Seu olfato pode ser mais rápido do que você pensa

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Revisado clinicamente por Drugs.com.

Por Ernie Mundell HealthDay Reporter

TERÇA-FEIRA, 15 de outubro de 2024 – As pessoas percebem mudanças de milissegundos no odor tão rapidamente quanto detectam uma mudança na cor, mostra uma nova pesquisa.

O estudo descarta a noção de que o cheiro é um " sentido mais lento" do que a visão ou a audição, dizem os cientistas.

"Inalar odores não é uma longa exposição ao ambiente químico que atinge a média" ao longo do tempo, explicou o autor principal do estudo Dr. Zhou Wen, do Instituto de Psicologia da Academia Chinesa de Ciências.

Em vez disso, o olfato pode detectar flutuações nos odores com uma “sensibilidade equivalente à da percepção de cores” na visão, disse ela em um comunicado à imprensa da academia.

A equipe de Zhou publicou suas descobertas em 14 de outubro na revista Nature Human Behavior.

O olfato do ser humano não chega nem perto do de muitos animais, como os cães. Mas pode não ser tão lento quanto a maioria das pessoas pensa, descobriu o novo estudo.

Em seus experimentos, a equipe chinesa construiu um dispositivo especial acionado por cheiro que organizou as emissões de odores com uma precisão de 18 milissegundos.

Usando o dispositivo, eles produziram dois odores, um após o outro, separados por milissegundos, alternando qual odor veio primeiro.

Em seguida, 229 pessoas cheiraram os odores para ver se conseguiam sentir alguma diferença.

De acordo com o comunicado de imprensa da academia, "os participantes perceberam a diferença quando o atraso entre os compostos foi de apenas 60 milissegundos". -- cerca de um terço do tempo que leva para piscar."

Isso é aproximadamente igual ao tempo que o sentido visual humano leva para distinguir a ordem em que as luzes verdes e vermelhas piscam, observou a equipe de Zhou.

Em um diário editorial, Dr. Dmitry Rinberg, professor de neurociência e fisiologia da NYU Langone Health, na cidade de Nova York, descreveu as novas descobertas como semelhantes à forma como as pessoas ouvem música.

“O ritmo das notas individuais na música é essencial para transmitir significado e beleza a uma melodia, e o ouvido humano é muito sensível a isso. No entanto, a sensibilidade temporal não se limita à audição: nosso olfato também pode perceber pequenas mudanças temporais nas apresentações de odores”, escreveu ele. “Semelhante à forma como o tempo afeta a percepção das notas em uma melodia, o tempo dos componentes individuais em uma mistura complexa de odores que chega ao nariz pode ser crucial para a nossa percepção do mundo olfativo.”

Rinberg acredita que é época em que o olfato humano foi levado mais a sério pela ciência.

“O estudo do olfato humano tem historicamente ficado atrás do estudo da visão e da audição, porque, como humanos, nos consideramos criaturas visuais que usam amplamente a fala para se comunicar”, disse ele.

As descobertas de sua equipe são não é apenas uma curiosidade científica, disse Zhou à CNN.

“Nosso aparelho poderia ser usado para fins terapêuticos, como treinamento olfativo para pacientes com perda olfativa”, disse ela. “De forma mais ampla, nossas descobertas poderiam orientar o projeto e o desenvolvimento de narizes eletrônicos e sistemas olfativos de realidade virtual, o que poderia trazer benefícios clínicos significativos.”

Fontes

  • Nature Human Behavior , Academia Chinesa de Ciências, comunicado à imprensa, 14 de outubro de 2024
  • CNN

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    Fonte: HealthDay

    Postou : 2024-10-16 00:00

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