Jakie pokarmy pomagają zapobiegać rakowi piersi lub zmniejszać ryzyko?

Niektóre owoce i warzywa, tłuste ryby, produkty fermentowane, fasola, zioła i przyprawy, produkty pełnoziarniste i orzechy włoskie mogą pomóc zmniejszyć ryzyko raka piersi. Unikaj alkoholu, fast foodów, smażonych potraw, przetworzonych mięs, dodatku cukru i rafinowanych węglowodanów.

Uszkodzenia DNA i mutacje genetyczne mogą powodować raka piersi. Dziedziczenie mutacji w niektórych genach, takie jak BRCA1 i BRCA2, mogą również zwiększyć ryzyko, podobnie jak otyłość.

Styl życia również odgrywa kluczową rolę. Linki badawcze palenie, ekspozycja na estrogen, intensywne picie i niektóre wzorce żywieniowe – w tym zachodnie diety bogate w przetworzoną żywność – na zwiększone ryzyko raka piersi.

W szczególności badania łączą inne wzorce żywieniowe, takie jak dieta śródziemnomorska, ze zmniejszonym ryzykiem raka piersi. Co więcej, określone pokarmy mogą nawet chronić przed tą chorobą.

Oto 12 produktów spożywczych, które mogą pomóc zmniejszyć ryzyko raka piersi, oraz kilka, których należy unikać.

Żywność, która może obniżyć ryzyko raka piersi

Pamiętaj, że z rozwojem raka piersi wiąże się wiele czynników. Chociaż poprawa diety może poprawić ogólny stan zdrowia i ogólnie zmniejszyć ryzyko raka, to tylko jeden element układanki.

Nawet stosując dietę bogatą w składniki odżywcze, nadal potrzebujesz regularnych badań przesiewowych w kierunku raka piersi, takich jak mammografia i badania ręczne. W końcu wczesne wykrycie i diagnoza znacznie zwiększają przeżywalność. Poproś pracownika służby zdrowia o poradę dotyczącą badań przesiewowych w kierunku raka piersi.

Mimo to badania sugerują, że ta żywność może obniżyć ryzyko.

1. Zielone warzywa liściaste

To tylko kilka zielonych warzyw liściastych, które mogą mieć właściwości przeciwnowotworowe:

zielone warzywa liściaste zawierają przeciwutleniacze karotenoidowe, w tym beta-karoten, luteinę i zeaksantynę. Wyższe poziomy tych przeciwutleniaczy we krwi wynoszą związany z zmniejszonym ryzykiem raka piersi.

An starsza analiza z 2012 r. ośmiu badań z udziałem 7011 kobiet wykazała, że u kobiet z wyższym poziomem karotenoidów ryzyko raka piersi było znacznie zmniejszone w porównaniu z kobietami z niższym poziomem.

Podobnie duże badanie z 2015 r. powiązali wyższy poziom całkowitych karotenoidów we krwi ze zmniejszonym o 18–28% ryzykiem raka piersi, a także zmniejszonym ryzykiem nawrotu i śmierci u osób, które już chorowały na raka piersi. W badaniu tym wzięło udział 32 826 kobiet przez okres 20 lat.

znaczny potencjał przeciwnowotworowy.

W szczególności badanie z udziałem 1493 kobiet z południowych Chin powiązano wyższe całkowite spożycie warzyw krzyżowych ze zmniejszonym ryzykiem raka piersi.

3. Warzywa Allium

asortyment cebuli, szalotki i główek czosnku na szarym tle

Udostępnij na Pintereście Johner Images/Getty Images

Czosnek, cebula i por to warzywa cebulowe. Zawierają szereg składników odżywczych, w tym związki siarkoorganiczne, przeciwutleniacze flawonoidowe i witaminę C. Mogą one mieć silne właściwości przeciwnowotworowe.

A Badanie z 2020 r. z udziałem 660 kobiet z Portoryko wykazało, że wysokie spożycie czosnku i cebuli wiąże się ze zmniejszonym ryzykiem chorób rak piersi.

Podobnie badanie z udziałem 285 irańskich kobiet wykazało, że duże spożycie czosnku i porów może chronić przed rakiem piersi.

Wysokie spożycie surowej cebuli może mieć również niewielki efekt ochronny. Co ciekawe, badanie wykazało również, że duże spożycie gotowanej cebuli wiązało się ze zwiększonym ryzykiem raka piersi.

Dlatego potrzebne są dalsze badania na temat zdrowia cebuli i piersi.

4. Owoce cytrusowe

Do owoców cytrusowych zaliczają się:

pomarańcze

grejpfruty

cytryny

limonki

mandarynki

Owoce cytrusowe i ich skórki są pełne związków, które mogą chronić przed rakiem piersi, w tym:

kwas foliowy

witamina C

karotenoidy takie jak beta-kryptoksantyna i beta-karoten

przeciwutleniacze flawonoidowe, takie jak kwercetyna, hesperetyna i naringenina

Te składniki odżywcze mają działanie przeciwutleniające, przeciwnowotworowe i przeciwzapalne.

W rzeczywistości badania łączą owoce cytrusowe ze zmniejszonym ryzykiem wielu nowotworów, w tym raka piersi. starszy przegląd literatury z 2013 r. dotyczący sześciu badań z udziałem 8393 osób powiązał wysokie spożycie cytrusów z 10% zmniejszeniem ryzyka raka piersi.

5. Jagody

Udostępnij na Pintereście Kristin Lee/Getty Images

Regularne spożywanie jagód może pomóc zmniejszyć ryzyko niektórych nowotworów, w tym raka piersi.

Przeciwutleniacze zawarte w jagodach, w tym flawonoidy i antocyjany, wykazano, że chronią przed uszkodzeniami komórkowymi oraz rozwojem i rozprzestrzenianiem się komórek nowotworowych.

W szczególności starsze badanie z 2013 r. z udziałem 75 929 kobiet powiązał większe spożycie jagód – w szczególności borówek – z niższym ryzykiem raka piersi bez receptorów estrogenowych.

6. Brzoskwinie, jabłka, gruszki i winogrona

Wykazano, że owoce – w szczególności brzoskwinie, jabłka, gruszki i winogrona – chronią przed rakiem piersi.

W dużym badaniu przeprowadzonym w 2013 r., o którym mowa powyżej, kobiety, które spożywały co najmniej dwie porcje brzoskwiń tygodniowo wykazało aż do 41% zmniejszone ryzyko zachorowania na raka piersi bez receptorów estrogenowych.

Co ciekawe, starsze badanie z 2014 r. ujawniło, że przeciwutleniacze polifenolowe zawarte w brzoskwiniach hamują wzrost i rozprzestrzenianie się linii komórek ludzkiego raka piersi wszczepionych modelowi zwierzęcemu.

W badaniach analizujących dane setek tysięcy kobiet również wykazano, że powiązane jabłko i gruszka zmniejsza ryzyko raka piersi .

Niektóre badania w probówkach pokazują również, że pewne związki występujące w winogronach – w tym flawonoidy i antocyjany – mogą chronić przed komórkami raka piersi. Konieczne są dalsze badania z udziałem ludzi.

7. Tłuste ryby

Tłuste ryby, w tym łosoś, sardynki i makrela, są znane ze swoich imponujących korzyści zdrowotnych. Ich omega -3 tłuszcze, selen i przeciwutleniacze, takie jak astaksantyna może chronić przed rakiem.

Niektóre badania pokazują, że jedzenie tłustych ryb może w szczególności zmniejszyć ryzyko raka piersi.

Jedno przegląd starszej literatury z 2013 roku przeanalizował 21 badań, w których wzięło udział łącznie 883 585 osób. Naukowcy odkryli, że u osób, które spożywały najwięcej kwasów omega-3 z owoców morza, ryzyko raka piersi było aż o 14% zmniejszone w porównaniu z tymi, które jadły ich najmniej.

Inne badania dotyczące spożycia ryb i zawartych w nich kwasów tłuszczowych podobne wyniki.

Równoważenie proporcji kwasów omega-3 do omega-6 jedząc więcej tłustych ryb i mniej rafinowanych olejów oraz ultraprzetworzonej żywności może pomóc zmniejszyć ryzyko raka piersi.

8. Żywność fermentowana

Fermentowana żywność, taka jak jogurt, kimchi, miso i kapusta kiszona, zawiera probiotyki i inne składniki odżywcze, które może chronić przed rakiem piersi.

A przegląd literatury z 2015 r. obejmujący 27 badań powiązujących spożycie produktów mlecznych, w tym produktów fermentowanych produkty mleczne, takie jak jogurt, na zmniejszone ryzyko raka piersi zarówno w populacjach zachodnich, jak i azjatyckich.

Badania w probówkach i badania na zwierzętach sugerują, że ten efekt ochronny jest powiązany z działaniem niektórych probiotyków wzmacniających odporność.

9. Fasola

Udostępnij na Pintereście Nadine Greeff/Stocksy United

Fasola jest bogata w błonnik, witaminy i minerały. W szczególności ich wysoka zawartość błonnika może chronić przed rakiem piersi.

A 2018 badanie z udziałem 4706 kobiet wykazało, że wysokie spożycie fasoli zmniejsza ryzyko raka piersi nawet o 20% w porównaniu z niskim spożyciem fasoli.

Dodatkowo w Badanie 2020 z udziałem 1260 Nigeryjek, osób z najwyższe spożycie fasoli wiązało się z aż o 28% zmniejszonym ryzykiem raka piersi w porównaniu z tymi, których spożycie było najniższe.

10. Zioła i przyprawy

Zioła i przyprawy zawierają związki roślinne, które mogą chronić przed rakiem piersi. Należą do nich witaminy, kwasy tłuszczowe i przeciwutleniacze polifenolowe.

Na przykład oregano może pochwalić się przeciwutleniaczami: karwakrolem i kwasem rozmarynowym. 2017 test- badanie probówkowe wykazało, że te przeciwutleniacze wykazują znaczące działanie przeciwnowotworowe w stosunku do agresywnych linii komórkowych raka piersi.

Kurkumina, główny związek aktywny kurkumy, ma wykazał również znaczące właściwości przeciwnowotworowe, podobnie jak apigenina, flawonoid skoncentrowany w pietruszce.

Jak wiele innych ziół i przypraw ma silne działanie działanie przeciwnowotworowe warto też uwzględnić w swojej diecie różnorodne produkty, takie jak tymianek, mieszanki przypraw curry i imbir.

11. Całe ziarna

Pełne ziarna, takie jak pszenica, brązowy ryż, jęczmień, komosa ryżowa i żyto, są bogate w ważne składniki odżywcze, w tym błonnik, witaminy, minerały i przeciwutleniacze.

Co więcej, mogą również posiadać silne działanie właściwości przeciwnowotworowe.

Właściwie jeden Badanie z 2016 r. wykazało, że spożywanie więcej niż siedmiu porcji produktów pełnoziarnistych tygodniowo wiąże się ze znacznie niższym ryzykiem rozwoju raka piersi u kobiet.

Inne badanie z udziałem 10 812 kobiet w średnim wieku wykazało, że spożywanie większej ilości węglowodanów wysokiej jakości, takich jak produkty pełnoziarniste, wiązało się ze zmniejszonym ryzykiem zachorowania na raka piersi w okresie 12 lat.

Co więcej, inne badania sugerują, że dodanie do diety produktów pełnoziarnistych może również chronić przed kilkoma innymi rodzajami raka, w tym rakiem trzustki, jelita grubego, żołądka i przełyku.

12. Orzechy włoskie

Orzechy włoskie mają wiele zalet i są doskonałym źródłem tłuszczów zdrowych dla serca, w tym kwas alfa-linolenowy.

Co ciekawe, niektóre badania sugerują, że dodanie do diety orzechów włoskich i innych rodzajów orzechów może nawet pomóc w ochronie przed rakiem piersi.

Według mały w badaniu oceniano wpływ orzechów włoskich na kobiety chore na raka piersi. Naukowcy odkryli, że spożywanie 57 gramów orzechów włoskich dziennie przez 2–3 tygodnie prowadziło do znaczących zmian w poziomie określonych genów kontrolujących wzrost i rozprzestrzenianie się komórek raka piersi.

Ponadto jeden 2016 badanie w probówce wykazało, że pewne związki wyizolowane z orzechów włoskich mogą blokować wzrost komórek raka piersi o 63%.

Jedzenie i napoje, które należy ograniczyć lub których unikać

Chociaż niektóre pokarmy mogą chronić przed rakiem piersi, inne mogą zwiększać ryzyko.

W związku z tym najlepiej jest zmniejszyć spożycie następujących pokarmów i napojów — lub całkowicie ich unikać:

Alkohol: spożywanie alkoholu, zwłaszcza picie intensywne, może znacznie zwiększają ryzyko raka piersi.

Fast food: Jedzenie fast foodów regularnie ma wiele wad, w tym zwiększone ryzyko chorób serca, cukrzycy, otyłości i raka piersi.

Smażona żywność: Badania pokazują, że dieta bogata w smażoną żywność może znacznie zwiększają ryzyko zachorowania na raka piersi. Rzeczywiście, w badanie z udziałem 620 irańskich kobiet w wieku poniżej 50 lat. Spożycie smażonych potraw było największym czynnikiem ryzyka rozwoju raka piersi.

Przetworzone mięso: Przetworzone mięsa, takie jak bekon i kiełbasa, mogą zwiększać ryzyko raka piersi. literatura 2018 przegląd 18 badań powiązał spożycie wysoko przetworzonego mięsa z o 9% większym ryzykiem raka piersi.

Dodatek cukru: dieta bogata w dodatek cukru może znacząco zwiększ ryzyko raka piersi poprzez nasilenie stanu zapalnego i ekspresję niektórych enzymów związanych ze wzrostem i rozprzestrzenianiem się raka.

Węglowodany rafinowane: Diety bogate w rafinowane węglowodany, w tym typowa dieta zachodnia, może zwiększać ryzyko raka piersi . Spróbuj zastąpić rafinowane węglowodany, takie jak biały chleb i słodkie wypieki, produktami pełnoziarnistymi i warzywami bogatymi w składniki odżywcze.

Soja i rak piersi

Wiele osób zastanawia się również, czy produkty sojowe – takie jak tofu, mleko sojowe i edamame – mogą wpływać na ryzyko raka piersi. Badania są mieszane.

Według w części badań z probówką i na zwierzętach, spożywanie dużych ilości izoflawonów, związku występującego w soi, może zwiększać ryzyko rozwoju raka piersi. Izoflawony naśladują działanie estrogenów.

Jednak badania na ludziach faktycznie odkryło, że zwiększa spożycie soi jest powiązany z niższym ryzykiem zachorowania na raka piersi.

Co więcej, spożycie soi może w rzeczywistości popraw wyniki i pomaga chronić przed nawrotami u osób, u których zdiagnozowano raka piersi.

Inne kwestie związane ze stylem życia

Nie ma wątpliwości, że Twoja dieta może pomóc w zapobieganiu chorobom przewlekłym, w tym rakowi piersi. Jednak wiele innych wyborów związanych ze stylem życia może również wpływać na ryzyko raka.

Na przykład regularne ćwiczenia, wystarczająca ilość odpoczynku i unikanie palenia znacząca ochrona przed rakiem piersi. Utrzymanie umiarkowanej masy ciała może również pomóc zmniejszyć ryzyko.

Ponadto niektóre badania sugerują, że niektóre produkty do pielęgnacji skóry mogą zwiększać ryzyko raka piersi.

Na przykład wiele środków nawilżających, kosmetyków i produktów do włosów zawiera parabeny, rodzaj substancji chemicznej, która może odgrywać rolę w rozwoju raka piersi. Parabeny są brane pod uwagę substancje zaburzające funkcjonowanie układu hormonalnego, co oznacza, że mogą negatywnie wpływać na hormony.

Narażenie na pestycydy oraz substancje zaburzające funkcjonowanie układu hormonalnego, takie jak bisfenol A (BPA), które można znaleźć w materiałach takich jak plastik, może również zwiększać ryzyko raka piersi.

Zatem wybierając naturalną pielęgnację skóry, prace ogrodnicze, i środki czystości mogą zmniejszyć ryzyko raka piersi.

Konkluzja

Ogólnie rzecz biorąc, ryzyko raka jest złożone, ale z pewnością ma na nie wpływ dieta.

Przestrzeganie pożywnej diety bogatej w produkty takie jak warzywa liściaste, owoce cytrusowe i tłuste ryby może pomóc zmniejszyć ryzyko raka piersi. Równie ważne może być ograniczenie lub unikanie takich produktów, jak alkohol, wysoko przetworzone mięso oraz słodka żywność i napoje.

Pamiętaj, że regularne wizyty lekarskie i badania przesiewowe w kierunku raka piersi mają kluczowe znaczenie dla wczesnego wykrywania i diagnozowania. Jeśli masz pytania dotyczące ryzyka raka piersi lub procesu badań przesiewowych, porozmawiaj z pracownikiem służby zdrowia.

Wysłano : 2024-08-29 10:50

Czytaj więcej

Zastrzeżenie

Dołożono wszelkich starań, aby informacje dostarczane przez Drugslib.com były dokładne i aktualne -data i kompletność, ale nie udziela się na to żadnej gwarancji. Informacje o lekach zawarte w niniejszym dokumencie mogą mieć charakter wrażliwy na czas. Informacje na stronie Drugslib.com zostały zebrane do użytku przez pracowników służby zdrowia i konsumentów w Stanach Zjednoczonych, dlatego też Drugslib.com nie gwarantuje, że użycie poza Stanami Zjednoczonymi jest właściwe, chyba że wyraźnie wskazano inaczej. Informacje o lekach na Drugslib.com nie promują leków, nie diagnozują pacjentów ani nie zalecają terapii. Informacje o lekach na Drugslib.com to źródło informacji zaprojektowane, aby pomóc licencjonowanym pracownikom służby zdrowia w opiece nad pacjentami i/lub służyć konsumentom traktującym tę usługę jako uzupełnienie, a nie substytut wiedzy specjalistycznej, umiejętności, wiedzy i oceny personelu medycznego praktycy.

Brak ostrzeżenia dotyczącego danego leku lub kombinacji leków w żadnym wypadku nie powinien być interpretowany jako wskazanie, że lek lub kombinacja leków jest bezpieczna, skuteczna lub odpowiednia dla danego pacjenta. Drugslib.com nie ponosi żadnej odpowiedzialności za jakikolwiek aspekt opieki zdrowotnej zarządzanej przy pomocy informacji udostępnianych przez Drugslib.com. Informacje zawarte w niniejszym dokumencie nie obejmują wszystkich możliwych zastosowań, wskazówek, środków ostrożności, ostrzeżeń, interakcji leków, reakcji alergicznych lub skutków ubocznych. Jeśli masz pytania dotyczące przyjmowanych leków, skontaktuj się ze swoim lekarzem, pielęgniarką lub farmaceutą.