Váš mozek se stará, pokud je vaše rostlinná strava nezdravá, hlásí vědci

Sledujte Drugslib

Od Dennise Thompsona HealthDay Reporter

BPharm. Poslední aktualizace 10. dubna 2026.

PÁTEK, 10. dubna 2026 — Kvalita vaší rostlinné stravy může vašemu stárnoucímu mozku buď pomoci, nebo ho poškodit.

Zdá se, že dodržování zdravé rostlinné stravy ve středním věku u člověka snižuje riziko Alzheimerova nemoc a další formy demence, uvedli vědci 8. dubna v časopise Neurologie.

Klíčové slovo je zdravé – lidé ve studii, kteří jedli nezdravá rostlinná jídla, jako jsou hranolky a ovocné džusy, měli ve skutečnosti vyšší riziko Alzheimerovy choroby a demence.

„Naše studie zjistila, že na kvalitě rostlinné stravy záleží, kvalitnější strava je spojena se sníženým rizikem a méně kvalitní strava je spojena se zvýšeným rizikem,“ lead researcher norefoler noferr Song-Yi Park, epidemiolog z Havajské univerzity, uvedl v tiskové zprávě.

Studie neprokazuje, že rostlinná strava předchází demencím, pouze že existuje souvislost. Ale změna stravy k lepšímu nebo horšímu může snížit nebo zvýšit riziko Alzheimerovy choroby, zjistili vědci.

„Zjistili jsme, že přijetí rostlinné stravy, a to i ve vyšším věku, a zdržení se nekvalitní rostlinné stravy bylo spojeno s nižším rizikem Alzheimerovy choroby a dalších demencí,“ řekl Park.

Pro novou studii výzkumníci naverbovali téměř 93 000 lidí žijících na Havaji a v Kalifornii, včetně Afroameričanů, Japonců, Latinoameričanů, domorodých Havajců a bílých účastníků.

Účastníci vyplnili dotazník o jídle a na základě těchto údajů výzkumníci sledovali tři stravovací návyky:

  • Průměrná rostlinná strava upřednostňovala konzumaci více zeleniny a ovoce než živočišných produktů, jako je maso, mléko a vejce.
  • Zdravá rostlinná strava upřednostňovala celozrnné výrobky, ovoce, zeleninu, rostlinné oleje, ořechy, luštěniny, čaj a kávu.
  • Nezdravá rostlinná strava zahrnovala spoustu přidaných cukrů, ovocné šťávy, rafinované obiloviny a produkty rychlého občerstvení nebo zpracované bramborové produkty, jako jsou hranolky nebo chipsy.

    • „Bylo prokázáno, že rostlinná strava je prospěšná při snižování rizika onemocnění, jako je cukrovka a vysoký krevní tlak, ale méně se ví o riziku demence a dalších demenci.

    Na začátku studie bylo účastníkům v průměru 59 let a byli sledováni průměrně 11 let. Během té doby se u téměř 21 500 rozvinula Alzheimerova choroba nebo demence.

    Celkově měli lidé, kteří jedli nejvíce rostlinných potravin, o 12 % nižší riziko demence ve srovnání s těmi, kteří jedli nejméně.

    Výzkumníci také zjistili, že ti, kteří konzumovali nejzdravější rostlinnou stravu, měli o 7 % nižší riziko demence, zatímco ti, kteří jedli nejnezdravější rostlinnou stravu, měli o 6 % vyšší riziko.

    Menší skupina asi 45 000 účastníků vyplnila druhé kolo potravinových dotazníků po 10 letech.

    Ti, jejichž strava se stala zdravější, měli o 11 % nižší riziko demence, zatímco ti, jejichž strava se zhoršila, měli o 25 % vyšší riziko, zjistila studie.

    Obecně platí, že rostlinná strava může snížit hladinu cholesterolu a podpořit celkové zdravější stárnutí, uvedli výzkumníci v poznámkách na pozadí. Jsou také bohaté na vitamíny, minerály a vlákninu.

    Nicméně nezdravé potraviny, jako je ovocná šťáva nebo rafinované obiloviny, mohou zvýšit hladinu cukru v krvi, a tím zvýšit riziko cukrovky.

    „Naše zjištění zdůrazňují, že je důležité nejen dodržovat rostlinnou stravu, ale také zajistit, aby strava byla vysoce kvalitní,“ řekl Park.

    Zdroje

  • News Release April, American Academy of 8 2026
  • Neurologie, 8. dubna 2026

    • Odmítnutí odpovědnosti: Statistická data v lékařských článcích poskytují obecné trendy a netýkají se jednotlivců. Jednotlivé faktory se mohou velmi lišit. Při individuálních rozhodnutích o zdravotní péči vždy vyhledejte osobní lékařskou pomoc.

    Zdroj: HealthDay

    Vyslán : 2026-04-11 08:56

    Přečtěte si více

    Odmítnutí odpovědnosti

    Vynaložili jsme veškeré úsilí, abychom zajistili, že informace poskytované na webu Drugslib.com jsou přesné a aktuální -datum a úplné, ale v tomto smyslu není poskytována žádná záruka. Informace o léčivech zde uvedené mohou být časově citlivé. Informace Drugslib.com byly sestaveny pro použití zdravotnickými lékaři a spotřebiteli ve Spojených státech, a proto Drugslib.com nezaručuje, že použití mimo Spojené státy jsou vhodné, pokud není výslovně uvedeno jinak. Informace o drogách na webu Drugslib.com nepodporují léky, nediagnostikují pacienty ani nedoporučují terapii. Informace o lécích na webu Drugslib.com jsou informačním zdrojem, který má pomáhat licencovaným lékařům v péči o jejich pacienty a/nebo sloužit spotřebitelům, kteří tuto službu vnímají jako doplněk, a nikoli náhradu za odborné znalosti, dovednosti, znalosti a úsudek zdravotní péče. praktikující.

    Neexistence varování pro daný lék nebo lékovou kombinaci by v žádném případě neměla být vykládána tak, že naznačuje, že lék nebo léková kombinace je pro daného pacienta bezpečná, účinná nebo vhodná. Drugslib.com nepřebírá žádnou odpovědnost za jakýkoli aspekt zdravotní péče poskytované s pomocí informací, které poskytuje Drugslib.com. Informace obsažené v tomto dokumentu nejsou určeny k pokrytí všech možných použití, pokynů, opatření, varování, lékových interakcí, alergických reakcí nebo nežádoucích účinků. Máte-li otázky týkající se léků, které užíváte, zeptejte se svého lékaře, zdravotní sestry nebo lékárníka.

    Populární klíčová slova