Pokarmy pełnoziarniste mogą pomóc czarnym seniorom uniknąć choroby Alzheimera

Śledź Drugslib na

Przebadany medycznie przez Drugs.com.

Autor: Dennis Thompson Reporter HealthDay

PONIEDZIAŁEK, 27 listopada 2023 r. — Z nowego badania wynika, że ​​produkty pełnoziarniste mogą okazać się kluczem do ochrony mózgu Czarnych przed starzeniem się i demencją.

Z wyników opublikowanych 23 listopada w czasopiśmie Neurology wynika, że ​​u czarnoskórych ludzi, którzy jedli więcej produktów zawierających produkty pełnoziarniste, tempo pogarszania się pamięci było wolniejsze niż u osób, które jadły mniej produktów pełnoziarnistych.

Wśród Czarnych ci, którzy jedli najwięcej produktów pełnoziarnistych, mieli mózgi o około 8,5 roku młodsze niż ci, którzy jedli ich najmniej.

Wydaje się, że produkty pełnoziarniste pomagają tylko czarnym osobom – badacze nie zaobserwowali podobnej tendencji u białych uczestników.

„Ponieważ choroba Alzheimera i demencja dotykają miliony Amerykanów, znalezienie sposobów zapobiegania tej chorobie jest wysokim priorytetem zdrowia publicznego” – badacz Xiaoran Liu, adiunkt chorób wewnętrznych na Uniwersytecie Rush w Chicago, powiedział w komunikacie prasowym.

„To ekscytujące widzieć, że ludzie mogą potencjalnie zmniejszyć ryzyko demencji, zwiększając dietę składającą się z produktów pełnoziarnistych o kilka porcji dziennie” – dodał Liu.

W ramach badania naukowcy obserwowali ponad 3300 osób bez demencji (średnia wieku: 75 lat). Około 3 na 5 uczestników było rasy czarnej.

Uczestnicy co trzy lata wypełniali kwestionariusz dotyczący spożywanych przez siebie pełnych ziaren, a także wykonywali gry mózgowe i testy pamięci.

Naukowcy podzielili uczestników na pięć grup na podstawie ilości pełnych ziaren w ich diecie. Najwyższa grupa spożywała 2,7 porcji dziennie, natomiast najniższa mniej niż połowę porcji dziennie.

Wytyczne żywieniowe dla Amerykanów zalecają co najmniej trzy porcje produktów pełnoziarnistych dziennie – zauważyli naukowcy. Jedna porcja odpowiada kromce chleba, pół szklanki ugotowanego makaronu lub ryżu, uncji krakersów lub filiżance suchych płatków zbożowych.

Około 67% uczestników rasy czarnej spożywało więcej niż jedną porcję dziennie w porównaniu z 38% uczestników rasy białej.

Naukowcy odkryli, że czarni ludzie spożywający największe spożycie produktów pełnoziarnistych – ponad trzy porcje dziennie – pogarszali się psychicznie wolniej niż ci, którzy jedli mniej niż jedną.

„Te wyniki mogą pomóc lekarzom w opracowaniu dostosowanych zaleceń dietetycznych” – stwierdziła Liu. „Potrzebne są dalsze duże badania, aby potwierdzić nasze ustalenia i dokładniej zbadać wpływ pełnych ziaren na funkcje poznawcze w różnych grupach rasowych.”

Źródła

  • Amerykańska Akademia Neurologii, komunikat prasowy z 22 listopada 2023 r.

    • Zastrzeżenie: Dane statystyczne zawarte w artykułach medycznych przedstawiają ogólne trendy i nie dotyczą poszczególnych osób. Indywidualne czynniki mogą się znacznie różnić. Zawsze zasięgaj spersonalizowanej porady lekarskiej w przypadku podejmowania indywidualnych decyzji dotyczących opieki zdrowotnej.

    Źródło: Dzień Zdrowia

    Wysłano : 2023-11-27 20:31

    Czytaj więcej

    Zastrzeżenie

    Dołożono wszelkich starań, aby informacje dostarczane przez Drugslib.com były dokładne i aktualne -data i kompletność, ale nie udziela się na to żadnej gwarancji. Informacje o lekach zawarte w niniejszym dokumencie mogą mieć charakter wrażliwy na czas. Informacje na stronie Drugslib.com zostały zebrane do użytku przez pracowników służby zdrowia i konsumentów w Stanach Zjednoczonych, dlatego też Drugslib.com nie gwarantuje, że użycie poza Stanami Zjednoczonymi jest właściwe, chyba że wyraźnie wskazano inaczej. Informacje o lekach na Drugslib.com nie promują leków, nie diagnozują pacjentów ani nie zalecają terapii. Informacje o lekach na Drugslib.com to źródło informacji zaprojektowane, aby pomóc licencjonowanym pracownikom służby zdrowia w opiece nad pacjentami i/lub służyć konsumentom traktującym tę usługę jako uzupełnienie, a nie substytut wiedzy specjalistycznej, umiejętności, wiedzy i oceny personelu medycznego praktycy.

    Brak ostrzeżenia dotyczącego danego leku lub kombinacji leków w żadnym wypadku nie powinien być interpretowany jako wskazanie, że lek lub kombinacja leków jest bezpieczna, skuteczna lub odpowiednia dla danego pacjenta. Drugslib.com nie ponosi żadnej odpowiedzialności za jakikolwiek aspekt opieki zdrowotnej zarządzanej przy pomocy informacji udostępnianych przez Drugslib.com. Informacje zawarte w niniejszym dokumencie nie obejmują wszystkich możliwych zastosowań, wskazówek, środków ostrożności, ostrzeżeń, interakcji leków, reakcji alergicznych lub skutków ubocznych. Jeśli masz pytania dotyczące przyjmowanych leków, skontaktuj się ze swoim lekarzem, pielęgniarką lub farmaceutą.

    Popularne słowa kluczowe