Witamy w Healthline Nutrition: List od redaktora

Moja podróż po zdrowym odżywianiu

Nie jestem sztandarem zdrowego odżywiania. Powiem, że jako dorosły podążałem lepiej w tym kierunku, ale kiedyś stosowałem, jak teraz rozumiem, źle zaplanowaną dietę wegetariańską.

Byłem wegetarianinem od dzieciństwa do połowy dwudziestego roku życia, występuje głównie w owocach, jogurcie, serze, pieczywie i makaronie. Mój partner nadal lubi dokuczać mi, że jestem „mlekotarianinem”.

Nie rozumiałam wtedy, że każda dieta, zwłaszcza ta, która eliminuje określone pokarmy, wymaga planowania i równowagi. Kiedy przeprowadziłam się na Islandię w 2015 roku, zaczęłam planować bardziej zbilansowane posiłki, uwzględniające różne grupy żywności. Zaczęłam też jeść ryby, których jest tutaj świeżo i pod dostatkiem. Dla mnie była to decyzja zmieniająca życie i podobało mi się odkrywanie kulinarnych możliwości, jakie zapewnia bardziej elastyczna dieta.

To są moje preferencje i dieta głównie pescatariańska jest dla mnie skuteczna.

Nie oznacza to jednak, że jest to właściwa dieta lub sposób odżywiania się dla Ciebie. Zdrowe odżywianie to podróż – która zmienia się z biegiem czasu – i możesz określić, które pokarmy i sposób odżywiania sprawią, że poczujesz się najlepiej.

Wyzwanie związane ze zdrowym odżywianiem

Wiemy, że zdrowe odżywianie może być wyzwaniem. Może być trudno wiedzieć, od czego zacząć, jesteśmy otoczeni dezinformacją na temat żywienia, a zdrowa żywność może być droga lub trudna do znalezienia.

Niemniej jednak zdrowe odżywianie jest dla wielu osób ważnym celem w zakresie dobrego samopoczucia.

W badaniu przeprowadzonym przez Healthline Media 72% respondentów stwierdziło, że „spożywanie zdrowej i pożywnej żywności” jest dla nich najważniejszym czynnikiem wpływającym na zdrowie lub cel dobrego samopoczucia.

W innym przeprowadzonym przez nas badaniu dwie trzecie uczestników stwierdziło, że interesuje ich zawartość składników odżywczych. Jednak tylko jedna trzecia stwierdziła, że odżywia się „bardzo lub wyjątkowo zdrowo”. Reszta stwierdziła, że ich nawyki żywieniowe albo nie były wcale, albo były trochę, albo raczej zdrowe.

To nas naprawdę zaskoczyło, ponieważ oznacza, że większość tych osób chciała dobrze się odżywiać, a mniej niż jedna trzecia rzeczywiście to robiła.

Co więc stoi na przeszkodzie?

Zmiany są trudne, a życie pełne zajęć. Ludzie chcą czegoś więcej niż informacji i potrzebują praktycznych kroków, aby rozpocząć, a także wsparcia na całej drodze. Zalecenia muszą być dostępne i niedrogie. Społeczność i połączenie również mają znaczenie.

Co więcej, uprzedzenia i nierówności w naszym systemie żywnościowym przyczyniają się do problemów z dostępem i dysproporcjami zdrowotnymi. Istnieje również wyraźna potrzeba kompetencji kulturowych w żywieniu — zbyt często to, co uważane jest za „zdrowe”, jest postrzegane przez jednorodną, zachodnią perspektywę, która często ignoruje „inną” żywność i tradycje o głębokich korzeniach kulturowych.

W tej dziedzinie mamy obowiązek kwestionować i poszerzać naszą definicję zdrowego odżywiania oraz zapewniać bardziej odpowiednie i trafne zalecenia, aby lepiej pomagać ludziom w osiąganiu ich celów w zakresie zdrowia i dobrego samopoczucia.

Przedstawiamy Healthline Nutrition

Witamy w Healthline Nutrition, najnowszej marce Healthline.

Nasze podejście skupia się na zdrowym odżywianiu w kontekście prawdziwego życia. Wiemy, że aby zdrowe odżywianie było wykonalne i zrównoważone, musi być realistyczne. Jesteś w centrum swojej podróży po zdrowym odżywianiu, a my jesteśmy tutaj, aby pomóc Ci w znalezieniu długoterminowego, zdrowego wzorca odżywiania, który będzie odpowiadał Twoim potrzebom, preferencjom i kulturze.

Dla nas zdrowe odżywianie nie oznacza każdej decyzji żywieniowej, którą podejmujesz, ale raczej ogólne trendy w Twoich wyborach – jakie są Twoje nawyki przez większość czasu. Ponadto nie znajdziesz nas polecających szybkie rozwiązania lub promujących modne diety.

Wszystkie nasze informacje o wartościach odżywczych opierają się na badaniach, które znajdziesz w naszych treściach w formie numerowanych, klikalnych odnośników. Nasze artykuły są pisane i recenzowane pod względem medycznym przez dyplomowanych dietetyków, którzy są ekspertami w swoich dziedzinach, ale także prawdziwymi ludźmi. Mają własne ścieżki zdrowego odżywiania i chętnie dzielą się z Tobą tymi spostrzeżeniami.

Naszym celem jest spotkać się z Tobą na każdym etapie Twojej podróży ku zdrowemu odżywianiu, niezależnie od tego, czy chcesz dowiedzieć się o suplementach, zająć się przygotowywaniem posiłków, skupić się na kontrolowaniu wagi, odkrywać diety, robić zakupy, czy też dowiedzieć się o jedzeniu w przypadku określonych schorzeń.

Chcemy pomóc Ci wdrożyć wykonalne, trwałe zmiany, które możesz wprowadzić w życie już dziś dzięki naszym wskazówkom „tylko jedna rzecz”, które zobaczysz zarówno na stronach naszych artykułów, jak i w nadchodzącym wyzwaniu dotyczącym biuletynu. Podczas wyzwania otrzymasz ekskluzywne wskazówki – jedną dziennie przez 20 dni – mające pomóc w budowaniu pozytywnych i zrównoważonych nawyków żywieniowych.

Chcemy pomóc wypełnić lukę między zamiarami a działaniami, dostarczając realistyczne informacje o odżywianiu w połączeniu z praktycznymi wskazówkami, które możesz wdrożyć już dziś w swoim życiu.

Wiemy, że zdrowe odżywianie jest trudne i Ty nie sam w tym. Jesteśmy w tym razem.

Miłego czytania (i jedzenia)

Przed posiłkiem na Islandii mówimy „gjörðu svo vel”. Oznacza „proszę bardzo” i zaprasza wszystkich do zanurzenia się i rozpoczęcia jedzenia. W związku z tym witam Cię w Healthline Nutrition.

Zajmuję się naszymi treściami żywieniowymi od sześciu lat i jestem bardzo dumny z tego, kim byliśmy i dokąd zmierzamy. Niesamowicie było obserwować, jak ta kohorta staje się najważniejszym źródłem informacji o żywieniu w Internecie, ewoluuje i co miesiąc dociera do wielu milionów ludzi.

Jestem niezwykle podekscytowany naszym nowym kierunkiem i mam nadzieję, że Ty też.

Chcę także podziękować naszemu zespołowi i wszystkim osobom, które w przeszłości i obecnie pracują nad treściami żywieniowymi w Healthline. Bez Was nie bylibyśmy tam, gdzie jesteśmy i kim jesteśmy.

Dziękujemy wszystkim i witamy w kolejnym rozdziale!

Aubrey WoodDyrektor redakcyjny ds. żywienia i fitnessu

Wysłano : 2024-05-28 14:36

Czytaj więcej

Zastrzeżenie

Dołożono wszelkich starań, aby informacje dostarczane przez Drugslib.com były dokładne i aktualne -data i kompletność, ale nie udziela się na to żadnej gwarancji. Informacje o lekach zawarte w niniejszym dokumencie mogą mieć charakter wrażliwy na czas. Informacje na stronie Drugslib.com zostały zebrane do użytku przez pracowników służby zdrowia i konsumentów w Stanach Zjednoczonych, dlatego też Drugslib.com nie gwarantuje, że użycie poza Stanami Zjednoczonymi jest właściwe, chyba że wyraźnie wskazano inaczej. Informacje o lekach na Drugslib.com nie promują leków, nie diagnozują pacjentów ani nie zalecają terapii. Informacje o lekach na Drugslib.com to źródło informacji zaprojektowane, aby pomóc licencjonowanym pracownikom służby zdrowia w opiece nad pacjentami i/lub służyć konsumentom traktującym tę usługę jako uzupełnienie, a nie substytut wiedzy specjalistycznej, umiejętności, wiedzy i oceny personelu medycznego praktycy.

Brak ostrzeżenia dotyczącego danego leku lub kombinacji leków w żadnym wypadku nie powinien być interpretowany jako wskazanie, że lek lub kombinacja leków jest bezpieczna, skuteczna lub odpowiednia dla danego pacjenta. Drugslib.com nie ponosi żadnej odpowiedzialności za jakikolwiek aspekt opieki zdrowotnej zarządzanej przy pomocy informacji udostępnianych przez Drugslib.com. Informacje zawarte w niniejszym dokumencie nie obejmują wszystkich możliwych zastosowań, wskazówek, środków ostrożności, ostrzeżeń, interakcji leków, reakcji alergicznych lub skutków ubocznych. Jeśli masz pytania dotyczące przyjmowanych leków, skontaktuj się ze swoim lekarzem, pielęgniarką lub farmaceutą.