Alimentele din cereale integrale ar putea ajuta persoanele în vârstă de culoare să evite boala Alzheimer

Evaluat medical de Drugs.com.

De Dennis Thompson Reporter HealthDay

LUNI, 27 noiembrie 2023 -- Cerealele integrale ar putea fi cheia pentru ca oamenii de culoare să-și protejeze creierul împotriva îmbătrânirii și a demenței, arată un nou studiu.

Oamenii de culoare care au mâncat mai multe alimente cu cereale integrale păreau să aibă o rată mai lentă a declinului memoriei decât cei care au mâncat mai puține cereale integrale, conform descoperirilor publicate pe 23 noiembrie în revista Neurology.

Din rândul oamenilor de culoare, cei care au mâncat cele mai multe cereale integrale aveau creier cu aproximativ 8,5 ani mai tânăr decât cei care au mâncat cel mai puțin.

Cereurile integrale au părut să ajute doar oamenii de culoare – cercetătorii nu au observat nicio tendință similară la participanții albi.

„Cu boala Alzheimer și demența care afectează milioane de americani, găsirea unor modalități de prevenire a bolii este o prioritate ridicată de sănătate publică”, cercetătorul Xiaoran Liu, profesor asistent de medicină internă la Universitatea Rush din Chicago, a declarat într-un comunicat de presă al jurnalului.

„Este incitant să vedem că oamenii ar putea să-și reducă riscul de demență prin creșterea dietei lor de cereale integrale cu câteva porții pe zi”, a adăugat Liu.

Pentru studiu, cercetătorii au urmărit peste 3.300 de persoane fără demență (vârsta medie: 75 de ani). Aproximativ 3 din 5 participanți au fost negri.

Participanții au completat la fiecare trei ani un chestionar despre cerealele integrale pe care le-au mâncat și au completat, de asemenea, jocuri de creier și teste de memorie.

Cercetătorii au împărțit participanții în cinci grupuri în funcție de cantitatea de cereale integrale din dieta lor. Cel mai mare grup a consumat 2,7 porții pe zi, în timp ce cel mai mic a consumat mai puțin de jumătate de porție pe zi.

Orientările dietetice pentru americani recomandă cel puțin trei porții de cereale integrale pe zi, au observat cercetătorii. O porție este echivalentă cu o felie de pâine, o jumătate de cană de paste sau orez fierte, o uncie de biscuiți sau o ceașcă de cereale uscate.

Aproximativ 67% dintre participanții de culoare neagră au avut mai mult de o porție pe zi, comparativ cu 38% dintre participanții albi.

Cercetătorii au descoperit că persoanele de culoare cu cel mai mare aport de cereale integrale – mai mult de trei porții pe zi – au scăzut mental mai lent decât cei care au mâncat mai puțin de una.

„Aceste rezultate ar putea ajuta profesioniștii medicali să facă recomandări de dietă personalizate”, a spus Liu. „Sunt necesare studii mai mari pentru a valida descoperirile noastre și pentru a investiga în continuare efectul cerealelor integrale asupra cogniției în diferite grupuri rasiale.”

Surse

  • Academia Americană de Neurologie, comunicat de presă, 22 nov. 2023
  • Renunțare la răspundere: datele statistice din articolele medicale oferă tendințe generale și nu se referă la indivizi. Factorii individuali pot varia foarte mult. Solicitați întotdeauna sfaturi medicale personalizate pentru decizii individuale de îngrijire a sănătății.

    Sursa: Ziua Sănătății

    Citeşte mai mult

    Declinare de responsabilitate

    S-au depus toate eforturile pentru a se asigura că informațiile furnizate de Drugslib.com sunt exacte, actualizate -data și completă, dar nu se face nicio garanție în acest sens. Informațiile despre medicamente conținute aici pot fi sensibile la timp. Informațiile Drugslib.com au fost compilate pentru a fi utilizate de către practicienii din domeniul sănătății și consumatorii din Statele Unite și, prin urmare, Drugslib.com nu garantează că utilizările în afara Statelor Unite sunt adecvate, cu excepția cazului în care se indică altfel. Informațiile despre medicamente de la Drugslib.com nu susțin medicamente, nu diagnostichează pacienții și nu recomandă terapie. Informațiile despre medicamente de la Drugslib.com sunt o resursă informațională concepută pentru a ajuta practicienii autorizați din domeniul sănătății în îngrijirea pacienților lor și/sau pentru a servi consumatorilor care văd acest serviciu ca un supliment și nu un substitut pentru expertiza, abilitățile, cunoștințele și raționamentul asistenței medicale. practicieni.

    Lipsa unui avertisment pentru un anumit medicament sau combinație de medicamente nu trebuie în niciun fel interpretată ca indicând faptul că medicamentul sau combinația de medicamente este sigură, eficientă sau adecvată pentru un anumit pacient. Drugslib.com nu își asumă nicio responsabilitate pentru niciun aspect al asistenței medicale administrat cu ajutorul informațiilor furnizate de Drugslib.com. Informațiile conținute aici nu sunt destinate să acopere toate utilizările posibile, instrucțiunile, precauțiile, avertismentele, interacțiunile medicamentoase, reacțiile alergice sau efectele adverse. Dacă aveți întrebări despre medicamentele pe care le luați, consultați medicul, asistenta sau farmacistul.

    Cuvinte cheie populare