تظهر بيانات الحرب العالمية الثانية تأثير السكر على صحة الأطفال

تمت المراجعة طبيًا بواسطة Drugs.com.

بواسطة Dennis Thompson HealthDay Reporter

الاثنين، 4 نوفمبر 2024 - أظهرت دراسة جديدة أن الصعوبات التي واجهتها الجبهة الداخلية خلال الحرب العالمية الثانية توضح مدى ضرر تناول السكر الزائد على صحة الناس اليوم.

الأطفال البريطانيون الذين عانوا من تقنين المواد الغذائية في زمن الحرب اكتشف الباحثون أن السكر له فوائد صحية مدى الحياة.

تقييدات السكر أثناء الأطفال أفاد باحثون مؤخرًا في مجلة العلم.

بدأ تقنين السكر في المملكة المتحدة في عام 1942، في ذروة الحرب العالمية الثانية، وفقًا لما ذكره الباحثون. قال.

أثناء التقنين، كان تناول السكر حوالي 8 ملاعق صغيرة يوميًا، في المتوسط ​​- أقل من 10 ملاعق صغيرة موجودة عادةً في علبة واحدة من الصودا.

وبعد انتهاء التقنين في عام 1953، تضاعف استهلاك السكر إلى وقال الباحثون إن حوالي 16 ملعقة صغيرة يوميًا.

قال الباحثون إن هذا يوفر اختبارًا حقيقيًا لتأثيرات السكر على الصحة على المدى الطويل.

"إن دراسة التأثيرات طويلة المدى للسكر المضاف على الصحة تمثل تحديًا"، كما أشار الباحث تاديجا غراكنر، كبير الاقتصاديين في مركز دورنسيف للاقتصاد والتنمية بجامعة جنوب كاليفورنيا (USC). البحوث الاجتماعية.

"من الصعب العثور على مواقف يتعرض فيها الأشخاص بشكل عشوائي لبيئات غذائية مختلفة في وقت مبكر من حياتهم ويتبعونها لمدة تتراوح بين 50 إلى 60 عامًا،" كما قال غراكنر في بيان صحفي لجامعة جنوب كاليفورنيا. "لقد زودنا نهاية التقنين بتجربة طبيعية جديدة للتغلب على هذه المشكلات."

بالنسبة للدراسة، استمد الباحثون بيانات من البنك الحيوي في المملكة المتحدة، وهو مشروع بحثي طويل المدى يلتقط التاريخ الطبي وعلم الوراثة والعوامل الوراثية. عادات نمط الحياة لآلاف المقيمين البريطانيين.

نظر الفريق على وجه التحديد إلى الأطفال الذين تم تصورهم أو ولدوا قبل نهاية التقنين، وقارنهم بالأطفال المولودين في بيئة أكثر غنية بالسكر.

كان التعرض لتقييد السكر في الرحم كافيًا وأظهرت النتائج أن ذلك يقلل المخاطر الصحية، لكن الحماية تزداد بعد أن يبدأ الأطفال في تناول الأطعمة الصلبة.

وجد الباحثون أنه إلى جانب تقليل خطر الإصابة بالسكري وارتفاع ضغط الدم، فقد أدى انخفاض استهلاك السكر أيضًا إلى تأخير ظهور هذه الحالات.

الأطفال الذين نشأوا في ظل تقنين السكر يميلون إلى الإصابة بمرض السكري من النوع الرابع بعد سنوات، وارتفاع ضغط الدم بعد عامين، مقارنة بالأطفال الذين ولدوا بعد انتهاء التقنين.

لاحظ الخبراء أنه من الصعب الحد من السكر في النظام الغذائي للطفل. السكريات المضافة موجودة في كل مكان، حتى في أغذية الأطفال والرضع، ويتعرض الأطفال لوابل من إعلانات الفيديو عن الوجبات الخفيفة السكرية.

"يحتاج الآباء إلى معلومات حول ما ينجح، وتوفر هذه الدراسة بعضًا من الأدلة السببية الأولى على أن تقليل السكر المضاف وقال المؤلف المشارك في الدراسة كلير بون، خبيرة اقتصادية في مجال الصحة بجامعة ماكجيل وجامعة شيكاغو.

المصادر

  • جامعة جنوب كاليفورنيا، بيان صحفي، أكتوبر 31, 2024
  • إخلاء المسؤولية: توفر البيانات الإحصائية في المقالات الطبية اتجاهات عامة ولا تتعلق بالأفراد. يمكن أن تختلف العوامل الفردية بشكل كبير. اطلب دائمًا المشورة الطبية المخصصة لاتخاذ قرارات الرعاية الصحية الفردية.

    المصدر: HealthDay

    اقرأ أكثر

    إخلاء المسؤولية

    تم بذل كل جهد لضمان دقة المعلومات المقدمة من Drugslib.com، وتصل إلى -تاريخ، وكامل، ولكن لا يوجد ضمان بهذا المعنى. قد تكون المعلومات الدوائية الواردة هنا حساسة للوقت. تم تجميع معلومات موقع Drugslib.com للاستخدام من قبل ممارسي الرعاية الصحية والمستهلكين في الولايات المتحدة، وبالتالي لا يضمن موقع Drugslib.com أن الاستخدامات خارج الولايات المتحدة مناسبة، ما لم تتم الإشارة إلى خلاف ذلك على وجه التحديد. معلومات الأدوية الخاصة بموقع Drugslib.com لا تؤيد الأدوية أو تشخص المرضى أو توصي بالعلاج. معلومات الأدوية الخاصة بموقع Drugslib.com هي مورد معلوماتي مصمم لمساعدة ممارسي الرعاية الصحية المرخصين في رعاية مرضاهم و/أو لخدمة المستهلكين الذين ينظرون إلى هذه الخدمة كمكمل للخبرة والمهارة والمعرفة والحكم في مجال الرعاية الصحية وليس بديلاً عنها. الممارسين.

    لا ينبغي تفسير عدم وجود تحذير بشأن دواء معين أو مجموعة أدوية بأي حال من الأحوال على أنه يشير إلى أن الدواء أو مجموعة الأدوية آمنة أو فعالة أو مناسبة لأي مريض معين. لا يتحمل موقع Drugslib.com أي مسؤولية عن أي جانب من جوانب الرعاية الصحية التي يتم إدارتها بمساعدة المعلومات التي يوفرها موقع Drugslib.com. ليس المقصود من المعلومات الواردة هنا تغطية جميع الاستخدامات أو التوجيهات أو الاحتياطات أو التحذيرات أو التفاعلات الدوائية أو ردود الفعل التحسسية أو الآثار الضارة المحتملة. إذا كانت لديك أسئلة حول الأدوية التي تتناولها، استشر طبيبك أو الممرضة أو الصيدلي.

    الكلمات الرئيسية الشعبية