Cumin

Általános név: Cuminum Cyminum L.
Márkanevek: Cumin, Cummin

Használata Cumin

A kömény GRAS státuszú, ha fűszerként és ízesítőként használják. (Simon 1984)

Antiaggregációs hatások

In vitro adatok

A köménykivonat dózisfüggő módon gátolta az arachidonát által kiváltott vérlemezke-aggregációt emberi vérlemezkékben. (Srivastava 1989)

Antibakteriális hatás

Állatok és in vitro adatok

A köményolaj és a köményaldehid erős lárvaölő és antibakteriális aktivitást mutatott. 300 vagy 600 ppm in vitro koncentrációban a köményolaj gátolta a Lactobacillus plantarum növekedését. (Kivanç 1991) A kömény illóolaj a szokásos antibiotikumokkal összehasonlítható aktivitást mutatott a közönséges humán kórokozók ellen in vitro kísérletekben (Singh 2002), valamint Gram-negatív és Gram-pozitív növényi kórokozók. (Derakhshan 2008, Iacobellis 2005) A köménymag illóolaj in vitro gombaellenes hatást mutatott a Candida albicans ellen.

Klinikai adatok

A köménymag készítmény biokompatibilitása Az illóolajokat nőstény nyulakon tesztelték, majd klinikai értékelést végeztek egy kísérleti vizsgálatban, amelyben 30 vulvovaginális candidiasisban szenvedő nő vett részt. A bevont kúpokkal végzett klinikai eredmények szignifikáns javulást mutattak a tünetekben (hüvelyviszketés, váladékozás, dyspareunia) és csökkent a fertőzés a placebóhoz képest. (Abd Ellah 2021)

Antiepilepsziás hatások

Állatok adatai

Kerti csigáknál a C. cyminum illóolajának extracelluláris alkalmazása 1% és 3% drámaian csökkentette a pentiléntetrazol által kiváltott epilepsziás aktivitást. Az olaj csökkentette az F1 idegsejtek tüzelési sebességét, ami jelentős depolarizációt okozott a nyugalmi membránpotenciálban (P<0,05), csökkentette a hiperpolarizáció utáni potenciál amplitúdóját és növelte az időtartamot (P<0,05). (Janahmadi 2006)

Antioxidáns hatások

A köménymag flavonoidokat tartalmaz, amelyek közül sok általánosan elismert antioxidáns hatással rendelkezik.

Állatok és in vitro adatok

A vizsgálatok során egerek, köménymag megemelte a glutation szintjét, és más antioxidáns rendszereket stimulált. (Gagandeep 2003) A kömény petroléterben oldódó frakciója sertészsírral keverve antioxidáns hatást mutatott. (Leung 1980) Ellentmondásos bizonyítékok állnak rendelkezésre a máj peroxidációjának gátlásával kapcsolatban.(2003) , Reddy 1992) A köményendehid azonban bebizonyította, hogy képes megkötni a szuperoxid aniont. (Krishnakantha 1993)

Klinikai adatok

Egy kettős vak, randomizált, kontrollált vizsgálatban (N=78) ) túlsúlyos iráni felnőtteknél (25-nél nagyobb BMI), a köményt (300 mg/nap illóolaj), az orlisztátot (360 mg/nap) és a placebót 8 hétig hasonlították össze az oxidatív stressz biomarkereire, valamint a testsúlycsökkenésre gyakorolt ​​hatás tekintetében. és metabolikus profilok. A placebóval vagy az orlisztáttal összehasonlítva a kömény-kiegészítés nem befolyásolta az oxidatív stresszt a plazma teljes glutationjával mérve. (Taghizadeh 2015)

Rák

Állatok adatai

Egerekben a köménymag gátolta a gyomorlaphámrák kialakulását. (Aruna 1992, Gagandeep 2003) A kömény védő hatást is mutatott az indukált vastagbél ellen. rák patkányokban. Csökkent béta-glükuronidáz és mucináz aktivitás volt látható, és a patkányokon kevesebb papillát észleltek, nem infiltrálódott a nyálkahártya alatti, és kevesebb volt a morfológiai változás. (Nalini 1998) A köménymag nem volt rákkeltő a fordított mutációs Salmonella typhimurium (TA100) teszttel. de nagyon gyenge oxidatív mutagenitást mutatott a TA102 törzzsel. (Al-Bataina 2003, Sivaswamy 1991)

Fogplakk

C. A cyminum illóolaj antimikrobiális hatása révén gátolja a supragingivális fogplakkot és megakadályozza a biofilm képződését. Baktériumölő tulajdonságait a pinén és a cineol monoterpén összetevőinek köszönheti. (Shayegh 2008)

Dislipidémia/lipidprofil

Állatok adatai

A kömény a szokásos kulináris bevitelnél 5-ször magasabb szinten adva nem csökkentette a szérum vagy a máj koleszterinszintjét egy patkányok hiperkoleszterinémiás étrendet kaptak. (Sambaiah 1991)

Klinikai adatok

Egy egyszeres vak, randomizált, kontrollált vizsgálatban (N=100) napi 3 g köményport ( 1,5 g naponta kétszer) szignifikánsan javította a lipid- és a legtöbb testösszetétel-paramétert a kontrollhoz képest a 20-60 éves túlsúlyos/elhízott nőknél (25-nél nagyobb BMI). A betegek 150 ml zsírszegény joghurtot (kontroll) vagy joghurtot és köményt fogyasztottak ebédre és vacsorára 3 hónapon keresztül; minden beteg rendszeres táplálkozási tanácsadásban részesült a 3 hónapos vizsgálat során. Bár a testtömeg, a BMI, a derékkörfogat, a zsírtömeg-index és a zsírtömeg százalékos aránya mindkét csoportban szignifikánsan javult (P≥0,005 az összesnél a kiindulási értékhez képest), a javulás szignifikánsabb volt a köménycsoportban (P≥0,005 az összes és a kontroll esetében). ). Ezzel szemben a lipid paraméterek szignifikáns javulását csak a köménycsoportban észlelték, a kontrollnál nem. A trigliceridek átlagos változása –23,06 mg/dl volt a köményt kapó csoportban és –5,04 mg/dl a kontroll csoportban (P=0,02); A koleszterinszint átlagos változása -26,48 mg/dl és -0,88 mg/dl volt (P<0,005); az LDL átlagos változása -9,62 mg/dl és 0,44 mg/dl volt (P=0,001); és a HDL átlagos változása 1,84 mg/dl és -0,82 mg/dl volt (P=0,049). A vizsgálat leállításához vezető köményallergia 3 betegnél fordult elő az intervenciós csoportban. (Zare 2014) Egy kettős vak, randomizált, kontrollos vizsgálatban 78 túlsúlyos iráni felnőttnél (25-nél nagyobb BMI) hasonlították össze a köményt (300 mg/nap illóolaj), orlisztátot (360 mg/nap) és placebót 8 hétig, hogy felmérjék a súlycsökkenésre, a metabolikus profilokra és az oxidatív stressz biomarkereire gyakorolt ​​hatást. A köménykiegészítés az orlisztáttal megegyező hatást fejtett ki a testtömeg és a BMI javulására, ami jobb volt, mint a placebó. A köménynek nem volt hatása a lipidprofilokra (pl. összkoleszterin, LDL, HDL, trigliceridek) az orlisztáthoz vagy a placebóhoz képest. (Taghizadeh 2015)

6 randomizált, kontrollos felnőttekkel végzett vizsgálat metaanalízise (N= 376) értékelték a kömény-kiegészítés hatásait a plazma lipidkoncentrációjára. Az összkoleszterin plazmakoncentrációjának szignifikáns csökkenése (átlagos különbség [MD], –10,9 mg/dL [95% CI, –21,39 és –0,42]; P=0,042) és LDL-C (MD, –6,94 mg/dL [95] % CI, -11,53 - -2,35]; P=0,003) köménykiegészítést követően a kontroll kezeléshez képest, és a plazma HDL-C koncentrációja megnőtt (MD, 3,35 mg/dL [95% CI, 1,58 - 5,12]; P˂0,001 vs kontroll). Az elemzés azt mutatta, hogy a kömény-kiegészítés nincs hatással a triglicerid koncentrációra. (Hadi 2018)

Dysmenorrhoea

Klinikai adatok

Egy kis léptékű klinikai vizsgálat dysmenorrhoeás alanyokon (N=31) kimutatta, hogy azok, akik minden egymást követő ciklusban 3 napig kaptak napi 3 g köményt (n=10) csökkentette a szisztémás reakciókat, például hideg verejtékezést, hátfájást, fáradtságot és görcsöket. (Omidvar 2019)

Enzim-stimuláló hatások

Állatok és in vitro adatok

Az epesav-szekréció és a hasnyálmirigy enzimek stimulálását kimutatták patkányokon, amelyek folyamatos étkezési köményt kaptak. Változó eredményeket kaptunk egyetlen adag kömény esetén. (Platel 2004, Platel 2000, Ramakrishna 2003) A kömény vizes kivonata gátolta a patkány jejunális ATPázt egy in vitro kísérletben. (Kreydiyyeh 2000)

Hipoglikémiás hatások

Állatok adatai

A kiváltott cukorbetegségben szenvedő patkányokon végzett vizsgálatokban a kömény csökkentette a vércukorszintet. (Roman-Ramos 1995, Talpur 2005) Ennek egyik javasolt mechanizmusa a redukció az aldóz-reduktáz és az alfa-glükozidáz gátlása. (Lee 2005) Egy másik, cukorbeteg patkányokon végzett vizsgálatban a C. cyminum 6 hétig a vércukorszint jelentős csökkenését, valamint a teljes hemoglobin és a glikozilált hemoglobin szintjének növekedését eredményezte; emellett a plazma- és szövetkoleszterin, a foszfolipidek, a szabad zsírsavak és a trigliceridek (a cukorbetegség másodlagos) csökkenését mutatták ki. (Dhandapani 2002)

Klinikai adatok

Egy 1991-es tanulmány azt javasolta, hogy hogy a köménymag jótékony hatású lehet a cukorbetegek kezelésében.(Karnic 1991, Srinivasan 2005) Ennek a megállapításnak a támogatására azonban korlátozott információ áll rendelkezésre. Egy kettős-vak, randomizált, kontrollált vizsgálatban 78 túlsúlyos iráni felnőttet vontak be, akik túlsúlyosak (25-nél nagyobb BMI-érték), köményt (300 mg/nap illóolaj), orlisztátot (360 mg/nap) és placebót hasonlítottak össze 8 hétig a hatások értékelése érdekében. a fogyásról, a metabolikus profilokról és az oxidatív stressz biomarkereiről. Az orlisztáttal és a placebóval összehasonlítva a kömény-kiegészítés a szérum inzulinszintjének, a béta-sejtek működésének és az inzulinérzékenységnek a javulását eredményezte, de nem az éhgyomri plazma glükóz- vagy inzulinrezisztencia-mutatóit. (Taghizadeh 2015)

Metabolikus szindróma

Klinikai adatok

A köménypótlás hatását a metabolikus szindrómában szenvedő betegek metabolikus profiljára (N=56; életkor, 18-60 év) egy randomizált, hármas vak, placebo-kontrollos klinikai vizsgálat. A gyulladásos és antioxidáns státuszra gyakorolt ​​hatást 75 mg C. cyminum L. illóolaj vagy placebo soft gél napi háromszori, 8 héten át történő beadása után értékelték. Az eredmények azt mutatták, hogy a C. cyminum L. illóolaj kiegészítése javíthat bizonyos antioxidáns indexeket, például a szuperoxid-diszmutázt és a teljes antioxidáns kapacitást, miközben csökkenti a malondialdehidet metabolikus szindrómában szenvedő betegeknél. (Morovati 2019)

Szemészeti hatások

Állatok adatai

A kömény késleltetheti a szürkehályog kialakulását, amint azt diabéteszes patkányokon is kimutatták. A kömény vizes kivonata késleltette a streptozotocin által kiváltott szürkehályog progresszióját és érését patkányokban azáltal, hogy megakadályozza a teljes oldható fehérje és az alfa-krisztallin glikációját a lencsékben. (Kumar 2009)

Csontritkulás

A köményt fitoösztrogénben gazdag növényként ismerik el, amely ösztrogén összetevőket, például béta-szitoszterint, stigmaszterint, valamint luteolint és apigenint tartalmazó flavonoidokat tartalmaz. A kömény potenciális kezelési lehetőségként szolgálhat ösztrogénnel összefüggő állapotok, például posztmenopauzális csontritkulás esetén.

Állatok adatai

Egy vizsgálatot 40 felnőtt Sprague-Dawley patkánnyal végeztek, amelyek közül 30-at végeztek kétoldali petefészek-eltávolítás és 10 esetben álműtéten esett át. Az ál-csoport (n=10) és az ovariectomiás kontrollcsoport (n=10) vivőanyagot, míg a másik 2 petefészek-eltávolítási csoport (n=10) 0,15 mg/kg ösztradiolt és 1 g/kg C metanolos kivonatot kapott. cyminum gyümölcsök 2 részre osztva 10 hétig. A kivonat beadása a vizelet kalcium-kiválasztásának csökkenésével és a kalciumtartalom növekedésével járt az ovariectomiás kontrollcsoporthoz képest. Ezenkívül a C. cyminum kivonat nagyobb csontsűrűséggel járt a SEM-analízis során, bár a különbség statisztikailag nem volt szignifikáns. (Shirke 2008)

Cumin mellékhatások

A köményolaj összetevői gyorsan felszívódnak a leborotvált, ép hasi egérbőrön keresztül. A hígítatlan köményolaj olyan fototoxikus hatást fejt ki, amely nem a köményaldehidhez, hanem egy másik fényérzékenyítő komponenshez kapcsolódik. (Leung 1980) A kömény patkányokban vércukorszint-csökkentő tulajdonságokat mutatott, és elméletileg hipoglikémiát okozhat. (Karnic 1991, Lee 2005, Roman-Ramos 1995). , Srinivasan 2005, Talpur 2005)

Szedés előtt Cumin

Hiányoznak a terhesség és szoptatás ideje alatti biztonságosságra és hatásosságra vonatkozó információk.

Hogyan kell használni Cumin

3 g/nap köményport (1,5 g naponta kétszer [azaz ebédhez és vacsorához]) használtak a lipidprofilokra és a testösszetétel paramétereire gyakorolt ​​hatások értékelésére egy túlsúlyos/elhízott nőkön végzett vizsgálatban (Zare 2014). A C. cyminum L. illóolaját napi 300 mg-os adagban 8 héten keresztül alkalmazták a túlsúlyos iráni felnőttek súlycsökkenésére és anyagcsereprofiljaira gyakorolt ​​hatások értékelésére (Taghizadeh 2015)

Figyelmeztetések

Nincs adat.

Milyen egyéb gyógyszerek befolyásolják Cumin

A patkányplazmában a köménymag vizes kivonata növelte a rifampinszintet. Pontosabban, a rifampin maximális plazmakoncentrációja 35%-kal, a görbe alatti terület pedig 53%-kal nőtt, valószínűleg a flavonoid glikozid 3′,5-dihidroxiflavon 7-O-béta-D-galakturonid 4′-O- miatt. béta-D-glükopiranozid. (Sachin 2007)

A kömény patkányokban vércukorszint-csökkentő tulajdonságokat mutatott, és elméletileg hipoglikémiát okozhat. Azoknak a cukorbetegeknek, akik orális hipoglikémiás szert és inzulint kapnak, óvatosnak kell lenniük a kömény együttes adagolásakor (Karnic 1991, Lee 2005, Roman-Ramos 1995, Srinivasan 2005, Talpur 2005)

Felelősség kizárása

Minden erőfeszítést megtettünk annak érdekében, hogy a Drugslib.com által közölt információk pontosak és naprakészek legyenek - dátum, és teljes, de erre nem vállalunk garanciát. Az itt található gyógyszerinformációk időérzékenyek lehetnek. A Drugslib.com információit egészségügyi szakemberek és fogyasztók számára állítottuk össze az Egyesült Államokban, ezért a Drugslib.com nem garantálja, hogy az Egyesült Államokon kívüli felhasználás megfelelő, kivéve, ha kifejezetten másként jelezzük. A Drugslib.com gyógyszerinformációi nem támogatják a gyógyszereket, nem diagnosztizálnak betegeket, és nem ajánlanak terápiát. A Drugslib.com gyógyszerinformációi egy információs forrás, amelynek célja, hogy segítse az engedéllyel rendelkező egészségügyi szakembereket betegeik ellátásában és/vagy olyan fogyasztók kiszolgálására, akik ezt a szolgáltatást az egészségügyi szakértelem, készség, tudás és megítélés kiegészítéseként, nem pedig helyettesítőjeként tekintik. gyakorló szakemberek.

Az adott gyógyszerre vagy gyógyszerkombinációra vonatkozó figyelmeztetés hiánya semmiképpen sem értelmezhető úgy, hogy a gyógyszer vagy gyógyszerkombináció biztonságos, hatékony vagy megfelelő az adott beteg számára. A Drugslib.com nem vállal felelősséget a Drugslib.com által biztosított információk segítségével nyújtott egészségügyi ellátás egyetlen aspektusáért sem. Az itt található információk nem terjednek ki minden lehetséges felhasználásra, útmutatásra, óvintézkedésre, figyelmeztetésre, gyógyszerkölcsönhatásra, allergiás reakcióra vagy káros hatásra. Ha kérdése van az Ön által szedett gyógyszerekkel kapcsolatban, kérdezze meg kezelőorvosát, ápolónőjét vagy gyógyszerészét.

Népszerű kulcsszavak