Healthline Nutrition에 오신 것을 환영합니다: 편집자의 편지

나의 건강한 식생활 여정

저는 건강한 식습관을 옹호하는 아이가 아닙니다. 성인이 되면서 그런 방향으로 나아갔다고 말하겠지만, 지금은 잘못 계획된 채식을 따랐습니다.

저는 어린 시절부터 20대 중반까지 채식주의자였습니다. 주로 과일, 요구르트, 치즈, 빵, 파스타에 존재합니다. 내 파트너는 여전히 나를 "우유주의자"라고 놀리는 것을 좋아합니다.

그때 제가 이해하지 못한 것은 모든 다이어트, 특히 특정 음식을 제거하는 다이어트에는 계획과 균형이 필요하다는 것입니다. 저는 2015년에 아이슬란드로 이주하면서 다양한 식품군이 포함된 보다 균형잡힌 식사를 계획하기 시작했습니다. 또한 이곳에서는 신선하고 풍부한 생선을 먹기 시작했습니다. 나에게 이것은 인생을 바꾸는 결정이었고 보다 유연한 식단이 제공하는 요리 기회를 탐색하는 것이 즐거웠습니다.

이것이 제가 선호하는 것이며 대부분 페스카테리언 식단이 저에게 맞는 것입니다.

그러나 이것이 귀하에게 적합한 식단이나 식습관이 되는 것은 아닙니다. 건강한 식습관은 시간이 지남에 따라 변화하는 여정이며, 어떤 음식과 식습관이 기분을 좋게 만드는지 결정할 수 있는 힘이 있습니다.

건강한 식생활의 도전

우리는 건강한 식습관이 어려울 수 있다는 것을 알고 있습니다. 어디서부터 시작해야 할지 알기 어려울 수 있고, 잘못된 영양 정보에 둘러싸여 있으며, 건강 식품은 비싸거나 찾기 어려울 수 있습니다.

그럼에도 불구하고 건강한 식습관은 많은 사람들에게 중요한 웰빙 목표입니다.

Healthline Media에서 실시한 연구에서 응답자의 72%는 '건강하고 영양가 있는 음식을 먹는 것'이 가장 중요한 건강 또는 건강이라고 답했습니다. 웰빙 목표.

우리가 실시한 또 다른 연구에서는 참가자의 3분의 2가 영양 콘텐츠에 관심이 있다고 말했습니다. 그러나 3분의 1만이 "매우 또는 극도로 건강에 좋다"고 답했습니다. 나머지 사람들은 자신의 식습관이 전혀 건강하지 않거나 약간 건강하다고 보고했습니다.

이것은 대다수의 사람들이 잘 먹고 싶어했지만 실제로 그렇게 한 사람은 1/3 미만이라는 의미로 우리에게 정말 눈에 띄었습니다.

그렇다면 무엇이 방해가 될까요?

변화는 힘들고 삶은 분주합니다. 사람들은 정보 이상의 것을 원하며 시작하려면 실행 가능한 단계는 물론 여정에 따른 지원도 필요합니다. 권장 사항은 접근 가능하고 저렴해야 합니다. 커뮤니티와 연결도 중요합니다.

또한 식품 시스템의 편견과 불평등은 접근성 및 건강 불평등 문제의 원인이 됩니다. 영양에 대한 문화적 역량도 분명히 필요합니다. "건강한" 것으로 간주되는 것은 종종 문화적으로 뿌리가 깊은 음식과 전통을 무시하는 동질적인 서구적 시각을 통해 보여지는 경우가 많습니다.

이 분야에서 우리는 건강한 식습관에 대한 정의에 도전하고 확장하며 사람들이 자신의 건강 및 웰니스 목표를 더 잘 달성할 수 있도록 보다 적절하고 관련성이 높은 권장 사항을 제공할 책임이 있습니다.

헬스라인 영양 소개

Healthline의 최신 브랜드인 Healthline Nutrition에 오신 것을 환영합니다.

우리의 접근 방식은 실제 생활의 맥락에서 건강한 식생활에 관한 것입니다. 우리는 건강한 식습관이 실행 가능하고 지속 가능하려면 현실적이어야 한다는 것을 알고 있습니다. 귀하는 건강한 식습관 여정의 중심에 있으며, 우리는 귀하의 필요, 선호도 및 문화에 맞는 장기적이고 건강한 식습관 패턴을 찾는 데 도움을 드리고 있습니다.

우리에게 건강한 식습관은 귀하가 내리는 모든 식단 결정이 아니라 귀하의 선택에 대한 전반적인 추세, 즉 대부분의 경우 습관이 어떤지에 관한 것입니다. 또한 빠른 해결 방법을 권장하거나 유행 다이어트를 홍보하는 것을 찾을 수 없습니다.

저희의 모든 영양 정보는 연구를 기반으로 하며, 저희 콘텐츠에서 번호가 매겨져 있고 클릭 가능한 참고 자료에 인용되어 있습니다. 우리의 기사는 등록된 영양사에 의해 작성되고 의학적으로 검토됩니다. 이들은 해당 분야의 전문가이지만 실제 사람이기도 합니다. 그들은 자신만의 건강한 식생활 여정을 갖고 있으며 그러한 관점을 기꺼이 여러분과 공유합니다.

우리의 목표는 보충제에 대해 배우고, 식사 준비에 대해 자세히 알아보고, 체중 관리에 집중하고, 다이어트 방법을 찾고, 쇼핑하고, 특정 건강 상태에 맞는 식사에 대해 배우고 싶은 등 건강한 식습관 여정의 어느 지점에서 여러분을 만나는 것입니다.

우리는 기사 페이지와 다가오는 뉴스레터 챌린지에서 모두 볼 수 있는 "단 한 가지" 요점을 통해 오늘 실행할 수 있는 실행 가능하고 지속적인 변화를 구현하는 데 도움을 드리고자 합니다. 챌린지 기간 동안 긍정적이고 지속 가능한 식습관을 구축하는 데 도움이 되는 독점적인 팁(20일 동안 하루에 하나씩)을 받게 됩니다.

우리는 현재 생활에서 실천할 수 있는 실행 가능한 시사점과 현실적인 영양 정보를 제공하여 의도와 행동 사이의 격차를 해소하는 데 도움을 주고 싶습니다.

우리는 건강한 식습관이 어렵다는 것을 알고 있지만 여러분은 그렇지 않습니다. 이것에 혼자. 우리는 함께 있습니다.

즐거운 독서(그리고 식사)

아이슬란드에서는 식사 전에 'gjörðu svo vel.'이라고 말합니다. 이는 "여기 있습니다"를 의미하며 모든 사람이 뛰어들어 식사를 시작하도록 초대합니다. Healthline Nutrition에 오신 것을 환영합니다.

저는 6년 동안 영양 콘텐츠 관련 작업을 해왔고 우리가 누구였으며 어디로 가고 있는지 매우 자랑스럽게 생각합니다. 이 집단이 인터넷에서 최고의 영양 정보 소스가 되고 발전하여 매달 수백만 명의 사람들에게 도달하는 것을 보는 것은 정말 놀라운 일이었습니다.

저는 우리의 새로운 방향에 대해 매우 기대하고 있으며 여러분도 그러하길 바랍니다.

또한 우리 팀과 과거와 현재 Healthline에서 영양 콘텐츠 관련 작업을 하고 있는 모든 사람들에게도 감사의 말씀을 전하고 싶습니다. 당신이 없었다면 우리는 어디에도 없고 누구도 없을 것입니다.

모두에게 감사드리며 다음 장을 응원합니다!

Aubrey Wood영양 및 피트니스 편집 이사

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