уровень натрия в широком спектре продуктов.

А пока вы и ваша семья можете найти способы снизить количество потребляемого натрия. Рекомендуемый лимит натрия составляет 2300 миллиграммов (мг) в день для людей в возрасте 14 лет и старше. К сожалению, американцы потребляют в среднем около 3400 мг натрия каждый день. Это более чем на 50 % превышает рекомендуемый предел, отметило FDA в выпуск новостей.

Потребление слишком большого количества соли может спровоцировать высокое кровяное давление, ведущую причину сердечно-сосудистых заболеваний и инсульта, а 90% американцев едят больше натрия, чем рекомендуется. В то время как почти 5 из 10 американцев страдают повышенным кровяным давлением, почти 6 из 10 чернокожих взрослых страдают этим заболеванием.

Даже дети и подростки едят слишком много натрия. Данные показывают, что дети, которые едят продукты с высоким содержанием натрия, могут перенести эти плохие пищевые привычки и во взрослую жизнь, добавили в FDA.

Что можно сделать, чтобы исключить натрий из своего рациона?

  • Сократите употребление продуктов с высоким содержанием натрия, таких как сэндвичи с мясными деликатесами, пицца, буррито и тако. Помните, важно сокращать потребление пищи как дома, так и вне дома. Если вы делаете заказ в сетевом ресторане, попросите предоставить информацию о пищевой ценности и выберите вариант с меньшим содержанием натрия.
  • Сравните продукты. Прежде чем купить, сравните содержание натрия. Например, данные, собранные FDA, показывают, что содержание натрия в хлебе может варьироваться от 200 мг до более 700 мг на 100 грамм хлеба.
  • Старайтесь поддерживать суточную норму (ДВ) натрия. дневная норма натрия является рекомендуемой дневной нормой. В качестве общего руководства: 5% дневной нормы натрия или менее на порцию считается низкой, а 20% дневной нормы натрия или более на порцию считается высокой.
  • Расширьте свои вкусы, попробовав смеси приправ без соли, а также травы и специи вместо соли, чтобы придать пище дополнительный аромат.

    • Источники

  • Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США, пресс-релиз, 15 августа 2024 г.

    • Отказ от ответственности: Статистические данные в медицинских статьях содержат общие тенденции и не касаются отдельных лиц. Индивидуальные факторы могут сильно различаться. Всегда обращайтесь за индивидуальной медицинской консультацией для принятия индивидуальных медицинских решений.

    Источник: HealthDay

    Опубликовано : 2024-10-20 00:00

    Читать далее

    Отказ от ответственности

    Мы приложили все усилия, чтобы гарантировать, что информация, предоставляемая Drugslib.com, является точной и соответствует -дата и полная информация, но никаких гарантий на этот счет не предоставляется. Содержащаяся здесь информация о препарате может меняться с течением времени. Информация Drugslib.com была собрана для использования медицинскими работниками и потребителями в Соединенных Штатах, и поэтому Drugslib.com не гарантирует, что использование за пределами Соединенных Штатов является целесообразным, если специально не указано иное. Информация о лекарствах на сайте Drugslib.com не рекламирует лекарства, не диагностирует пациентов и не рекомендует терапию. Информация о лекарствах на сайте Drugslib.com — это информационный ресурс, предназначенный для помощи лицензированным практикующим врачам в уходе за своими пациентами и/или для обслуживания потребителей, рассматривающих эту услугу как дополнение, а не замену опыта, навыков, знаний и суждений в области здравоохранения. практики.

    Отсутствие предупреждения для данного препарата или комбинации препаратов никоим образом не должно быть истолковано как указание на то, что препарат или комбинация препаратов безопасны, эффективны или подходят для конкретного пациента. Drugslib.com не несет никакой ответственности за какой-либо аспект здравоохранения, администрируемый с помощью информации, предоставляемой Drugslib.com. Информация, содержащаяся в настоящем документе, не предназначена для охвата всех возможных вариантов использования, направлений, мер предосторожности, предупреждений, взаимодействия лекарств, аллергических реакций или побочных эффектов. Если у вас есть вопросы о лекарствах, которые вы принимаете, проконсультируйтесь со своим врачом, медсестрой или фармацевтом.

    Популярные ключевые слова