Avocado

Tên chung: Laurus Persea L., Persea Americana Mill., Persea Gratissima Gaertn
Tên thương hiệu: Ahuacate, Alligator Pear, Avocado, Avocato, Bitter Fruit, Pae (African Name), Paya (African Name), Pee (African Name)

Cách sử dụng Avocado

Tác dụng kháng khuẩn

Dữ liệu động vật và in vitro

Hoạt tính kháng khuẩn

Một số hợp chất aliphatic oxy hóa không bão hòa trong cùi quả và hạt có hoạt tính kháng khuẩn mạnh in vitro chống lại vi khuẩn, bao gồm Staphylococcus aureus, Trichomonas vagis, Entamoeba histolytica và Giardia lamblia. Hoạt tính kháng khuẩn cũng đã được chứng minh trong ống nghiệm. (Dabas 2013, Guzman-Rodriguez 2013, Jimenez-Aellanes 2013, Lu 2012) Phần butanolic của P. Americaana ở nồng độ 10 mg/mL cho thấy hoạt động kháng khuẩn chống lại các chủng vi khuẩn Bacillus cereus , một loại vi khuẩn gram dương thường liên quan đến ngộ độc thực phẩm. (Akinpelu 2014)

Hoạt động kháng nấm

Dữ liệu in vitro cho thấy rằng chiết xuất glycolic của P. Americaana có tác dụng kháng nấm đối với Candida albicans .(Jesus 2015)

Hoạt động kháng vi-rút

Chiết xuất từ ​​quả bơ đã ức chế sự nhân lên của vi-rút sốt xuất huyết-2 theo cách phụ thuộc vào nồng độ và ức chế các loại huyết thanh từ 1 đến 4 trong mô hình chuột.(Wu 2019)

Hoạt tính diệt côn trùng

Chiết xuất ethanol và hexane của hạt, vỏ và cùi của P. Americaana đã chứng minh hoạt động diệt côn trùng chống lại Aedes aegypti, với chiết xuất hexane của hạt có hiệu quả lớn nhất.(Torres 2014)

Tác dụng đối với tim mạch

Dữ liệu in vitro

Theo đánh giá về các loại trái cây có tác dụng phòng ngừa và điều trị các bệnh tim mạch, acetogenin trong cùi bơ đã chứng minh tác dụng kháng tiểu cầu trong ống nghiệm.( Zhao 2017)

Dữ liệu lâm sàng

Dữ liệu từ 12 phụ nữ khỏe mạnh có trình độ đại học đang hoạt động thể chất đăng ký vào một nghiên cứu chéo mù đôi, ngẫu nhiên, có đối chứng với giả dược cho thấy không có tác động cấp tính đáng kể nào giữa việc tiêu thụ bột bơ (600 mg) hoặc giả dược về các thông số tim mạch (nhịp thở, huyết áp tâm thu và tâm trương, nhịp tim) sau khi tập thể dục. Tương tự, không tìm thấy tác dụng nào giữa các biện pháp can thiệp đối với việc điều hòa nhịp tim của phó giao cảm hoặc kiểm soát hệ thần kinh tự chủ giao cảm.(Sousa 2020)

Tác dụng gây độc tế bào

Dữ liệu trên động vật và in vitro

Các thành phần hóa học chống ung thư và bảo vệ hóa học đã được tìm thấy trong quả, hạt, lá và vỏ cây bơ. Sự ức chế tăng trưởng tế bào và apoptosis đã được mô tả trong các nghiên cứu in vitro và mô hình động vật của các dòng tế bào ung thư ở người, bao gồm bệnh bạch cầu và ung thư vú, đại tràng, thực quản và miệng. (Bonilla-Porras 2013, D'Ambrosio 2011, Dabas 2013, Dreher 2013, Falodun 2013, Guzman-Rodriguez 2016, Mbaveng 2018, Paul 2011, Vahedi 2014)

Tác dụng trên da

Dữ liệu động vật

Trong một nghiên cứu trên chuột, dầu bơ làm tăng tổng hợp collagen và giảm viêm trong quá trình lành vết thương, có thể do hàm lượng axit oleic cao.(de Oliveira 2013)

Trong mô hình chuột bị bỏng do chiếu xạ tia cực tím B, chiết xuất lá P. Americaana tại chỗ đã ngăn ngừa chứng mất ngủ vào ngày thứ hai và thứ ba sau khi chiếu xạ; tuy nhiên, P. Americaana không có tác dụng chống viêm, được đo bằng chứng phù nề và thâm nhiễm bạch cầu.(Deuschle 2018)

Tác dụng GI

Dữ liệu động vật

Bơ đã chứng minh tác dụng chống tiêu chảy phụ thuộc vào liều lượng ở chuột nhận chiết xuất metanol và chloroform của P. Americaana.(Christian 2014) Trong một nghiên cứu khác , chiết xuất etanolic của bơ đã cải thiện các thông số lâm sàng và mô học ở chuột bị viêm đại tràng. Bơ cũng ngăn chặn việc sản xuất các chất trung gian gây viêm.(Hong 2019)

Các yếu tố nguy cơ hội chứng chuyển hóa

Dữ liệu trên động vật

Các nghiên cứu trên động vật đã chứng minh sự cải thiện về thành phần lipid, nồng độ glucose (tức là tác dụng hạ đường huyết) và huyết áp với bơ.(Gamboa- Gomez 2015, Giovannini 2016, Marquez-Ramirez 2018, Tabeshpour 2017) Trong một nghiên cứu trên chuột tăng cholesterol máu, việc sử dụng P. Americaana đã giúp giảm cân khoảng 25%. (Gamboa-Gomez 2015) Ngoài việc cải thiện nhẹ huyết áp ở chuột tăng huyết áp , dầu bơ làm giảm tình trạng suy giãn mạch thận.(Marquez-Ramirez 2018)

Dữ liệu lâm sàng

Dữ liệu từ Khảo sát kiểm tra sức khỏe và dinh dưỡng quốc gia từ năm 2001 đến 2008 cho thấy chỉ số khối cơ thể, cơ thể thấp hơn cân nặng và chu vi vòng eo, cũng như nồng độ cholesterol lipoprotein mật độ cao (HDL-C) cao hơn và giảm nguy cơ mắc hội chứng chuyển hóa ở người tiêu dùng bơ so với người không tiêu dùng, điều này càng làm tăng thêm ý nghĩa cho những phát hiện từ các nghiên cứu lâm sàng cũ hơn. (Dreher 2013, Fulgoni 2013) Trong một đánh giá hệ thống và phân tích tổng hợp năm 2018, việc tiêu thụ bơ có liên quan đến sự gia tăng đáng kể về HDL-C nhưng không cải thiện được mức cholesterol lipoprotein mật độ thấp (LDL-C), cholesterol toàn phần hoặc chất béo trung tính. (Mahmassani 2018) Một tổng hợp khác phân tích của 10 nghiên cứu cho thấy những phát hiện trái ngược nhau. Việc thay thế chất béo trong chế độ ăn bằng bơ làm giảm cholesterol toàn phần xuống −18,8 mg/dL (95% CI, −24,56 đến −13,05; I2=46,9%), LDL-C xuống −16,5 mg/dL (95% CI, −22,91 đến −10,1) ; I2=72,5%) và triglycerid giảm -27,2 mg/dL (KTC 95%, −44,41 đến −9,99; I2=91,1%). HDL-C giảm −0,18 mg/dL (KTC 95%, −3,23 đến 2,88; I2=84,8%), nhưng mức giảm không đáng kể.(Peou 2016)

Các nghiên cứu lâm sàng nhỏ cho thấy rằng việc bổ sung bơ vào bữa ăn giúp cải thiện cảm giác no và chỉ số đường huyết sau bữa ăn. (Li 2013, Wien 2013)

Là một thành phần của liệu pháp dinh dưỡng y tế cho bệnh nhân tiểu đường loại 2, Tiêu chuẩn Chăm sóc của Hiệp hội Tiểu đường Hoa Kỳ (2014) khuyến nghị lượng chất béo trong chế độ ăn uống có chất lượng cao hơn, như một giải pháp thay thế cho việc giảm lượng chất béo, bằng cách thay thế chất béo bão hòa và/hoặc chất béo chuyển hóa bằng axit béo không bão hòa đơn và đa (bao gồm cả bơ) trong chế độ ăn. Cách tiếp cận ăn uống theo phong cách Địa Trung Hải này có thể cải thiện việc kiểm soát đường huyết và các yếu tố nguy cơ mắc bệnh tim mạch (bằng chứng có chất lượng vừa phải).(ADA 2014)

Tác dụng thần kinh

Dữ liệu in vitro

Trong một nghiên cứu in vitro, chiết xuất từ ​​hạt và lá P. Americaana trong nước đã ức chế cả acetylcholinesterase và butyrylcholinesterase, các enzyme quan trọng có liên quan đến bệnh Alzheimer; nghiên cứu là cần thiết để đánh giá thêm những tác động này. Chiết xuất hạt có tác dụng ức chế lớn hơn chiết xuất từ ​​lá.(Oboh 2016)

Tác dụng bảo vệ phóng xạ

Dữ liệu động vật

P. Americaana đã phát huy tác dụng bảo vệ phóng xạ trong một nghiên cứu trên chuột tiếp xúc với bức xạ tia X toàn cơ thể.(Kumar 2017)

Avocado phản ứng phụ

Quá mẫn cảm với bơ đã được mô tả và bao gồm các trường hợp sốc phản vệ hiếm gặp. Các biểu hiện dị ứng với bơ có thể chỉ giới hạn ở miệng hoặc cổ họng (ví dụ: hội chứng dị ứng miệng với ngứa miệng, cổ họng và sưng lưỡi) hoặc các triệu chứng ở miệng với các triệu chứng toàn thân (ví dụ: thở khò khè, tức ngực, đau bụng, tiêu chảy). Phản ứng chéo của chất gây dị ứng đã được chứng minh với bơ, dưa (ví dụ dưa đỏ), đào, chuối, hạt dẻ, cà chua, khoai tây và trái kiwi và mủ cao su tự nhiên ("hội chứng mủ cao su"). Một cơ chế gây viêm qua trung gian globulin miễn dịch E đã được chứng minh là gây ra phản ứng dị ứng tương tự với mủ cao su, chuối và bơ. Abrams 2011, Wagner 2002 Đã có các báo cáo về trường hợp liên quan đến hội chứng viêm ruột do protein thực phẩm gây ra sau khi ăn bơ ở trẻ từ 5 đến 9 tháng tuổi age.Cherian 2018

Trước khi dùng Avocado

Quả bơ là GRAS khi được sử dụng làm thực phẩm. Tránh chiết xuất từ ​​các bộ phận khác của cây và liều lượng cao hơn lượng có trong thực phẩm vì tính an toàn và hiệu quả chưa được thiết lập. Một nghiên cứu trên động vật cho thấy rằng việc bổ sung dầu và cùi bơ cho mẹ làm tăng tốc độ trưởng thành phản xạ và phát triển cơ thể sau khi sinh, cũng như cải thiện trí nhớ trong giai đoạn thiếu niên và trưởng thành ở con cái.de Melo 2019

Cách sử dụng Avocado

Không có liều lượng nào được xác định cho mục đích lâm sàng. Đạo luật Giáo dục và Ghi nhãn Dinh dưỡng Hoa Kỳ xác định khẩu phần bơ là 30 g (1 oz) hoặc 1/5 quả bơ.Dreher 2013

Cảnh báo

Ngộ độc ở động vật chăn thả và các loài khác, bao gồm cả cá và chim, ăn bơ đã được báo cáo.Craigmill 1984, Leung 1980 Acetogenin trong chiết xuất hạt đã chứng minh độc tính trên tim ở các tế bào cơ tim biệt lập trong ống nghiệm.Silva-Platas 2012 Tuy nhiên, chiết xuất hạt bơ chưa được chứng minh là có đặc tính gây độc gen hoặc gây đột biến ở hồng cầu của chuột.Padilla-Camberos 2013 Dầu cùi trái cây của P. Americaana không gây ra tác dụng gây độc gen trong ống nghiệm hoặc trong mô hình in vivo; thay vào đó, dầu cùi quả có tác dụng bảo vệ chống lại tổn thương nhiễm sắc thể do methyl metansulfonate gây ra trong ống nghiệm và in vivo. Dầu cùi quả P. Americaana cũng làm giảm độc tính gen liên quan đến doxorubicin in vivo nhưng không làm giảm độc tính trong ống nghiệm. Liều thử nghiệm cao nhất của dầu cùi trái cây (tức là 1.000 mg/kg) có liên quan đến sự gia tăng AST nhưng không phải ALT.Nicolella 2017 Cái chết và các dấu hiệu nhiễm độc như uể oải, sưng mắt và mặt đã được ghi nhận ở chuột nhận 5.000 mg /kg dịch chiết metanol và cloroformic của P. Americaana. Tuy nhiên, những tác dụng này không được ghi nhận ở liều 10, 100, 1.000, 1.900 và 2.600 mg/kg của những chất chiết xuất này.Christian 2014

Những loại thuốc khác sẽ ảnh hưởng Avocado

Beta-carotene: Bơ có thể làm tăng nồng độ beta-carotene trong huyết thanh. Không cần hành động.(Kopec 2014, Unlu 2005)

Warfarin: Bơ có thể làm giảm tác dụng chống đông máu của warfarin. Theo dõi liệu pháp điều trị. (Blickstein 1991) Bơ chứa một lượng nhỏ vitamin K (tức là 21 mcg trên 100 g bơ), có thể làm giảm tác dụng chống huyết khối của warfarin. Hai báo cáo trường hợp cho thấy mối liên quan giữa việc ăn bơ và mức INR giảm.(Norwood 2015)

Tuyên bố từ chối trách nhiệm

Chúng tôi đã nỗ lực hết sức để đảm bảo rằng thông tin do Drugslib.com cung cấp là chính xác, cập nhật -ngày và đầy đủ, nhưng không có đảm bảo nào được thực hiện cho hiệu ứng đó. Thông tin thuốc trong tài liệu này có thể nhạy cảm về thời gian. Thông tin về Drugslib.com đã được biên soạn để các bác sĩ chăm sóc sức khỏe và người tiêu dùng ở Hoa Kỳ sử dụng và do đó Drugslib.com không đảm bảo rằng việc sử dụng bên ngoài Hoa Kỳ là phù hợp, trừ khi có quy định cụ thể khác. Thông tin thuốc của Drugslib.com không xác nhận thuốc, chẩn đoán bệnh nhân hoặc đề xuất liệu pháp. Thông tin thuốc của Drugslib.com là nguồn thông tin được thiết kế để hỗ trợ các bác sĩ chăm sóc sức khỏe được cấp phép trong việc chăm sóc bệnh nhân của họ và/hoặc phục vụ người tiêu dùng xem dịch vụ này như một sự bổ sung chứ không phải thay thế cho chuyên môn, kỹ năng, kiến ​​thức và đánh giá về chăm sóc sức khỏe các học viên.

Việc không có cảnh báo đối với một loại thuốc hoặc sự kết hợp thuốc nhất định không được hiểu là chỉ ra rằng loại thuốc hoặc sự kết hợp thuốc đó là an toàn, hiệu quả hoặc phù hợp với bất kỳ bệnh nhân nào. Drugslib.com không chịu bất kỳ trách nhiệm nào đối với bất kỳ khía cạnh nào của việc chăm sóc sức khỏe được quản lý với sự hỗ trợ của thông tin Drugslib.com cung cấp. Thông tin trong tài liệu này không nhằm mục đích bao gồm tất cả các công dụng, hướng dẫn, biện pháp phòng ngừa, cảnh báo, tương tác thuốc, phản ứng dị ứng hoặc tác dụng phụ có thể có. Nếu bạn có thắc mắc về loại thuốc bạn đang dùng, hãy hỏi bác sĩ, y tá hoặc dược sĩ.

Từ khóa phổ biến