Цельнозерновые продукты могут помочь чернокожим пожилым людям избежать болезни Альцгеймера

Проверено с медицинской точки зрения Drugs.com.

Деннис Томпсон, репортер HealthDay

ПОНЕДЕЛЬНИК, 27 ноября 2023 г. – Цельнозерновые продукты могут стать ключом к защите мозга чернокожих людей от старения и деменции, говорится в новом исследовании.

Согласно данным, опубликованным 23 ноября в журнале Neurology, у чернокожих людей, которые ели больше цельнозерновых продуктов, наблюдалось более медленное снижение памяти, чем у тех, кто ел меньше цельнозерновых продуктов.

Среди чернокожих у тех, кто ел больше всего цельнозерновых продуктов, мозг был примерно на 8,5 лет моложе, чем у тех, кто ел меньше всего.

Похоже, что цельнозерновые продукты помогают только чернокожим людям – исследователи не заметили подобной тенденции у белых участников.

«Поскольку болезнь Альцгеймера и деменция затрагивают миллионы американцев, поиск способов предотвращения этого заболевания является высоким приоритетом общественного здравоохранения», — исследователь Сяоран Лю, доцент кафедры внутренних болезней Университета Раша в Чикаго, сообщил в пресс-релизе журнала.

"Приятно видеть, что люди потенциально могут снизить риск развития деменции, увеличив рацион цельнозерновых продуктов на пару порций в день", - добавил Лю.

В ходе исследования ученые наблюдали за более чем 3300 людьми без деменции (средний возраст: 75 лет). Примерно 3 из 5 участников были чернокожими.

Участники каждые три года заполняли анкету о цельнозерновых продуктах, которые они ели, а также выполняли интеллектуальные игры и тесты на память.

Исследователи разделили участников на пять групп в зависимости от количества цельнозерновых продуктов в их рационе. Группа с самым высоким показателем съедала 2,7 порции в день, а группа с самым низким - менее половины порции в день.

Руководство по питанию для американцев рекомендует употреблять как минимум три порции цельнозерновых продуктов в день, отмечают исследователи. Одна порция эквивалентна ломтику хлеба, половине стакана приготовленных макарон или риса, унции крекеров или чашке сухих хлопьев.

Около 67 % чернокожих участников употребляли более одной порции в день по сравнению с 38 % белых участников.

Исследователи обнаружили, что чернокожие люди, потребляющие больше всего цельнозерновых продуктов (более трех порций в день), умственно снижаются медленнее, чем те, кто ел меньше одной порции.

«Эти результаты могут помочь медицинским работникам составить индивидуальные рекомендации по диете», — сказал Лю. «Необходимы более крупные исследования для подтверждения наших выводов и дальнейшего изучения влияния цельнозерновых продуктов на когнитивные функции в различных расовых группах».

Источники

  • Американская академия неврологии, пресс-релиз, 22 ноября 2023 г.
  • Отказ от ответственности: Статистические данные в медицинских статьях отражают общие тенденции и не касаются отдельных лиц. Индивидуальные факторы могут сильно различаться. Всегда обращайтесь за индивидуальной медицинской консультацией для принятия индивидуальных медицинских решений.

    Источник: HealthDay

    Читать далее

    Отказ от ответственности

    Мы приложили все усилия, чтобы гарантировать, что информация, предоставляемая Drugslib.com, является точной и соответствует -дата и полная информация, но никаких гарантий на этот счет не предоставляется. Содержащаяся здесь информация о препарате может меняться с течением времени. Информация Drugslib.com была собрана для использования медицинскими работниками и потребителями в Соединенных Штатах, и поэтому Drugslib.com не гарантирует, что использование за пределами Соединенных Штатов является целесообразным, если специально не указано иное. Информация о лекарствах на сайте Drugslib.com не рекламирует лекарства, не диагностирует пациентов и не рекомендует терапию. Информация о лекарствах на сайте Drugslib.com — это информационный ресурс, предназначенный для помощи лицензированным практикующим врачам в уходе за своими пациентами и/или для обслуживания потребителей, рассматривающих эту услугу как дополнение, а не замену опыта, навыков, знаний и суждений в области здравоохранения. практики.

    Отсутствие предупреждения для данного препарата или комбинации препаратов никоим образом не должно быть истолковано как указание на то, что препарат или комбинация препаратов безопасны, эффективны или подходят для конкретного пациента. Drugslib.com не несет никакой ответственности за какой-либо аспект здравоохранения, администрируемый с помощью информации, предоставляемой Drugslib.com. Информация, содержащаяся в настоящем документе, не предназначена для охвата всех возможных вариантов использования, направлений, мер предосторожности, предупреждений, взаимодействия лекарств, аллергических реакций или побочных эффектов. Если у вас есть вопросы о лекарствах, которые вы принимаете, проконсультируйтесь со своим врачом, медсестрой или фармацевтом.

    Популярные ключевые слова