Wasabi Nuduhake Memori-Ngedongkrak Powers ing Study

Dideleng kanthi medis dening Drugs.com.

Dening Robin Foster HealthDay Reporter

SELASA, 5 Desember 2023 -- Wasabi, bumbu ijo sing dadi rempah-rempah sushi sampeyan, bisa uga nduweni daya ngundhakake memori, miturut panaliten Jepang anyar.

Peneliti utama Rui Nouchi, profesor asosiasi ing Institut Pembangunan, Penuaan lan Kanker Universitas Tohoku, ujar manawa asile bisa kaget tim kasebut, sanajan temuan kasebut adhedhasar sawetara sukarelawan sing sehat.

"Kita ngerti saka panaliten kewan sadurunge manawa wasabi menehi keuntungan kesehatan," ujare marang CBS News. "Nanging sing nggumunake kita yaiku owah-owahan sing dramatis. Peningkatan kasebut pancen akeh banget."

Panaliten kasebut bubar diterbitake ing jurnal Nutrien. p>

Dadi, persis apa sing bisa ningkatake memori sing diwenehake wasabi?

Bahan aktif ing wasabi minangka senyawa antioksidan lan anti-inflamasi sing disebut 6-MSITC, sing mung ditemokake ing jumlah tilak ing saindhenging kerajaan tanduran, Nouchi nyathet.

Ing panliten kasebut, 72 sukarelawan sehat antarane umur 60 lan 80 dipérang dadi rong klompok. Siji njupuk 100 miligram (mg) ekstrak wasabi nalika turu, dene liyane njupuk plasebo.

Sawise telung sasi, grup wasabi ngalami peningkatan ing memori jangka pendek lan jangka panjang, adhedhasar tes standar kanggo katrampilan basa, konsentrasi lan kemampuan kanggo nindakake tugas sing prasaja.

Wong-wong sing entuk wasabi weruh skor memori episodik mundhak rata-rata 18%, ujare Nouchi, lan skor rata-rata 14% luwih dhuwur tinimbang klompok plasebo sakabèhé.

Para peneliti nganggep yen 6-MSITC nyuda tingkat inflamasi lan oksidan ing hippocampus, area otak sing tanggung jawab kanggo memori.

Relawan sing diwenehi dosis wasabi nuduhake "kinerja sing luwih apik ing nggandhengake pasuryan lan jeneng, sing asring dadi masalah utama sing ana gandhengane karo memori ing wong diwasa," ujare Nouchi.

Spesialis ing pencegahan demensia, Nouchi ujar manawa dheweke dadi wasabi sawise ndeleng tingkat putus sekolah kanthi cara liya kanggo njaga kesehatan otak, kalebu diet Mediterania, olahraga lan terapi musik. Dheweke duwe alasan yen suplemen saben dina bakal luwih gampang kanggo wong tuwa, nanging menehi keuntungan luwih akeh tinimbang rempah-rempah anti-inflamasi liyane kayata jahe lan kunir.

Tim Tohoku ngrancang nyoba wasabi ing kelompok umur liyane lan nliti apa rempah-rempah bisa nyuda memori ing pasien demensia.

Nanging, muga-muga bisa nemokake wasabi asli ing restoran lokal sampeyan, lapor CBS News, amarga akeh sing nggunakake lobak putih sing dicelup ijo.

Wong Jepang, wasabi kondhang angel dibudidayakake. Tanduran kasebut mbutuhake meh rong taun kanggo nggayuh kadewasan lan mbutuhake kahanan tuwuh sing tepat, lapor CBS News.

Begjanipun, mung dab cilik sing cocog karo sing digunakake ing sinau Jepang, tambah peneliti.

Produsen Wasabi Kinjirushi Co. mbiayai panaliten kasebut, sanajan peneliti ujar manawa perusahaan kasebut ora duwe peran ing panliten kasebut.

Sumber

  • Nutrien, 30 Oktober, 2023
  • CBS News
  • Disclaimer: Data statistik ing artikel medis nyedhiyakake tren umum lan ora ana hubungane karo individu. Faktor individu bisa beda-beda banget. Tansah golek saran medis khusus kanggo keputusan perawatan kesehatan individu.

    Sumber: Health Day

    Waca liyane

    Disclaimer

    Kabeh upaya wis ditindakake kanggo mesthekake yen informasi sing diwenehake dening Drugslib.com akurat, nganti -tanggal, lan lengkap, nanging ora njamin kanggo efek sing. Informasi obat sing ana ing kene bisa uga sensitif wektu. Informasi Drugslib.com wis diklumpukake kanggo digunakake dening praktisi kesehatan lan konsumen ing Amerika Serikat lan mulane Drugslib.com ora njamin sing nggunakake njaba Amerika Serikat cocok, kajaba khusus dituduhake digunakake. Informasi obat Drugslib.com ora nyetujoni obat, diagnosa pasien utawa menehi rekomendasi terapi. Informasi obat Drugslib.com minangka sumber informasi sing dirancang kanggo mbantu praktisi kesehatan sing dilisensi kanggo ngrawat pasien lan / utawa nglayani konsumen sing ndeleng layanan iki minangka tambahan, lan dudu pengganti, keahlian, katrampilan, kawruh lan pertimbangan babagan perawatan kesehatan. praktisi.

    Ora ana bebaya kanggo kombinasi obat utawa obat sing diwenehake kanthi cara apa wae kudu ditafsirake kanggo nuduhake yen obat utawa kombinasi obat kasebut aman, efektif utawa cocok kanggo pasien tartamtu. Drugslib.com ora nanggung tanggung jawab kanggo aspek kesehatan apa wae sing ditindakake kanthi bantuan informasi sing diwenehake Drugslib.com. Informasi sing ana ing kene ora dimaksudake kanggo nyakup kabeh panggunaan, pituduh, pancegahan, bebaya, interaksi obat, reaksi alergi, utawa efek samping. Yen sampeyan duwe pitakon babagan obat sing sampeyan gunakake, takon dhokter, perawat utawa apoteker.

    Tembung kunci populer