1 型糖尿病の人々の心を助ける食事はどれですか?

Drugs.com による医学的レビュー。

Dennis Thompson HealthDay レポーターによる

2024 年 7 月 2 日、火曜日 -- 2 つのよく知られた健康的な食事が 1 型糖尿病患者の心臓病のリスクを低下させる可能性があることが、新しい研究で明らかになりました。

と同じような食事をしていた人='nofollow' href="https://www.healthday.com/a-to-z-health/nutrition/mediterranean-diet-2659079667.html">地中海ダイエットまたはDASH 食事では、臨床で使用される血液マーカーのレベルが低かった心臓の健康リスクを評価するための設定について、研究者らが日曜、シカゴで開催された米国栄養学会の会合で報告した。

「DASH 食と地中海食はどちらも保護的な関連性を明らかにしました。つまり、これらの食事パターンは、定期的に摂取すると違いが生じる可能性があります。」と研究者 ネバダ大学ラスベガス校の運動学と栄養科学の准教授であるアルピタ・バスはニュースリリースでこう述べた。

この新しい研究は、米国での以前の研究に基づいている。研究者らは、DASH と地中海食を心臓周囲の脂肪蓄積の軽減と動脈硬化の軽減に結び付けました。

この研究では、成人 1,255 人を 6 年間追跡し、そのうち 563 人が 1 型糖尿病を患っていました。

研究者らはアンケートを使用して彼らの食事を評価し、誰が地中海食または DASH 食に似た方法で食事をしているかを確認しました。 .

研究者らは、1 型糖尿病の成人は炭水化物をカットする必要があるため、高脂肪食を摂取する傾向があることを発見しました。飽和脂肪やコレステロールが多く含まれる可能性がある動物性タンパク質を代替とする傾向があります。

「1 型糖尿病の成人の食事の質に早急に取り組む必要がある」とバス氏は述べた。 「臨床現場では、DASH および地中海食チェックリストを使用して食事摂取量を評価することは、ギャップを特定し摂取量を改善する効果的な方法となる可能性があります。」

彼女は、「食事全体を変えることはできなくても、地中海食のオリーブやナッツなど、こうした食事パターンの一部である特定の食品を食事に加えることができる」と付け加えました。

医学会で発表された研究結果は、査読付き雑誌に掲載されるまでは予備的なものとみなされるべきです。

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