Hazel

Tên chung: Corylus Americana Walter (American Hazel)., Corylus Avellana L. (common Hazel)., Corylus Colurna L. (Turkish Hazel).
Tên thương hiệu: Dukkah, Filbert, Hazelnut

Cách sử dụng Hazel

Quả phỉ là nguồn cung cấp protein, chất béo không bão hòa, khoáng chất và vi chất dinh dưỡng, chất phytochemical, alpha-tocopherol và chất xơ; chúng được coi là nguồn cung cấp tocopherol tốt khi được sử dụng để đáp ứng lượng vitamin E được khuyến nghị hàng ngày.(Alasalvar 2003, Alasalvar 2003, Durak 1999)

Nguy cơ tim mạch

Dữ liệu trên động vật

Thỏ được cho ăn chế độ ăn nhiều cholesterol và dùng dầu hạt phỉ duy trì cấu hình lipid cơ bản của chúng. Không tìm thấy tác dụng của dầu hạt phỉ đối với thành phần lipid ở những con thỏ đối chứng được cho ăn chế độ ăn bình thường. Dầu hạt phỉ cũng có tác dụng bảo vệ chống lại sự hình thành mảng xơ vữa động mạch khi kiểm tra mô học. (Balkan 2003)

Dữ liệu lâm sàng

Kết quả từ một nghiên cứu nhỏ cho thấy bổ sung hạt phỉ 1 g/kg thể trọng/ ngày cho thấy giảm lipoprotein mật độ thấp và cholesterol toàn phần, đồng thời tăng lipoprotein mật độ cao và chất béo trung tính. (Durak 1999) Các nhà nghiên cứu đã chứng minh cấu hình lipid được cải thiện (tăng HDL và giảm tỷ lệ LDL-C và tổng C:HDL-C) khi bổ sung hạt phỉ .(Tey 2015, Tey 2011)

Các thử nghiệm và nghiên cứu dịch tễ học đã phát hiện ra rằng việc tiêu thụ các loại hạt có tác dụng bảo vệ khỏi bệnh tật và tử vong do tim. Nghiên cứu Sức khỏe của Bác sĩ, một nghiên cứu đoàn hệ tương lai lớn của các bác sĩ Hoa Kỳ, cho thấy việc ăn hạt có liên quan đến việc giảm nguy cơ tử vong do tim đột ngột (nguy cơ thấp hơn 47% đối với những người ăn hạt 2 lần trở lên một tuần) nhưng không tìm thấy điều đó. bảo vệ chống lại nhồi máu cơ tim không gây tử vong. (Albert 2002)

Đánh giá dữ liệu từ 6.705 người tham gia không có rung nhĩ cơ bản trong thử nghiệm PREDIMED cho thấy nguy cơ rung tâm nhĩ giảm đáng kể (38%) khi bổ sung chế độ ăn Địa Trung Hải với dầu ô liu extravirgin (50 g/ngày trở lên) nhưng không dùng với chế độ ăn Địa Trung Hải có bổ sung các loại hạt (hạnh nhân, quả phỉ, quả óc chó).(Martinez-Gonzalez 2014)

Là một thành phần của liệu pháp dinh dưỡng y tế cho Bệnh nhân tiểu đường loại 2, Tiêu chuẩn chăm sóc của Hiệp hội Đái tháo đường Hoa Kỳ (2014) khuyến nghị nên tiêu thụ chất béo trong chế độ ăn uống có chất lượng cao hơn, như một giải pháp thay thế cho việc giảm lượng chất béo, bằng cách thay thế chất béo bão hòa và/hoặc chất béo chuyển hóa bằng axit béo không bão hòa đơn và đa trong chế độ ăn uống. ăn kiêng. Cách tiếp cận ăn uống theo phong cách Địa Trung Hải này có thể cải thiện việc kiểm soát đường huyết và các yếu tố nguy cơ mắc bệnh tim mạch (bằng chứng có chất lượng vừa phải).(ADA 2014)

Đục thủy tinh thể

Dữ liệu động vật

Trong bệnh đục thủy tinh thể do doxorubicin gây ra ở chuột, việc sử dụng hạt phỉ có tác dụng bảo vệ ở liều doxorubicin thấp hơn; hạt phỉ không ngăn ngừa đục thủy tinh thể ở liều doxorubicin cao hơn. Do doxorubicin gây ra stress oxy hóa cho tế bào nên tác dụng chống đục thủy tinh thể được coi là do tác dụng chống oxy hóa của vitamin E và các nguyên tố khác có trong hạt phỉ (ví dụ: đồng, sắt, selen, kẽm).(Bayer 2005)

Tác động nhận thức

Dữ liệu động vật

Bổ sung hạt phỉ bằng đường uống (800 mg/kg/ngày) trong 1 tuần trên mô hình chuột mắc bệnh Alzheimer đã mang lại sự cải thiện đáng kể về trí nhớ làm việc không gian, suy giảm trí nhớ và hành vi giống như lo lắng. Sự gia tăng các dấu hiệu viêm thần kinh (tức là interleukin [IL}-1beta, cyclooxygenase [COX]-2, yếu tố hoại tử khối u [TNF]-alpha) gây ra trong mô hình chuột không được điều trị đã giảm ít nhất 50% ở động vật được bổ sung quả phỉ.(Bahaeddin 2017)

Béo phì

Dữ liệu in vitro

Tác dụng chống béo phì của chiết xuất hạt phỉ (protein cô lập) đã được xác định trong ống nghiệm bằng cách tinh chế thêm peptide dẫn đến phiên bản tổng hợp đã được chứng minh ức chế đáng kể sự tích tụ lipid và biệt hóa tế bào mỡ.(Wang 2020)

Các ứng dụng khác

Hoạt động chống oxy hóa và đặc tính thu hồi gốc tự do của hạt và các phần lá/hoa xanh của cây phỉ đã được chứng minh.(Alasalvar 2006)

Một chất chống prostaglandin/anti -tác dụng gây viêm đã được mô tả. (Tunón 1995)

Các nghiên cứu trong ống nghiệm đã chứng minh khả năng của dầu hạt phỉ trong việc tạo ra sự biệt hóa và phì đại tế bào cơ xương, điều này không được quan sát thấy ở dầu ô liu. (Teruzzi 2018)

Hazel phản ứng phụ

Dị ứng với các loại hạt là phổ biến ở Hoa Kỳ (ước tính 1%)Enrique 2005; tuy nhiên, khả năng phản ứng chéo với protein từ hạt cây (quả phỉ) ở những người bị dị ứng với đậu phộng (cây họ đậu) được coi là thấp. Đúng hơn, tình trạng đồng dị ứng có lẽ là nguyên nhân gây ra phản ứng dị ứng ở những người bị dị ứng này. Phản ứng chéo giữa quả phỉ và quả hạch Brazil đã được ghi nhận; các protein tương tự được tìm thấy trong hạt của những cây khác biệt về mặt thực vật này. Asero 2004, Sicherer 2000

Sốc phản vệ, nổi mề đay, nôn mửa và thở khò khè đã được báo cáo là do ăn hạt phỉ. Phản ứng của immunoglobulin E (tế bào mast) và tế bào T (cytokine) được mô tả. Bởi vì cần phải có sự nhạy cảm, nên khả năng những phản ứng này xảy ra trong tử cung hoặc qua sữa mẹ đã được công nhận, nhưng không có nghiên cứu chất lượng cao nào ủng hộ lý thuyết này. Sicherer 2000 Giải mẫn cảm bằng đường uống với hạt phỉ có thể bảo vệ một phần.Enrique 2005

Việc sử dụng thuốc chống loét là một phương pháp khác có thể gây mẫn cảm với hạt phỉ. Các chất gây dị ứng trong hạt phỉ không có khả năng chống lại quá trình tiêu hóa axit dạ dày và tuyến tụy, và việc sử dụng famotidine, Omeprazole, ranitidine và sucralfate trong các thí nghiệm trên động vật và người đã cho thấy một số bằng chứng về tác dụng này.Scholl 2005

Trước khi dùng Hazel

Thiếu thông tin về tính an toàn và hiệu quả trong thời kỳ mang thai và cho con bú.

Cách sử dụng Hazel

Không có đủ dữ liệu để hỗ trợ việc dùng thuốc cho hiệu quả điều trị. Một thử nghiệm trên người đã sử dụng hạt phỉ 1 g/kg trọng lượng cơ thể/ngày.Durak 1999 Lượng khuyến nghị hàng ngày là 15 mg vitamin E sẽ được chứa trong khoảng 100 g hạt.USDA 2005

Một nghiên cứu lâm sàng đã chứng minh khả năng chấp nhận được 30g hạt phỉ mỗi ngày, nhưng không phải 60g mỗi ngày.Tey 2011, Tey 2013

Cảnh báo

Việc chuyển axit béo qua nhau thai đã được ghi nhận, nhưng không tìm thấy nghiên cứu nào về khả năng gây quái thai cụ thể đối với hạt phỉ.Madhaven 2001

Một đánh giá của Hội đồng chuyên gia đánh giá thành phần mỹ phẩm đã kết luận là không có đủ dữ liệu để hỗ trợ sự an toàn của dầu hạt phỉ trong các sản phẩm mỹ phẩm.Madhaven 2001

Aflatoxin được coi là chất gây ung thư và có thể là chất gây ô nhiễm của hạt phỉ.Madhaven 2001

Những loại thuốc khác sẽ ảnh hưởng Hazel

Không có tài liệu nào.

Tuyên bố từ chối trách nhiệm

Chúng tôi đã nỗ lực hết sức để đảm bảo rằng thông tin do Drugslib.com cung cấp là chính xác, cập nhật -ngày và đầy đủ, nhưng không có đảm bảo nào được thực hiện cho hiệu ứng đó. Thông tin thuốc trong tài liệu này có thể nhạy cảm về thời gian. Thông tin về Drugslib.com đã được biên soạn để các bác sĩ chăm sóc sức khỏe và người tiêu dùng ở Hoa Kỳ sử dụng và do đó Drugslib.com không đảm bảo rằng việc sử dụng bên ngoài Hoa Kỳ là phù hợp, trừ khi có quy định cụ thể khác. Thông tin thuốc của Drugslib.com không xác nhận thuốc, chẩn đoán bệnh nhân hoặc đề xuất liệu pháp. Thông tin thuốc của Drugslib.com là nguồn thông tin được thiết kế để hỗ trợ các bác sĩ chăm sóc sức khỏe được cấp phép trong việc chăm sóc bệnh nhân của họ và/hoặc phục vụ người tiêu dùng xem dịch vụ này như một sự bổ sung chứ không phải thay thế cho chuyên môn, kỹ năng, kiến ​​thức và đánh giá về chăm sóc sức khỏe các học viên.

Việc không có cảnh báo đối với một loại thuốc hoặc sự kết hợp thuốc nhất định không được hiểu là chỉ ra rằng loại thuốc hoặc sự kết hợp thuốc đó là an toàn, hiệu quả hoặc phù hợp với bất kỳ bệnh nhân nào. Drugslib.com không chịu bất kỳ trách nhiệm nào đối với bất kỳ khía cạnh nào của việc chăm sóc sức khỏe được quản lý với sự hỗ trợ của thông tin Drugslib.com cung cấp. Thông tin trong tài liệu này không nhằm mục đích bao gồm tất cả các công dụng, hướng dẫn, biện pháp phòng ngừa, cảnh báo, tương tác thuốc, phản ứng dị ứng hoặc tác dụng phụ có thể có. Nếu bạn có thắc mắc về loại thuốc bạn đang dùng, hãy hỏi bác sĩ, y tá hoặc dược sĩ.

Từ khóa phổ biến