Ackee

Tên chung: Blighia Sapida K.D. Konig
Tên thương hiệu: Ackee, Ackee Apple, Akee, Aki, Arbol De Seso, Arbre A' Fricasser, Breadfruit, Fruto De Huevo, Gwanja Kusa, Isin, Merey Del Diablo, Okpu, Pan Y Quesito, Pero Roja, Ris De Veau, Seso Vegetal, Soapberry, Yeux De Crabe

Cách sử dụng Ackee

Tác dụng giảm đau

Dữ liệu trên động vật

Ở chuột được cho uống chiết xuất nước từ lá B. sapida, tác dụng giảm đau đã được quan sát thấy ở 2 trong 3 thử nghiệm giảm đau được tiến hành. Sự quằn quại giảm đáng kể ở liều chiết xuất B. sapida là 250 và 500 mg/kg so với đối chứng; Tỷ lệ ức chế ở các liều chiết xuất này lần lượt là 52% và 67%, trong khi aspirin tạo ra sự ức chế 78%. Tình trạng liếm chân cũng giảm đáng kể với mỗi liều chiết xuất B. sapida so với đối chứng; mức ức chế tương ứng là 65% và 54%, trong khi morphine tạo ra sự ức chế 100%.(Olayinka 2021)

Tác dụng chống oxy hóa

Dữ liệu động vật

Hoạt động chống oxy hóa của ackee đã được ghi nhận thông qua đặc tính nhặt gốc tự do cũng như tăng hoạt động của hệ thống enzyme chống oxy hóa (ví dụ: superoxide effutase, catalase, glutathione peroxide) và giảm malonaldehyde.(Barnaby 2018, Ojo 2017)

Hoạt động chống ký sinh trùng

Dữ liệu động vật

Ba liều chiết xuất ethanol từ vỏ thân cây B. sapida đều an toàn, không độc hại và có hiệu quả phòng ngừa đối với Plasmodium berghei kháng chloroquine ở chuột khi so sánh với các biện pháp kiểm soát chưa được xử lý ( P <0, 001). Liều thấp nhất (200 mg/kg) cho thấy tác dụng tương đương với thuốc artemether/lumefantrine (Coartem) đối chứng dương. Chiết xuất có rất ít hoặc không có tác dụng như một tác nhân chữa bệnh hoặc ức chế ở mức 200, 400 hoặc 800 mg/kg.(Otegbade 2017)

Bệnh tiểu đường

Dữ liệu động vật

Trong mô hình chuột mắc bệnh tiểu đường, chiết xuất etanolic của vỏ thân cây B. sapida dùng đường uống làm giảm đáng kể đường huyết lúc đói (FBG) ở cả 3 liều thử nghiệm (50, 100 và 150 mg/kg/ngày) so với nhóm đối chứng bệnh tiểu đường không được điều trị (P<0,05). Sau 21 ngày, FBG trung bình là tương tự giữa nhóm chiết xuất 150 mg/kg/ngày và nhóm đối chứng dương tính glibenclamide (lần lượt là 88,2 và 88,4 mg/dL); không có giá trị nào khác biệt đáng kể so với nhóm đối chứng không mắc bệnh tiểu đường (87,2 mg/dL). Insulin huyết thanh, tình trạng kháng insulin và rối loạn chức năng tế bào beta tuyến tụy cũng được cải thiện đáng kể với chiết xuất B. sapida ở cả 3 liều so với nhóm kiểm soát bệnh tiểu đường (P<0,05). Giá trị của cả 3 thông số ở liều chiết xuất 150 mg/kg/ngày không khác biệt đáng kể so với nhóm đối chứng không mắc bệnh tiểu đường và rõ rệt hơn so với nhóm mắc bệnh tiểu đường được điều trị bằng glibenclamide. Chiết xuất này làm tăng đáng kể hoạt động của các enzyme chống oxy hóa. (Ojo 2017)

Các kết quả FBG đáng kể được ghi nhận trước đây với 3 liều chiết xuất vỏ thân cây B. sapida trong mô hình chuột mắc bệnh tiểu đường đã được lặp lại trong một nghiên cứu khác, cũng được lặp lại trong một nghiên cứu khác. đánh giá tác dụng của dịch chiết lên các thông số lipid. Giống như FBG, giá trị của tất cả 8 thông số lipid (ví dụ: cholesterol toàn phần, lipoprotein mật độ thấp, lipoprotein mật độ rất thấp, lipoprotein mật độ không cao [HDL], HDL, triglycerid, chỉ số xơ vữa động mạch và chỉ số động mạch vành) cho liều chiết xuất 150 mg/kg/ngày không khác biệt đáng kể so với nhóm đối chứng không mắc bệnh tiểu đường và tốt hơn đáng kể so với nhóm mắc bệnh tiểu đường được điều trị bằng glibenclamide (P<0,05).(Ojo 2020)

Ackee phản ứng phụ

Các phản ứng bất lợi có liên quan đến độc tính của việc ăn trái cây chưa chín và sẽ được đề cập sâu hơn trong phần Độc chất học.

Trước khi dùng Ackee

Tránh sử dụng. Thiếu thông tin về tính an toàn và hiệu quả trong thai kỳ và cho con bú.

Cách sử dụng Ackee

Còn thiếu các thử nghiệm lâm sàng để đưa ra khuyến nghị về liều lượng. Quả chín có thể ăn được; tuy nhiên, quả chưa chín có độc tính do hàm lượng hypoglycin A và B.

Cảnh báo

Các xét nghiệm độc tính cấp tính ở chuột đã xác định liều gây chết trung bình qua đường uống (LD50) là hơn 5.000 mg/kg đối với cả dịch chiết lá dạng nước và chiết xuất vỏ thân ethanol của B. sapida.(Olayinka 2021, Otegbade 2017)

Quả Ackee chứa hypoglycin A và methylenecyclopropylglycine, là 2 chất độc có liên quan về mặt hóa học có tác dụng ức chế sự phân hủy của axit béo bão hòa chuỗi thẳng C6 đến C10. Quá trình trao đổi chất và bài tiết các chất độc này cũng như chất chuyển hóa của chúng là một quá trình lâu dài, với các chất chuyển hóa được phát hiện trong huyết thanh 96 giờ sau khi một tình nguyện viên trưởng thành ăn trái ackee đóng hộp. Tiêu thụ nhiều lần có tác động tích lũy dẫn đến tình trạng nhiễm độc kéo dài. Các phát hiện hỗ trợ kết quả từ các nghiên cứu trên động vật trước đó; tuy nhiên, không thấy sự xáo trộn trong quá trình phân hủy axit béo chuỗi dài trong trường hợp này, điều này mâu thuẫn với những phát hiện trước đó ở trẻ em. (Sander 2020) Ngộ độc từ quả ackee chưa chín (bao gồm cả hạt ackee đã rang) biểu hiện dưới dạng suy nhược đường tiêu hóa, hạ đường huyết và hệ thần kinh trung ương trầm cảm phát triển trong vòng 6 đến 48 giờ sau khi tiêu thụ. Sau khoảng thời gian không hoạt động hoặc thuyên giảm có thể xuất hiện các triệu chứng bao gồm hôn mê, hạ huyết áp, hạ thân nhiệt và tiến triển đến co giật và hôn mê. (Barceloux 2009, Katibi 2015) Suy gan cấp tính đã được báo cáo (Grunes 2012) và tỷ lệ tử vong trong trường hợp là 52 % đã được công bố.(USDA 2021)

Điều trị ngộ độc ackee chủ yếu mang tính hỗ trợ và bao gồm phục hồi cân bằng chất lỏng, chất điện giải, glucose và độ pH. (Barceloux 2009) Các nghiên cứu thực nghiệm hạn chế cho thấy vai trò của glycine, xanh methylene và riboflavin là chất đối kháng trong ngộ độc hypoglycin A; tuy nhiên, không có dữ liệu lâm sàng nào ủng hộ quan điểm này.(Barceloux 2009, Katibi 2015)

Những loại thuốc khác sẽ ảnh hưởng Ackee

Hạ đường huyết do ackee gây ra có thể bị che lấp ở những bệnh nhân dùng thuốc chẹn beta vì khả năng ngăn chặn các dấu hiệu cảnh báo sắp xảy ra hạ đường huyết qua trung gian epinephrine; việc sử dụng ở những người mắc bệnh tiểu đường nên được theo dõi.

Tuyên bố từ chối trách nhiệm

Chúng tôi đã nỗ lực hết sức để đảm bảo rằng thông tin do Drugslib.com cung cấp là chính xác, cập nhật -ngày và đầy đủ, nhưng không có đảm bảo nào được thực hiện cho hiệu ứng đó. Thông tin thuốc trong tài liệu này có thể nhạy cảm về thời gian. Thông tin về Drugslib.com đã được biên soạn để các bác sĩ chăm sóc sức khỏe và người tiêu dùng ở Hoa Kỳ sử dụng và do đó Drugslib.com không đảm bảo rằng việc sử dụng bên ngoài Hoa Kỳ là phù hợp, trừ khi có quy định cụ thể khác. Thông tin thuốc của Drugslib.com không xác nhận thuốc, chẩn đoán bệnh nhân hoặc đề xuất liệu pháp. Thông tin thuốc của Drugslib.com là nguồn thông tin được thiết kế để hỗ trợ các bác sĩ chăm sóc sức khỏe được cấp phép trong việc chăm sóc bệnh nhân của họ và/hoặc phục vụ người tiêu dùng xem dịch vụ này như một sự bổ sung chứ không phải thay thế cho chuyên môn, kỹ năng, kiến ​​thức và đánh giá về chăm sóc sức khỏe các học viên.

Việc không có cảnh báo đối với một loại thuốc hoặc sự kết hợp thuốc nhất định không được hiểu là chỉ ra rằng loại thuốc hoặc sự kết hợp thuốc đó là an toàn, hiệu quả hoặc phù hợp với bất kỳ bệnh nhân nào. Drugslib.com không chịu bất kỳ trách nhiệm nào đối với bất kỳ khía cạnh nào của việc chăm sóc sức khỏe được quản lý với sự hỗ trợ của thông tin Drugslib.com cung cấp. Thông tin trong tài liệu này không nhằm mục đích bao gồm tất cả các công dụng, hướng dẫn, biện pháp phòng ngừa, cảnh báo, tương tác thuốc, phản ứng dị ứng hoặc tác dụng phụ có thể có. Nếu bạn có thắc mắc về loại thuốc bạn đang dùng, hãy hỏi bác sĩ, y tá hoặc dược sĩ.

Từ khóa phổ biến