Neden Daha Pahalı Zeytinyağı Beyniniz İçin Daha İyi Olabilir?

Drugslib'i takip edin

Yazan Carole Tanzer Miller HealthDay Muhabiri

Tıbbi olarak Carmen Pope, Kıdemli Tıp Editörü, B. Pharm. En son 26 Nisan 2026'da güncellendi.

HealthDay aracılığıyla

PAZAR, 26 Nisan 2026 — Zeytinyağı söz konusu olduğunda herkes eşit yaratılmamıştır.

Yeni araştırmalar, Akdeniz diyetinin temel unsuru olan sızma zeytinyağının karnınıza ve beyninize fayda sağladığını gösteriyor. Genellikle satın alınması daha ucuz olan rafine zeytinyağında bu durum söz konusu değildir.

İtalya'daki Rovira i Virgili Üniversitesi'nde araştırmacı olan başyazar Jiaqi Ni, "Zeytinyağlarının hepsinin bilişsel işlevler açısından faydası yoktur" dedi.

Ni'nin ekibi, İki yıl boyunca 656 fazla kilolu veya obez yetişkin; bunların arasında saf ve rafine zeytinyağı tüketimi de yer alıyor.

Katılımcılar 55 ile 75 yaşları arasındaydı ve metabolik sendrom olarak bilinen kalp hastalığı risk faktörleri grubuna sahipti. Araştırmacılar ayrıca katılımcıların düşünme becerilerindeki değişiklikleri de izledi.

Adanmışların sıklıkla EVOO (natürel sızma zeytinyağı) olarak adlandırdığı yağı düzenli olarak kullananlar, bilişsel işlevlerde iyileşme gördü ve bağırsaklarında kolonileşen daha çeşitli mikrop popülasyonuna sahip oldu.

Bu, daha iyi metabolik ve bağırsak sağlığının işaretidir.

Ni'nin ekibi bu faydaları Adlercreutzia olarak bilinen belirli bir bağırsak bakterisi grubuna bağladı. Ve varlığı, EVOO kullanımı ile bilişsel işlev arasındaki olumlu bağlantının altını çiziyor gibi görünüyor.

Başka bir deyişle, yağın beyine sağladığı faydanın bir kısmı bağırsak bakterilerinin yapısını yeniden şekillendirmesinden kaynaklanıyor olabilir.

Peki neden EVOO'nun rafine zeytinyağından daha faydalı olduğu görüldü?

Nasıl yapıldığına değinin.

EVOO, faydalı bileşiklerinin korunmasına yardımcı olan mekanik yöntemlerle üretilir. Rafine zeytinyağı, yabancı maddeleri gidermek, raf ömrünü uzatmak ve tutarlı bir tat sağlamak için işlenir.

Bu işlem aynı zamanda antioksidanlar, polifenoller ve vitaminler gibi sizin için iyi olan bileşiklerin düzeylerini de azaltır.

"Bu araştırma, tükettiğimiz yağın niteliğinin miktarı kadar önemli olduğu fikrini güçlendiriyor," diyen baş araştırmacı Dr. Rovira i Virgili Üniversitesi'nde beslenme profesörü Jordi Salas-Salvadó bir haber bülteninde şunları söyledi.

"Sızma zeytinyağı sadece kalbi korumakla kalmaz, aynı zamanda yaşlanma sırasında beynin korunmasına da yardımcı olabilir" dedi ve bu faydalara katkıda bulunan mikropların tanımlanmasının "bilişsel işlevleri korumaya yönelik yeni beslenme temelli önleme stratejilerinin önünü açtığını" ekledi.

Bulgular yakın zamanda Mikrobiyom.

Kaynaklar

  • Rovira i Virgili Üniversitesi, haber bülteni, 18 Nisan 2026

    • Sorumluluk reddi beyanı: Tıbbi makalelerdeki istatistiksel veriler genel eğilimleri sağlar ve bireylere ait değildir. Bireysel faktörler büyük ölçüde değişebilir. Bireysel sağlık hizmeti kararları için daima kişiselleştirilmiş tıbbi tavsiye alın.

    Kaynak: HealthDay

    Gönderildi : 2026-04-27 01:45

    Devamını oku

    Sorumluluk reddi beyanı

    Drugslib.com tarafından sağlanan bilgilerin doğru ve güncel olmasını sağlamak için her türlü çaba gösterilmiştir. -tarihli ve eksiksizdir ancak bu konuda hiçbir garanti verilmemektedir. Burada yer alan ilaç bilgileri zamana duyarlı olabilir. Drugslib.com bilgileri Amerika Birleşik Devletleri'ndeki sağlık uygulayıcıları ve tüketiciler tarafından kullanılmak üzere derlenmiştir ve bu nedenle Drugslib.com, aksi özellikle belirtilmediği sürece Amerika Birleşik Devletleri dışındaki kullanımların uygun olduğunu garanti etmez. Drugslib.com'un ilaç bilgileri ilaçları onaylamaz, hastalara teşhis koymaz veya tedavi önermez. Drugslib.com'un ilaç bilgileri, lisanslı sağlık uygulayıcılarına hastalarıyla ilgilenme konusunda yardımcı olmak ve/veya bu hizmeti görüntüleyen tüketicilere sağlık hizmetinin uzmanlığı, becerisi, bilgisi ve muhakemesi yerine değil, tamamlayıcı olarak hizmet etmek için tasarlanmış bir bilgi kaynağıdır. uygulayıcılar.

    Belirli bir ilaç veya ilaç kombinasyonu için bir uyarının bulunmaması, hiçbir şekilde ilacın veya ilaç kombinasyonunun herhangi bir hasta için güvenli, etkili veya uygun olduğu şeklinde yorumlanmamalıdır. Drugslib.com, Drugslib.com'un sağladığı bilgilerin yardımıyla uygulanan sağlık hizmetlerinin herhangi bir yönüne ilişkin herhangi bir sorumluluk kabul etmez. Burada yer alan bilgilerin olası tüm kullanımları, talimatları, önlemleri, uyarıları, ilaç etkileşimlerini, alerjik reaksiyonları veya olumsuz etkileri kapsaması amaçlanmamıştır. Aldığınız ilaçlarla ilgili sorularınız varsa doktorunuza, hemşirenize veya eczacınıza danışın.

    Popüler Anahtar Kelimeler