Welche Lebensmittel helfen, Brustkrebs vorzubeugen oder Ihr Risiko zu verringern?

Bestimmte Obst- und Gemüsesorten, fetter Fisch, fermentierte Lebensmittel, Bohnen, Kräuter und Gewürze, Vollkornprodukte und Walnüsse können dazu beitragen, Ihr Brustkrebsrisiko zu senken. Vermeiden Sie Alkohol, Fast Food, frittierte Lebensmittel, verarbeitetes Fleisch, zugesetzten Zucker und raffinierte Kohlenhydrate.

DNA-Schäden und genetische Mutationen können Brustkrebs verursachen. Vererbung von Mutationen in bestimmten Genen, wie BRCA1 und BRCA2, können Ihr Risiko ebenfalls erhöhen, ebenso wie Fettleibigkeit.

Der Lebensstil spielt ebenfalls eine entscheidende Rolle. Forschungslinks Rauchen, Östrogenexposition, starkes Trinken und bestimmte Ernährungsgewohnheiten – einschließlich westlicher Ernährung mit hohem Anteil an verarbeiteten Lebensmitteln – führen zu einem erhöhten Brustkrebsrisiko.

Insbesondere Studien assoziieren andere Essgewohnheiten wie die Mittelmeerdiät mit einem geringeren Brustkrebsrisiko. Darüber hinaus können bestimmte Lebensmittel sogar vor dieser Krankheit schützen.

Hier sind 12 Lebensmittel, die Ihr Brustkrebsrisiko senken können, und einige, die Sie meiden sollten.

Lebensmittel, die kann das Brustkrebsrisiko senken

Denken Sie daran, dass viele Faktoren mit der Entstehung von Brustkrebs verbunden sind. Während eine Verbesserung Ihrer Ernährung Ihre allgemeine Gesundheit verbessern und Ihr Krebsrisiko im Allgemeinen senken kann, ist dies nur ein Teil des Puzzles.

Selbst bei einer nährstoffreichen Ernährung sind regelmäßige Brustkrebsvorsorgeuntersuchungen wie Mammographien und manuelle Untersuchungen erforderlich. Denn Früherkennung und Diagnose erhöhen die Überlebenschancen deutlich. Fragen Sie einen Arzt um Rat zu Brustkrebsvorsorgeuntersuchungen.

Trotzdem deuten Untersuchungen darauf hin, dass diese Lebensmittel Ihr Risiko senken können.

1. Blattgrünes Gemüse

Dies sind nur einige der grünen Blattgemüse, die möglicherweise krebshemmende Eigenschaften haben:

Blattgrünes Gemüse enthält Carotinoid-Antioxidantien, darunter Beta-Carotin, Lutein und Zeaxanthin. Höhere Blutspiegel dieser Antioxidantien sind verbunden mit einem verringerten Brustkrebsrisiko.

Ein Ältere Analysen aus dem Jahr 2012 von acht Studien mit 7.011 Frauen ergaben, dass Frauen mit höheren Carotinoidenspiegeln im Vergleich zu Frauen mit niedrigeren Carotinoidenspiegeln ein deutlich geringeres Brustkrebsrisiko hatten.

Ebenso ergab eine große Studie aus dem Jahr 2015 verband höhere Blutspiegel der Gesamtcarotinoide mit einem um 18–28 % verringerten Risiko für Brustkrebs sowie einem verringerten Risiko für ein erneutes Auftreten und den Tod bei denjenigen, die bereits an Brustkrebs erkrankt waren. Diese Studie verfolgte 32.826 Frauen über einen Zeitraum von 20 Jahren.

erhebliches Antikrebspotenzial.

Insbesondere eine Studie mit 1.493 südchinesischen Frauen verknüpfte eine höhere Gesamtaufnahme von Kreuzblütlern mit einem verringerten Brustkrebsrisiko.

3. Alliumgemüse

eine Auswahl an Zwiebeln, Schalotten und Knoblauchzehen vor grauem Hintergrund

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Knoblauch, Zwiebeln und Lauch sind Alliumgemüse. Sie verfügen über eine Reihe von Nährstoffen, darunter Organoschwefelverbindungen, Flavonoid-Antioxidantien und Vitamin C. Diese können starke Antikrebseigenschaften haben.

A 2020-Studie mit 660 Frauen in Puerto Rico brachte einen hohen Verzehr von Knoblauch und Zwiebeln mit einem verringerten Risiko in Verbindung Brustkrebs.

Ebenso ein Studie mit 285 iranischen Frauen ergab, dass ein hoher Verzehr von Knoblauch und Lauch vor Brustkrebs schützen kann.

Eine hohe Aufnahme roher Zwiebeln kann ebenfalls eine geringe Schutzwirkung haben. Interessanterweise ergab die Studie auch, dass ein hoher Verzehr von gekochten Zwiebeln mit einem erhöhten Brustkrebsrisiko verbunden war.

Daher ist mehr Forschung zu Zwiebeln und der Brustgesundheit erforderlich.

4. Zitrusfrüchte

Zu den Zitrusfrüchten gehören:

In Zitrusfrüchten und ihren Schalen wimmelt es von Verbindungen, die vor Brustkrebs schützen können, darunter:

Folat

Vitamin C

Carotinoide wie Beta-Cryptoxanthin und Beta-Carotin

Flavonoid-Antioxidantien wie Quercetin, Hesperetin und Naringenin

Diese Nährstoffe haben antioxidative, krebsbekämpfende und entzündungshemmende Wirkungen.

Tatsächlich bringt die Forschung Zitrusfrüchte mit einem verringerten Risiko für viele Krebsarten, einschließlich Brustkrebs, in Verbindung. Ein Eine ältere Literaturübersicht aus dem Jahr 2013 von sechs Studien mit 8.393 Personen ergab, dass ein hoher Verzehr von Zitrusfrüchten das Brustkrebsrisiko um 10 % senkt.

5. Beeren

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Der regelmäßige Genuss von Beeren kann dazu beitragen, das Risiko für bestimmte Krebsarten, einschließlich Brustkrebs, zu senken.

Antioxidantien in Beeren, einschließlich Flavonoide und Anthocyane, schützt nachweislich vor Zellschäden und der Entwicklung und Ausbreitung von Krebszellen.

Besonders ein ältere Studie aus dem Jahr 2013 mit 75.929 Frauen verband einen höheren Verzehr von Beeren – und insbesondere Blaubeeren – mit einem geringeren Risiko für Östrogenrezeptor-negativen Brustkrebs.

6. Pfirsiche, Äpfel, Birnen und Weintrauben

Früchte – insbesondere Pfirsiche, Äpfel, Birnen und Weintrauben – schützen nachweislich vor Brustkrebs.

In der oben erwähnten großen Studie aus dem Jahr 2013 nahmen Frauen teil, die jede Woche mindestens zwei Portionen Pfirsiche verzehrten hatte ein um bis zu 41 % reduziertes Risiko, an Östrogenrezeptor-negativem Brustkrebs zu erkranken.

Interessanterweise ein Eine ältere Studie aus dem Jahr 2014 ergab, dass Polyphenol-Antioxidantien aus Pfirsichen das Wachstum und die Ausbreitung einer menschlichen Brustkrebszelllinie hemmten, die in einem Tiermodell implantiert wurde.

Studien, in denen Daten von Hunderttausenden Frauen analysiert wurden, haben dies ebenfalls getan verlinkt apple und zeigen auch, dass bestimmte in Weintrauben vorkommende Verbindungen – darunter Flavonoide und Anthocyane – vor Brustkrebszellen schützen können. Es ist mehr Forschung unter Beteiligung des Menschen erforderlich.

7. Fetter Fisch

Fettiger Fisch, darunter Lachs, Sardinen und Makrele, ist für seine beeindruckenden gesundheitlichen Vorteile bekannt. Ihr Omega -3 Fette, Selen und Antioxidantien wie Astaxanthin kann vor Krebs schützen.

Einige Studien zeigen, dass der Verzehr von fettem Fisch das Brustkrebsrisiko gezielt senken kann.

Eine ältere Literaturübersicht aus dem Jahr 2013 analysierte 21 Studien mit insgesamt 883.585 Personen. Forscher fanden heraus, dass diejenigen mit der höchsten Zufuhr von Omega-3-Quellen aus Meeresfrüchten ein um bis zu 14 % geringeres Brustkrebsrisiko hatten als diejenigen, die die geringste Menge zu sich nahmen.

Andere Studien zum Fischkonsum und seinen Fettsäuren berichten ähnliche Ergebnisse.

Ausgleich Ihres Omega-3-zu-Omega-6-Verhältnisses durch den Verzehr von mehr fettem Fisch und weniger raffinierten Ölen und hochverarbeiteten Lebensmitteln kann auch dabei helfen, Ihr Brustkrebsrisiko zu senken.

8. Fermentierte Lebensmittel

Fermentierte Lebensmittel wie Joghurt, Kimchi, Miso und Sauerkraut enthalten Probiotika und andere Nährstoffe, die kann vor Brustkrebs schützen.

A Literaturübersicht 2015 von 27 Studien stellte den Verzehr von Milchprodukten, einschließlich fermentierter, in Zusammenhang Milchprodukte wie Joghurt tragen zu einem geringeren Brustkrebsrisiko sowohl in der westlichen als auch in der asiatischen Bevölkerung bei.

Reagenzglasstudien und Tierversuche legen nahe, dass diese Schutzwirkung mit der immunstärkenden Wirkung bestimmter Probiotika zusammenhängt.

9. Bohnen

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Bohnen sind voller Ballaststoffe, Vitamine und Mineralien. Insbesondere ihr hoher Ballaststoffgehalt kann vor Brustkrebs schützen.

Ein 2018 Eine Studie mit 4.706 Frauen ergab, dass ein hoher Bohnenverzehr das Brustkrebsrisiko im Vergleich zu einem geringen Bohnenverzehr um bis zu 20 % senkte.

Darüber hinaus wurde in einer Studie 2020 mit 1.260 nigerianischen Frauen, die mit Bei der höchsten Bohnenaufnahme war das Brustkrebsrisiko um bis zu 28 % geringer als bei der niedrigsten Bohnenaufnahme.

10. Kräuter und Gewürze

Kräuter und Gewürze enthalten Pflanzenstoffe, die zum Schutz vor Brustkrebs beitragen können. Dazu gehören Vitamine, Fettsäuren und Polyphenol-Antioxidantien.

Oregano beispielsweise enthält die Antioxidantien Carvacrol und Rosmarinsäure. Ein Test 2017- In einer Röhrchenstudie wurde festgestellt, dass diese Antioxidantien eine signifikante krebshemmende Wirkung gegen aggressive Brustkrebszelllinien aufweisen.

Curcumin, der Hauptwirkstoff in Kurkuma, enthält zeigte auch signifikante Antikrebseigenschaften, ebenso wie Apigenin, ein in Petersilie konzentriertes Flavonoid.

Wie viele andere Kräuter und Gewürze hat es eine starke Wirkung Antikrebseffekte Außerdem ist es eine gute Idee, eine große Vielfalt in Ihre Ernährung aufzunehmen, wie zum Beispiel Thymian, Curry-Gewürzmischungen und Ingwer.

11. Vollkorn

Vollkornprodukte wie Weizen, brauner Reis, Gerste, Quinoa und Roggen sind reich an wichtigen Nährstoffen, darunter Ballaststoffe, Vitamine, Mineralien und Antioxidantien.

Darüber hinaus können sie auch kraftvoll sein krebsbekämpfende Eigenschaften.

Tatsächlich ein Studie aus dem Jahr 2016 ergab, dass der Verzehr von mehr als sieben Portionen Vollkornprodukten pro Woche bei Frauen mit einem deutlich geringeren Risiko für die Entwicklung von Brustkrebs verbunden war.

Eine weitere Studie mit 10.812 Frauen mittleren Alters zeigte das Der Verzehr von mehr hochwertigen Kohlenhydraten wie Vollkornprodukten war über einen Zeitraum von 12 Jahren mit einem geringeren Risiko verbunden, an Brustkrebs zu erkranken.

Außerdem andere Untersuchungen deuten darauf hin, dass das Hinzufügen von Vollkornprodukten zu Ihrer Ernährung auch vor mehreren anderen Krebsarten schützen könnte, darunter Bauchspeicheldrüsen-, Darm-, Magen- und Speiseröhrenkrebs.

12. Walnüsse

Walnüsse haben viele Vorteile und sind eine großartige Quelle für herzgesunde Fette, einschließlich Alpha-Linolensäure.

Interessanterweise deuten einige Untersuchungen darauf hin, dass das Hinzufügen von Walnüssen und anderen Nussarten zu Ihrer Ernährung sogar zum Schutz vor Brustkrebs beitragen könnte.

Laut einem Studie aus dem Jahr 2015 mit 201 Personen, die die meisten Walnüsse und Erdnüsse konsumierten , und Mandeln pro Woche hatten ein zwei- bis dreimal geringeres Risiko, an Brustkrebs zu erkranken, als diejenigen, die keine Nüsse konsumierten.

Noch ein klein Studie untersuchte die Wirkung von Walnüssen auf Frauen mit Brustkrebs. Die Forscher fanden heraus, dass der Verzehr von 2 Unzen (57 Gramm) Walnüssen pro Tag über einen Zeitraum von zwei bis drei Wochen zu erheblichen Veränderungen in der Konzentration spezifischer Gene führte, die das Wachstum und die Ausbreitung von Brustkrebszellen steuern.

Darüber hinaus ein 2016 Eine Reagenzglasstudie zeigte, dass bestimmte aus Walnüssen isolierte Verbindungen das Wachstum von Brustkrebszellen um 63 % blockieren können.

Lebensmittel und Getränke, die Sie einschränken oder vermeiden sollten

Während bestimmte Lebensmittel vor Brustkrebs schützen können, können andere Ihr Risiko erhöhen.

Daher ist es am besten, die Aufnahme der folgenden Lebensmittel und Getränke zu reduzieren – oder sie ganz zu meiden:

Alkohol: Alkoholkonsum, insbesondere starker Alkoholkonsum, kann erhöhen Ihr Brustkrebsrisiko erheblich.

Fast Food: Fast Food essen hat regelmäßig viele Nachteile, darunter einen erhöhtes Risiko für Herzerkrankungen, Diabetes, Fettleibigkeit und Brustkrebs.

Frittierte Lebensmittel: Untersuchungen zeigen, dass eine Ernährung mit einem hohen Anteil an frittierten Lebensmitteln das Risiko erhöhen kann Ihr Brustkrebsrisiko deutlich erhöhen. Tatsächlich in einem Studie mit 620 iranischen Frauen unter 50 Jahren, der Verzehr von frittierten Lebensmitteln war der größte Risikofaktor für die Entstehung von Brustkrebs.

Verarbeitetes Fleisch: Verarbeitetes Fleisch wie Speck und Wurst kann Ihr Brustkrebsrisiko erhöhen. Eine Literatur aus dem Jahr 2018 Überprüfung von 18 Studien brachte den Verzehr von stark verarbeitetem Fleisch mit einem um 9 % höheren Brustkrebsrisiko in Verbindung.

Zusatzzucker: Eine Ernährung mit hohem Zuckerzusatz kann erheblich erhöhen Sie Ihr Risiko Brustkrebs durch Erhöhung der Entzündung und der Expression bestimmter Enzyme, die mit dem Wachstum und der Ausbreitung von Krebs zusammenhängen.

Raffinierte Kohlenhydrate: Diäten mit hohem Gehalt an raffinierten Kohlenhydraten, einschließlich der typischen westlichen Diät, kann das Brustkrebsrisiko erhöhen . Versuchen Sie, raffinierte Kohlenhydrate wie Weißbrot und zuckerhaltige Backwaren durch Vollkornprodukte und nährstoffreiches Gemüse zu ersetzen.

Soja und Brustkrebs

Viele Menschen fragen sich auch, ob Sojaprodukte – wie Tofu, Sojamilch und Edamame – ihr Brustkrebsrisiko beeinflussen können. Die Forschung ist gemischt.

Laut einem Abschnitt von Reagenzglas- und Tierversuchen, könnte der Verzehr hoher Mengen an Isoflavonen, einer Verbindung, die in Soja vorkommt, das Risiko für die Entwicklung von Brustkrebs erhöhen. Isoflavone ahmen die Wirkung von Östrogen nach.

Studien an Menschen haben jedoch tatsächlich fand heraus, dass eine erhöhte Sojaaufnahme ist mit einem geringeren Brustkrebsrisiko verbunden.

Darüber hinaus kann der Verzehr von Soja tatsächlich Ergebnisse verbessern und hilft, bei Menschen, bei denen Brustkrebs diagnostiziert wurde, vor einem erneuten Auftreten zu schützen.

Andere Überlegungen zum Lebensstil

Es besteht kein Zweifel, dass Ihre Ernährung dazu beitragen kann, chronischen Krankheiten, einschließlich Brustkrebs, vorzubeugen. Viele andere Lebensstilentscheidungen können sich jedoch auch auf Ihr Krebsrisiko auswirken.

Zum Beispiel regelmäßige Bewegung, ausreichend Ruhe und die Vermeidung des Rauchens bieten erheblicher Schutz gegen Brustkrebs. Die Aufrechterhaltung eines moderaten Körpergewichts kann ebenfalls dazu beitragen, Ihr Risiko zu verringern.

Darüber hinaus deuten einige Untersuchungen darauf hin, dass bestimmte Hautpflegeprodukte das Brustkrebsrisiko erhöhen können.

Zum Beispiel enthalten viele Feuchtigkeitscremes, Kosmetika und Haarprodukte Parabene, eine Art Chemikalie, die eine Rolle spielen könnte eine Rolle bei der Entstehung von Brustkrebs. Parabene werden berücksichtigt endokrine Disruptoren, was bedeutet, dass sie Ihre Hormone negativ beeinflussen können.

Exposition gegenüber Pestiziden sowie endokrinen Disruptoren wie Bisphenol A (BPA), die in Materialien wie Kunststoff enthalten sind, kann auch das Brustkrebsrisiko erhöhen.

Daher ist die Entscheidung für natürliche Hautpflege, Gartenarbeit, und Reinigungsprodukte können Ihr Brustkrebsrisiko senken.

Das Fazit

Das Krebsrisiko ist insgesamt komplex, wird aber sicherlich von Ihrer Ernährung beeinflusst.

Eine nährstoffreiche Ernährung mit vielen Lebensmitteln wie Blattgemüse, Zitrusfrüchten und fettem Fisch kann dazu beitragen, das Brustkrebsrisiko zu senken. Ebenso wichtig kann es sein, Lebensmittel wie Alkohol, stark verarbeitetes Fleisch sowie zuckerhaltige Lebensmittel und Getränke einzuschränken oder zu meiden.

Denken Sie daran, dass regelmäßige Arzttermine und Brustkrebs-Screenings für die Früherkennung und Diagnose von entscheidender Bedeutung sind. Sprechen Sie mit einem Arzt, wenn Sie Fragen zu Ihrem Brustkrebsrisiko oder dem Screening-Verfahren haben.

Gesendet : 2024-08-29 10:50

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