Kiwi Fruit

Tên chung: Actinidia Chinensis Planch.
Tên thương hiệu: China Gooseberry, Chinese Gooseberry, Kiwi Fruit, Kiwi Fruit Extract, Kiwifruit, Tara Fig, Tengligen

Cách sử dụng Kiwi Fruit

Hoạt động chống viêm

Dữ liệu trên động vật

Hoạt động chống viêm của A. chinensis đã được chứng minh in vivo trên mô hình chuột. Khả năng chống viêm của hạt A. chinensis chủ yếu phụ thuộc vào tác dụng hiệp đồng của polyphenol; vai trò phòng ngừa tiềm năng đối với nhiều loại bệnh liên quan đến viêm nhiễm đã được đề xuất.(He 2019)

Hoạt tính kháng khuẩn

Dữ liệu in vitro

Thí nghiệm in vitro sử dụng chiết xuất từ ​​vỏ, cùi, hạt và thân cây cho thấy hoạt tính diệt khuẩn chống lại Staphylococcus aureus, Streptococcus pyogenes, Streptococcus faecalis, Salmonella typhi , Proteus mirabilis, Pseudomonas aeruginosa, Escherichia coli và viêm phổi Klebsiella. Polyphenol từ hạt của A. chinensis cho thấy hoạt tính diệt khuẩn đáng kể đối với Bacillus cereus, B. subtilis, Shigella flexneri và S. typhi, đồng thời có tác dụng kìm khuẩn đối với Bacillus thuringiensis.(He 2019)

Một loại thuốc chống nấm giống thaumatin protein phân lập từ quả kiwi cho thấy hoạt động khiêm tốn chống lại Botrytis cinerea và hoạt động ức chế yếu hơn đối với Mycosphaerella arachidicola, Coprinus comatus và Physalospora piricola.(Wang 2002)

Hoạt động chống oxy hóa

Dữ liệu in vitro và in vivo

Trong một nghiên cứu đánh giá tổng hàm lượng chất chống oxy hóa và axit ascorbic trong nhiều loại trái cây và rau quả được tiêu thụ phổ biến, người ta thấy trái kiwi có nồng độ axit ascorbic cao nhất cũng như hoạt động chống oxy hóa mạnh. (Szeto 2002) Một nghiên cứu so sánh hàm lượng carotenoid trong nhiều loại thực phẩm cho thấy tỷ lệ lutein và zeaxanthin (các carotenoid chính được tìm thấy trong mắt người) trong quả kiwi cao hơn so với trong rau bina. (Sommerburg 1998) Các nghiên cứu in vitro và in vivo đã cho thấy hoạt động chống oxy hóa của quả kiwi. (Iwasawa 2011, Karlsen 2011) Các xét nghiệm dựa trên superoxide effutase, glutathione, ALT, AST, tổn thương DNA do oxy hóa và quá trình oxy hóa lipid đã xác nhận rằng A chinensis có khả năng chống oxy hóa. Các phương pháp chiết xuất, kiểu gen và bộ phận thực vật phù hợp có thể được sàng lọc để tối đa hóa đặc tính chống oxy hóa của A. chinensis.(He 2019)

Ung thư

Một nghiên cứu phê bình đã điều tra 8 nghiên cứu được công bố (5 nghiên cứu in vitro, 2 thử nghiệm can thiệp trên người, 1 nghiên cứu in vivo và 1 nghiên cứu trên người). Kết quả cho thấy việc bổ sung quả Kiwi có thể liên quan đến tác dụng chống ung thư trực tiếp và gián tiếp. Tác động trực tiếp có thể là do giảm tổn thương oxy hóa DNA qua trung gian axit ascorbic và tác dụng gây độc tế bào trên các dòng tế bào ung thư, trong khi tác động gián tiếp có nhiều khả năng là do tăng cường nhu động ruột hàng ngày và tăng hàm lượng phân trong ruột của vi khuẩn axit lactic, cuối cùng sẽ góp phần vào giảm nguy cơ mắc các khối u ác tính, đặc biệt là ung thư đại trực tràng. (Lippi 2020)

Dữ liệu in vitro

Rễ cây Kiwi được sử dụng trong y học cổ truyền Trung Quốc và chứa triterpenoid có tác dụng ức chế yếu chống lại sự phát triển của vi khuẩn. một số dòng tế bào ung thư ở người trong ống nghiệm. (Xu 2010) Chiết xuất từ ​​rễ A. chinensis làm giảm sự tăng sinh và di căn của các dòng tế bào ung thư biểu mô tế bào gan bằng cách ức chế quá trình chuyển đổi biểu mô-trung mô. (Fang 2019) A. chinensis cũng đã ngăn chặn sự tăng sinh và di cư của dạ dày các dòng tế bào ung thư liên quan đến quá trình apoptosis, kích hoạt bệnh sắt và ức chế kiểu hình trung mô. (Gao 2020) Các thí nghiệm in vitro sâu hơn đã chứng minh rằng rễ của A. chinensis ức chế tế bào ung thư biểu mô tế bào gan thông qua tiểu đơn vị Laminin beta-3. (Hou 2018)

Hoạt động giảm cholesterol

Dữ liệu động vật

Các nghiên cứu trên chuột tăng cholesterol máu được cho ăn chế phẩm có chứa trái kiwi và táo gai đã cho kết quả tích cực.(Xu 2009)

Dữ liệu lâm sàng

Trong số những người tình nguyện khỏe mạnh trong một nghiên cứu chéo ngẫu nhiên, tiêu thụ trái kiwi trong 28 ngày làm giảm kết tập tiểu cầu (P<0,05) và mức chất béo trung tính trong huyết tương (P<0,05) so với nhóm đối chứng. Không thấy tác dụng nào đối với cholesterol HDL hoặc LDL.(Duttaroy 2004, Skinner 2011)

Tác động GI

Dữ liệu lâm sàng

Hàm lượng chất xơ trong quả kiwi được cho là khoảng 3,5 g trên 100 g quả. (Chan 2007, Duke 2002) Một lượng nhỏ, thử nghiệm lâm sàng không làm mù đã đánh giá tác dụng của quả kiwi đối với thời gian di chuyển trong ruột và tần suất đại tiện ở người lớn khỏe mạnh và ở những người mắc hội chứng ruột kích thích. Chức năng ruột được cải thiện khi tiêu thụ trái kiwi so với giả dược. (Chang 2010) Các nghiên cứu nhỏ hơn nữa ủng hộ các báo cáo giai thoại về tác dụng nhuận tràng của trái kiwi. (Chan 2007, Rush 2002) Trong một thử nghiệm chéo ngẫu nhiên có đối chứng ở người lớn bị táo bón nhẹ (N =32), việc tiêu thụ 3 quả Kiwi ruột vàng hàng ngày có liên quan đến sự gia tăng đáng kể số lần đi tiêu tự nhiên hoàn toàn 2 lần mỗi tuần và giảm cảm giác khó chịu ở đường tiêu hóa. Số lần đi tiêu tự nhiên hoàn toàn ở quả Kiwi lớn hơn đáng kể so với điều trị cơ bản và điều trị so sánh (Metamucil) (P<0,05 cho cả hai so sánh). (Eady 2019) Trong một thử nghiệm chéo ngẫu nhiên thí điểm ở nam giới trưởng thành khỏe mạnh (N=10) kiểm tra tác dụng của quả Kiwi về cảm giác no và các biện pháp làm dịu dạ dày, kết quả cho thấy rằng quả Kiwi xanh (có chứa Actinidin) có thể làm giảm đầy hơi và các biện pháp khó chịu khác ở dạ dày. (Wallace 2017)

Các nghiên cứu khác báo cáo tác dụng trên đường tiêu hóa cao hơn là kết quả phụ là được xác định trong một tổng quan hệ thống khám phá tác dụng của quả Kiwi đối với những người tham gia khỏe mạnh cũng như bệnh nhân bị táo bón (tức là táo bón chức năng, IBS). Các hạn chế bao gồm các biến thể trong quy trình nghiên cứu, dạng sản phẩm (ví dụ: trái cây nguyên quả, bột, chiết xuất), thời gian nghiên cứu (1 đến 28 ngày), biện pháp kiểm soát (ví dụ: mận khô, mã đề, glucose, maltodextrin, không có) và các đặc điểm của người tham gia (ví dụ: khỏe mạnh so với táo bón); quần thể nghiên cứu dao động từ 10 đến 184. Nhìn chung, có ít bằng chứng phản ánh tác dụng tích cực của quả Kiwi đối với sức khỏe đường tiêu hóa trên. Cụ thể, bằng chứng về lợi ích đã được ghi nhận đối với chứng khó tiêu (chất lượng cao), khó chịu/đau bụng (chất lượng tốt) và chướng bụng/chướng bụng (chất lượng tốt), đặc biệt khi tiêu thụ 2 hoặc 3 quả Kiwi nguyên quả mỗi ngày. (Bayer 2022)

Chức năng miễn dịch

Dữ liệu động vật

Tác dụng của chiết xuất quả kiwi đối với chức năng miễn dịch đã được nghiên cứu ở chuột.(Edmunds 2012, Lin 2011, Skinner 2011)

< h4>Dữ liệu lâm sàng

Các nghiên cứu lâm sàng sơ bộ còn hạn chế cho thấy rằng tiêu thụ trái kiwi có thể hỗ trợ điều chỉnh hệ thống miễn dịch. (Skinner 2011) Một nghiên cứu nhỏ ở bệnh nhân cao tuổi cho thấy tiêu thụ trái kiwi làm giảm mức độ nghiêm trọng và thời gian mắc bệnh. triệu chứng liên quan đến nhiễm trùng đường hô hấp trên. Tuy nhiên, các chỉ số về chức năng miễn dịch (hoạt động của tế bào tiêu diệt tự nhiên và khả năng thực bào) không khác biệt so với nhóm chuối so sánh.(Hunter 2012)

Kiwi Fruit phản ứng phụ

Dị ứng với quả kiwi và dây kiwi đã được ghi nhận rõ ràng. Điều này bao gồm hội chứng dị ứng miệng, viêm da tiếp xúc, hội chứng mạch vành Kounis và sốc phản vệ. Một lượng nhỏ quả kiwi là nguyên nhân gây ra một số phản ứng này. (Gázquez 2010, Guler 2014, Mancuso 2001, Mempel 2003, Rademaker 1996, Shimizu 1995, Veraldi 1990) Mặc dù viêm tụy cấp do phản ứng dị ứng với một chất thực phẩm rất hiếm, một báo cáo trường hợp mô tả một bệnh nhân bị các cơn viêm tụy cấp lặp đi lặp lại do ăn trái kiwi. (Gastaminza 1998)

Phản ứng chéo của quả kiwi với một số chất gây dị ứng khác, bao gồm phấn hoa bạch dương và cỏ roi nhỏ đồng cỏ , mủ cao su, quả bơ và chuối cũng đã được báo cáo. (Alemán 2004, Gavrović-Jankulović 2002, Möller 1998, Voitenko 1997) Chất gây dị ứng chính dường như là enzyme phân giải protein Actinidin. Kỹ thuật làm nóng và đồng nhất công nghiệp dường như làm giảm khả năng xảy ra phản ứng dị ứng.(Fiocchi 2004)

Việc tiêu thụ một lượng tương đối lớn quả kiwi có thể dẫn đến tiêu chảy.(Skinner 2011)

Trước khi dùng Kiwi Fruit

Kiwi có trạng thái GRAS khi được sử dụng làm thực phẩm. Nên tránh dùng liều lượng cao hơn lượng có trong thực phẩm; tính an toàn và hiệu quả chưa được thiết lập.

Cách sử dụng Kiwi Fruit

Còn thiếu các thử nghiệm lâm sàng để cung cấp thông tin về liều điều trị. Một quả kiwi chứa khoảng 100 mg vitamin C (xấp xỉ lượng khuyến nghị hàng ngày của Hoa Kỳ).(Szeto 2002)

Ở người, sinh khả dụng của vitamin C khi tiêu thụ trái kiwi không vỏ tương đương với sinh khả dụng tổng hợp của vitamin C. viên vitamin C dạng nhai.(Carr 2013a, Carr 2013b)

Cảnh báo

Thiếu thông tin. Kiwi có trạng thái GRAS khi được sử dụng làm thực phẩm.

Những loại thuốc khác sẽ ảnh hưởng Kiwi Fruit

Không có tài liệu nào được ghi chép rõ ràng. Nồng độ serotonin trong quả này xấp xỉ gấp đôi so với cà chua và một phần ba so với chuối. Do đó, việc ăn trái kiwi có thể làm tăng bài tiết axit 5-hydroxyindoleacetic qua nước tiểu và có thể cản trở các phân tích trong phòng thí nghiệm về sản phẩm phụ serotonin này. (Feldman 1985)

Chiết xuất ethanol 90% của rễ A. chinensis (50 mcg) /mL) thể hiện hoạt động ức chế CYP2C9, CYP2D6 và CYP3A4 trong mô gan người. Tác dụng ức chế của chiết xuất thô phần lớn có thể là do sự hiện diện của triterpenoid. Cần lưu ý rằng sự kết hợp chiết xuất thô của các triterpenoid này với các dược liệu hoặc thuốc khác có thể dẫn đến tương tác thuốc với các enzyme CYP ở mức độ dược động học và dược lực học; cần thận trọng khi tiêu thụ quả A. chinensis khi dùng các sản phẩm thảo dược hoặc thuốc khác.(He 2019)

Tuyên bố từ chối trách nhiệm

Chúng tôi đã nỗ lực hết sức để đảm bảo rằng thông tin do Drugslib.com cung cấp là chính xác, cập nhật -ngày và đầy đủ, nhưng không có đảm bảo nào được thực hiện cho hiệu ứng đó. Thông tin thuốc trong tài liệu này có thể nhạy cảm về thời gian. Thông tin về Drugslib.com đã được biên soạn để các bác sĩ chăm sóc sức khỏe và người tiêu dùng ở Hoa Kỳ sử dụng và do đó Drugslib.com không đảm bảo rằng việc sử dụng bên ngoài Hoa Kỳ là phù hợp, trừ khi có quy định cụ thể khác. Thông tin thuốc của Drugslib.com không xác nhận thuốc, chẩn đoán bệnh nhân hoặc đề xuất liệu pháp. Thông tin thuốc của Drugslib.com là nguồn thông tin được thiết kế để hỗ trợ các bác sĩ chăm sóc sức khỏe được cấp phép trong việc chăm sóc bệnh nhân của họ và/hoặc phục vụ người tiêu dùng xem dịch vụ này như một sự bổ sung chứ không phải thay thế cho chuyên môn, kỹ năng, kiến ​​thức và đánh giá về chăm sóc sức khỏe các học viên.

Việc không có cảnh báo đối với một loại thuốc hoặc sự kết hợp thuốc nhất định không được hiểu là chỉ ra rằng loại thuốc hoặc sự kết hợp thuốc đó là an toàn, hiệu quả hoặc phù hợp với bất kỳ bệnh nhân nào. Drugslib.com không chịu bất kỳ trách nhiệm nào đối với bất kỳ khía cạnh nào của việc chăm sóc sức khỏe được quản lý với sự hỗ trợ của thông tin Drugslib.com cung cấp. Thông tin trong tài liệu này không nhằm mục đích bao gồm tất cả các công dụng, hướng dẫn, biện pháp phòng ngừa, cảnh báo, tương tác thuốc, phản ứng dị ứng hoặc tác dụng phụ có thể có. Nếu bạn có thắc mắc về loại thuốc bạn đang dùng, hãy hỏi bác sĩ, y tá hoặc dược sĩ.

Từ khóa phổ biến