Welke diëten helpen de harten van mensen met diabetes type 1?

Medisch beoordeeld door Drugs.com.

Door Dennis Thompson HealthDay Reporter

DINSDAG 2 juli 2024 -- Twee bekende gezonde diëten kunnen het risico op hart- en vaatziekten verlagen bij mensen met diabetes type 1, zo blijkt uit een nieuwe studie.

Mensen die vergelijkbaar aten als Mediterraan dieet of het DASH dieet had lagere niveaus van bloedmarkers die worden gebruikt in klinische instellingen om het risico op hartgezondheid te beoordelen, rapporteerden onderzoekers zondag tijdens een bijeenkomst van de American Society for Nutrition in Chicago.

"Zowel DASH- als mediterrane diëten brachten beschermende associaties aan het licht, wat betekent dat deze voedingspatronen een verschil kunnen maken als ze regelmatig worden geconsumeerd", onderzoeker Arpita Basu, universitair hoofddocent kinesiologie en voedingswetenschappen aan de Universiteit van Nevada in Las Vegas, zei in een persbericht.

De nieuwe studie bouwt voort op eerder werk in waarin onderzoekers het DASH- en Mediterrane dieet koppelden aan minder vetophopingen rond het hart en minder verharding van de slagaders.

Voor dit onderzoek werden zes jaar lang 1.255 volwassenen gevolgd, van wie 563 diabetes type 1 hadden.

Onderzoekers beoordeelden hun dieet met behulp van vragenlijsten om te zien wie op een manier at die vergelijkbaar was met het mediterrane of DASH-dieet .

Ze ontdekten dat volwassenen met type 1-diabetes de neiging hebben om vetrijke diëten te consumeren, omdat hun toestand vereist dat ze koolhydraten schrappen. Ze hebben de neiging om dierlijke eiwitten te vervangen, die veel verzadigd vet en cholesterol kunnen bevatten.

“Er is een dringende noodzaak om de voedingskwaliteit bij volwassenen met diabetes type 1 aan te pakken”, aldus Basu. “In een klinische setting zou het beoordelen van de inname via de voeding met behulp van de DASH- en Mediterrane voedingschecklists een effectieve manier kunnen zijn om lacunes te identificeren en de inname te verbeteren.”

Ze voegde eraan toe dat "specifieke voedingsmiddelen die deel uitmaken van deze voedingspatronen, zoals olijven en noten in het mediterrane dieet, aan het dieet kunnen worden toegevoegd, zelfs als het hele dieet niet kan worden veranderd."

Bevindingen gepresenteerd op medische bijeenkomsten moeten als voorlopig worden beschouwd totdat ze worden gepubliceerd in een peer-reviewed tijdschrift.

Bronnen