Die Wahl Ihres Alkohols beeinflusst Ihr Sterberisiko, heißt es in einer Studie

Medizinisch überprüft von Carmen Pope, BPharm. Zuletzt aktualisiert am 24. März 2026.

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DIENSTAG, 24. März 2026 – Zu viel Alkohol jeglicher Art ist gesundheitsschädlich, aber manche Alkohole sind schädlicher als andere, heißt es in einer neuen Studie.

Bier, Apfelwein und Spirituosen scheinen alle das Risiko eines frühen Todes zu erhöhen, selbst bei geringem Alkoholkonsum, berichten Forscher voraussichtlich am Samstag bei einem Treffen des American College of Cardiology in New Orleans.

Andererseits hatten moderate Weintrinker ein um 21 % geringeres Risiko, an einer Herzerkrankung zu sterben, fanden Forscher heraus.

„Selbst ein geringer bis mäßiger Konsum von Spirituosen, Bier oder Apfelwein ist mit einer höheren Sterblichkeit verbunden, während ein geringer bis mäßiger Konsum von Wein möglicherweise ein geringeres Risiko birgt“, sagte der leitende Forscher Dr. Zhangling Chen, Professor am Zweiten Xiangya-Krankenhaus der Central South University in China.

„Zusammengenommen deuten diese Faktoren darauf hin, dass die Art des Alkohols, die Art und Weise, wie er konsumiert wird, und das damit verbundene Lebensstilverhalten alle zu den beobachteten Unterschieden im Sterblichkeitsrisiko beitragen“, sagte Chen in einer Pressemitteilung.

Für die Studie verfolgten Forscher die Gesundheit und Trinkgewohnheiten von fast 341.000 Teilnehmern der UK Biobank, einem langfristigen Gesundheitsforschungsprojekt im Vereinigten Königreich.

Zu Beginn der Studie füllten die Teilnehmer einen Ernährungsfragebogen aus und wurden anhand ihres Alkoholkonsums kategorisiert:

  • Männer, die zwischen 20 Gramm pro Woche und 20 Gramm pro Tag konsumierten, und Frauen, die zwischen 20 Gramm pro Woche und 10 Gramm pro Tag konsumierten, galten als Menschen mit niedrigem Alkoholkonsum.
  • Der tägliche Konsum von 20 bis 40 Gramm (etwa eineinhalb bis drei Standardgetränke) für Männer und 10 bis 20 Gramm für Frauen galt als moderat.
  • Der tägliche Konsum von mehr als 40 Gramm für Männer und 20 Gramm für Frauen galt als hoch. Gesundheitsergebnisse wurden im Durchschnitt über 13 Jahre lang verfolgt.
  • Als Referenz: Eine 12-Unzen-Dose Bier, ein 5-Unzen-Glas Wein und ein 1,5-Unzen-Schuss Spirituosen enthalten etwa 14 Gramm reinen Alkohol, sagten Forscher.

    Menschen mit hohem Alkoholkonsum hatten ein um 24 % höheres Risiko, aus irgendeinem Grund vorzeitig zu sterben; 36 % höheres Risiko, an Krebs zu sterben; Die Ergebnisse zeigten, dass die Wahrscheinlichkeit, an einer Herzerkrankung zu sterben, um 14 % höher ist als bei denen, die wenig bis gar nichts getrunken haben.

    Forscher fanden heraus, dass nur leichter bis mäßiger Weinkonsum eine schützende Wirkung auf die Gesundheit hatte.

    Selbst ein geringer Konsum von Spirituosen, Bier oder Apfelwein war mit einem um 9 % erhöhten Risiko verbunden, an einer Herzerkrankung zu sterben, heißt es in der Studie.

    „Unsere Ergebnisse tragen dazu bei, zuvor gemischte Erkenntnisse zu geringem bis mäßigem Alkoholkonsum zu klären“, sagte Chen. „Diese Ergebnisse können dazu beitragen, die Leitlinien zu verfeinern und zu betonen, dass die Gesundheitsrisiken von Alkohol nicht nur von der Menge des konsumierten Alkohols, sondern auch von der Art des Getränks abhängen.“

    Bestimmte Verbindungen in Rotwein haben nachweislich potenziell Vorteile für die Herzgesundheit, sagten Forscher.

    Wein wird laut Forschern auch eher zu den Mahlzeiten und von Menschen mit einer gesünderen Ernährung und Lebensweise konsumiert.

    Andererseits werden Alkohol, Bier und Apfelwein eher zwischen den Mahlzeiten und von Menschen mit schlechterer Ernährung, weniger Bewegung und anderen Risikofaktoren wie Rauchen konsumiert, so die Forscher.

    Auf medizinischen Tagungen präsentierte Ergebnisse sollten als vorläufig betrachtet werden, bis sie in einer von Experten begutachteten Zeitschrift veröffentlicht werden.

    Quellen

  • American College of Cardiology, Pressemitteilung, 19. März 2026
  • Haftungsausschluss: Statistische Daten in medizinischen Artikeln stellen allgemeine Trends dar und beziehen sich nicht auf Einzelpersonen. Einzelne Faktoren können stark variieren. Lassen Sie sich bei individuellen Gesundheitsentscheidungen immer persönlich beraten.

    Quelle: HealthDay

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