Quels aliments aident à prévenir le cancer du sein ou à réduire votre risque ?
Certains fruits et légumes, poissons gras, aliments fermentés, haricots, herbes et épices, grains entiers et noix peuvent aider à réduire votre risque de cancer du sein. Évitez l'alcool, la restauration rapide, les aliments frits, les viandes transformées, le sucre ajouté et les glucides raffinés.
Les dommages à l'ADN et les mutations génétiques peuvent provoquer le cancer du sein. Héritage de mutations dans certains gènes, comme BRCA1 et BRCA2, peuvent également augmenter votre risque, tout comme obésité.
Le mode de vie joue également un rôle essentiel. Liens de recherche tabagisme, exposition aux œstrogènes, une consommation excessive d'alcool et certains modèles alimentaires - y compris les régimes occidentaux riches en aliments transformés - à un risque accru de cancer du sein.
Notamment, les études associent d'autres habitudes alimentaires, comme le régime méditerranéen, à un risque réduit de cancer du sein. De plus, des aliments spécifiques peuvent même protéger contre cette maladie.
Voici 12 aliments qui peuvent vous aider à réduire votre risque de cancer du sein et quelques-uns à éviter.
Aliments qui peut réduire le risque de cancer du sein
Gardez à l'esprit que de nombreux facteurs sont associés au développement du cancer du sein. Bien qu'améliorer votre alimentation puisse améliorer votre santé globale et réduire votre risque de cancer en général, ce n'est qu'une pièce du puzzle.
Même avec une alimentation riche en nutriments, vous avez toujours besoin de dépistages réguliers du cancer du sein, comme des mammographies et des contrôles manuels. Après tout, une détection et un diagnostic précoces augmentent considérablement les taux de survie. Demandez conseil à un professionnel de la santé concernant le dépistage du cancer du sein.
Toutefois, des recherches suggèrent que ces aliments peuvent réduire votre risque.
1. Légumes verts à feuilles
Voici quelques-uns des légumes verts à feuilles qui peuvent avoir des propriétés anticancéreuses :
Les légumes verts à feuilles contiennent des antioxydants caroténoïdes, notamment du bêta-carotène, de la lutéine et de la zéaxanthine. Des taux sanguins plus élevés de ces antioxydants sont associé à une réduction du risque de cancer du sein.
Un Analyse plus ancienne de 2012 portant sur huit études portant sur 7 011 femmes a révélé que celles ayant des niveaux plus élevés de caroténoïdes présentaient un risque significativement réduit de cancer du sein par rapport aux femmes ayant des niveaux plus faibles.
De même, un < une href="https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4441811/" target="_blank" rel="noopener noreferrer" class="content-link css-1xhnmo5">grande étude de 2015 a associé des taux sanguins plus élevés de caroténoïdes totaux à une réduction de 18 à 28 % du risque de cancer du sein ainsi qu'à une réduction du risque de récidive et de décès chez les personnes ayant déjà eu un cancer du sein. Cette étude a suivi 32 826 femmes sur une période de 20 ans.
Certaines recherches ont montré que le folate, une vitamine B concentrée dans les légumes verts à feuilles, peut aider à protéger contre le cancer du sein. Les recherches sont globalement mitigées quant à savoir si la consommation de folate a un effet significatif, positif ou négatif, sur le risque de cancer du sein. Des études supplémentaires sont nécessaires.
2. Légumes crucifères
Les légumes crucifères, notamment le chou-fleur, le chou et le brocoli, peuvent contribuer à réduire votre risque de cancer du sein.
Les légumes crucifères contiennent des composés glucosinolates, que votre corps peut convertir en molécules appelées isothiocyanates. Ceux-ci ont potentiel anticancéreux important.
Notamment, une étude portant sur 1 493 femmes du sud de la Chine associe une consommation totale plus élevée de légumes crucifères à un risque réduit de cancer du sein.
3. Légumes allium
Partager sur Pinterest Johner Images/Getty ImagesL'ail, les oignons et les poireaux sont tous des légumes allium. Ils contiennent une gamme de nutriments, notamment des composés organosulfurés, des antioxydants flavonoïdes et de la vitamine C. Ceux-ci peuvent avoir de puissantes propriétés anticancéreuses.
A Étude de 2020 portant sur 660 femmes de Porto Rico a associé une consommation élevée d'ail et d'oignon à un risque réduit de cancer du sein.
De même, un une étude impliquant 285 femmes iraniennes a révélé qu'une consommation élevée d'ail et de poireaux peut protéger contre le cancer du sein.
Une consommation élevée d'oignon cru peut également avoir un léger effet protecteur. Fait intéressant, l'étude a également révélé qu'une consommation élevée d'oignons cuits était associée à un risque accru de cancer du sein.
Des recherches supplémentaires sur les oignons et la santé du sein sont donc nécessaires.
4. Agrumes
Les agrumes comprennent :
Les agrumes et leurs écorces regorgent de composés qui peuvent protéger contre le cancer du sein, notamment :
Ces nutriments ont des effets antioxydants, anticancéreux et anti-inflammatoires.
En fait, des recherches associent les agrumes à un risque réduit de nombreux cancers, notamment le cancer du sein. Un une revue de la littérature plus ancienne de 2013 de six études portant sur 8 393 personnes a établi un lien entre une consommation élevée d'agrumes et une réduction de 10 % du risque de cancer du sein.
5. Baies
Partager sur Pinterest Kristin Lee/Getty ImagesBoire régulièrement des baies peut aider à réduire le risque de certains cancers, notamment le cancer du sein.
Antioxydants présents dans les baies, notamment des flavonoïdes et des anthocyanes, il a été démontré qu'ils protègent contre les dommages cellulaires ainsi que contre le développement et la propagation des cellules cancéreuses.
Notamment, un étude plus ancienne de 2013 portant sur 75 929 femmes a lié une consommation plus élevée de baies – et de myrtilles en particulier – à un risque plus faible de cancer du sein sans récepteurs d'œstrogènes.
6. Pêches, pommes, poires et raisins
Il a été démontré que les fruits, en particulier les pêches, les pommes, les poires et les raisins, protègent contre le cancer du sein.
Dans la vaste étude de 2013 mentionnée ci-dessus, les femmes qui consommaient au moins deux portions de pêches chaque semaine présentait un risque réduit jusqu'à 41 % de développer un cancer du sein sans récepteurs aux œstrogènes.
Fait intéressant, un une étude plus ancienne de 2014 a révélé que les antioxydants polyphénols des pêches inhibaient la croissance et la propagation d'une lignée cellulaire de cancer du sein humain implantée dans un modèle animal.
Des études analysant les données de centaines de milliers de femmes ont également lié apple et poire pour réduire le risque de cancer du sein .
Quelques études en éprouvette montrent également que certains composés présents dans le raisin, notamment les flavonoïdes et les anthocyanes, peuvent protéger contre les cellules cancéreuses du sein. Davantage de recherches impliquant des humains sont nécessaires.
7. Poissons gras
Les poissons gras, notamment le saumon, les sardines et le maquereau, sont connus pour leurs bienfaits impressionnants pour la santé. Leur omega -3 graisses, sélénium et antioxydants comme la classe astaxanthine peut protéger contre le cancer.
Certaines études montrent que la consommation de poisson gras peut spécifiquement réduire votre risque de cancer du sein.
Une revue de la littérature plus ancienne de 2013 a analysé 21 études impliquant un total de 883 585 personnes. Les chercheurs ont découvert que les personnes consommant le plus de fruits de mer et d'oméga-3 présentaient un risque de cancer du sein réduit jusqu'à 14 % par rapport à celles qui en consommaient le moins.
D'autres études sur la consommation de poisson et ses acides gras rapportent résultats similaires.
Équilibrer votre ratio oméga-3 par rapport aux oméga-6 en mangeant plus de poissons gras et moins d'huiles raffinées et d'aliments ultra-transformés peut également aider à réduire votre risque de cancer du sein.
8. Aliments fermentés
Les aliments fermentés comme le yaourt, le kimchi, le miso et la choucroute contiennent des probiotiques et d'autres nutriments qui peut protéger contre le cancer du sein.
Un Revue de la littérature 2015 de 27 études reliant la consommation de produits laitiers, y compris fermentés les produits laitiers comme le yaourt, à un risque réduit de cancer du sein dans les populations occidentales et asiatiques.
Études en éprouvettes et recherche animale suggèrent que cet effet protecteur est lié aux effets de renforcement immunitaire de certains probiotiques.
9. Haricots
Partager sur Pinterest Nadine Greeff/Stocksy UnitedLes haricots regorgent de fibres, de vitamines et de minéraux. Plus précisément, leur teneur élevée en fibres pourrait protéger contre le cancer du sein.
Un 2018 une étude portant sur 4 706 femmes a révélé qu'une consommation élevée de haricots réduisait le risque de cancer du sein jusqu'à 20 % par rapport à une faible consommation de haricots.
De plus, dans une Étude de 2020 portant sur 1 260 femmes nigérianes, celles avec les personnes qui consommaient le plus de haricots présentaient un risque de cancer du sein réduit jusqu'à 28 % par rapport à celles qui en consommaient le moins.
10. Herbes et épices
Les herbes et les épices contiennent des composés végétaux qui peuvent aider à protéger contre le cancer du sein. Ceux-ci comprennent des vitamines, des acides gras et des antioxydants polyphénols.
Par exemple, l'origan contient les antioxydants carvacrol et acide rosmarinique. Un 2017 test- une étude en tube a révélé que ces antioxydants présentent des effets anticancéreux significatifs contre les lignées cellulaires agressives du cancer du sein.
La curcumine, le principal composé actif du curcuma, contient a également démontré des propriétés anticancéreuses significatives, tout comme apigénine, un flavonoïde concentré dans le persil.
Comme beaucoup d'autres herbes et épices ont de puissants effets anticancéreux de plus, c'est une bonne idée d'en inclure une grande variété dans votre alimentation, comme du thym, des mélanges d'épices au curry et du gingembre.
11. Céréales entières
Les grains entiers comme le blé, le riz brun, l'orge, le quinoa et le seigle sont riches en nutriments importants, notamment des fibres, des vitamines, des minéraux et des antioxydants.
De plus, ils peuvent également posséder de puissants propriétés anticancéreuses.
En fait, un Une étude de 2016 a révélé que la consommation de plus de sept portions de grains entiers chaque semaine était associée à un risque significativement plus faible de développer un cancer du sein chez les femmes.
Une autre étude portant sur 10 812 femmes d'âge moyen a montré que manger davantage de glucides de haute qualité, comme les grains entiers, était associé à une diminution du risque de développer un cancer du sein sur une période de 12 ans.
De plus, d'autres recherches suggèrent que l'ajout de céréales complètes à votre alimentation pourrait également protéger contre plusieurs autres types de cancer, notamment les cancers du pancréas, colorectal, de l'estomac et de l'œsophage.
12. Noix
Les noix présentent de nombreux avantages et constituent une excellente source de graisses saines pour le cœur, y compris l'acide alpha-linolénique.
Fait intéressant, certaines recherches suggèrent que l'ajout de noix et d'autres types de noix à votre alimentation pourrait même aider à protéger contre le cancer du sein.
Selon un Un autre petit étude a examiné l'effet des noix sur les femmes atteintes d'un cancer du sein. Les chercheurs ont découvert que la consommation de 2 onces (57 grammes) de noix chaque jour pendant 2 à 3 semaines entraînait des changements significatifs dans les niveaux de gènes spécifiques qui contrôlent la croissance et la propagation des cellules cancéreuses du sein. De plus, un 2016 Une étude en éprouvette a montré que certains composés isolés des noix pouvaient bloquer la croissance des cellules cancéreuses du sein de 63 %. Bien que certains aliments puissent protéger contre le cancer du sein, d'autres peuvent augmenter votre risque. Il est donc préférable de réduire votre consommation des aliments et boissons suivants, voire de les éviter complètement : De nombreuses personnes se demandent également si les produits à base de soja, tels que le tofu, le lait de soja et l'edamame, peuvent affecter leur risque de cancer du sein. La recherche est mitigée. Selon un segment d'études sur éprouvettes et sur animaux, la consommation de quantités élevées d'isoflavones, un composé présent dans le soja, pourrait augmenter le risque de développement d'un cancer du sein. Les isoflavones imitent les effets des œstrogènes. Cependant, des études chez l'homme ont effectivement a constaté que une consommation accrue de soja est lié à un risque plus faible de développer un cancer du sein. De plus, la consommation de soja peut en fait améliorer les résultats et aide à protéger contre la récidive chez les personnes ayant reçu un diagnostic de cancer du sein. Il ne fait aucun doute que votre alimentation peut aider à prévenir les maladies chroniques, notamment le cancer du sein. Cependant, de nombreux autres choix de mode de vie peuvent également affecter votre risque de cancer. Par exemple, faire de l'exercice régulièrement, se reposer suffisamment et éviter de fumer offre protection significative contre le cancer du sein. Maintenir un poids corporel modéré peut également contribuer à réduire votre risque. En outre, certaines recherches suggèrent que certains produits de soins de la peau peuvent augmenter le risque de cancer du sein. Par exemple, de nombreux hydratants, cosmétiques et produits capillaires contiennent du parabens, un type de produit chimique qui pourrait jouer un rôle dans le développement du cancer du sein. Les parabènes sont considérés les perturbateurs endocriniens, ce qui signifie qu'ils peuvent affecter négativement vos hormones. Exposition aux pesticides, ainsi qu'aux perturbateurs endocriniens tels que le bisphénol A (BPA) que l'on trouve dans des matériaux comme le plastique, peut également augmenter le risque de cancer du sein. Ainsi, opter pour des soins naturels de la peau, du jardinage, et les produits de nettoyage peuvent réduire votre risque de cancer du sein. Dans l'ensemble, le risque de cancer est complexe, mais il est certainement influencé par votre alimentation. Suivre une alimentation nutritive et riche en aliments comme les légumes-feuilles, les agrumes et les poissons gras peut aider à réduire le risque de cancer du sein. Il peut être tout aussi important de limiter ou d'éviter des produits comme l'alcool, les viandes hautement transformées et les aliments et boissons sucrés. Gardez à l'esprit que les rendez-vous médicaux réguliers et les dépistages du cancer du sein sont essentiels à la détection et au diagnostic précoces. Parlez à un professionnel de la santé si vous avez des questions sur votre risque de cancer du sein ou sur le processus de dépistage. Publié : 2024-08-29 10:50 Tous les efforts ont été déployés pour garantir que les informations fournies par Drugslib.com sont exactes, jusqu'à -date et complète, mais aucune garantie n'est donnée à cet effet. Les informations sur les médicaments contenues dans ce document peuvent être sensibles au facteur temps. 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