Le xylitol est lié à un risque d'événement cardiovasculaire indésirable majeur

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Par Elana Gotkine HealthDay Reporter

LUNDI 17 juin 2024 – Le xylitol est associé à un risque d'incident cardiovasculaire indésirable majeur (MACE), selon une étude publiée en ligne le 6 juin dans le European Heart Journal.

Marco Witkowski, M.D. , du Lerner Research Institute de la Cleveland Clinic, et ses collègues ont réalisé des études métabolomiques non ciblées sur des échantillons de plasma à jeun pendant la nuit dans une cohorte de découverte de 1 157 patients séquentiels stables subissant des évaluations cardiaques diagnostiques électives. Des analyses ultérieures par spectrométrie de masse en tandem par chromatographie liquide par dilution isotopique (LC-MS/MS) ont été effectuées sur une cohorte de validation indépendante comprenant 2 149 participants. L'effet du xylitol sur la réactivité plaquettaire et la formation de thrombus in vivo a été examiné dans des études complémentaires sur les plaquettes humaines isolées, le plasma riche en plaquettes, le sang total et les modèles animaux. Enfin, les effets de la consommation de xylitol ont été examinés sur la fonction plaquettaire chez 10 volontaires sains.

Les chercheurs ont découvert que les niveaux circulants d'un polyol provisoirement attribué au xylitol étaient associés à un risque incident de MACE dans l'étude métabolomique initiale non ciblée (cohorte de découverte). L'association du xylitol avec le risque incident de MACE a été confirmée dans les analyses LC-MS/MS de dilution d'isotopes stables (rapport de risque ajusté du troisième par rapport au premier tertile, 1,57). De multiples indices de réactivité plaquettaire et de formation de thrombose in vivo améliorés par le xylitol à des niveaux observés dans le plasma à jeun ont été observés dans des études mécanistiques complémentaires. Les boissons sucrées au xylitol ont nettement augmenté les taux plasmatiques dans les études interventionnelles et ont amélioré de multiples mesures fonctionnelles de la réactivité plaquettaire chez tous les individus.

"Nos études suggèrent que le xylitol confère probablement un potentiel de thrombose accru chez les mêmes patients vulnérables qu'il est commercialisé et destiné à protéger", écrivent les auteurs.

Plusieurs auteurs ont révélé des liens avec l'industrie biopharmaceutique ; plusieurs auteurs sont nommés co-inventeurs de brevets en attente et délivrés relatifs aux diagnostics et aux thérapies cardiovasculaires.

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Éditorial

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Source : Journée Santé

Publié : 2024-06-18 01:15

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