Oregano

Tên chung: Origanum Onites L., Origanum Syriacum L., Origanum Vulgare L.
Tên thương hiệu: Kekik, Mediterranean Oregano, Mexican Oregano, Mountain Mint, Wild Marjoram, Winter Marjoram, Wintersweet

Cách sử dụng Oregano

Một số tác dụng dược lý của oregano có thể liên quan đến việc kích hoạt kênh tiềm năng thụ thể tạm thời (TRP) V3, làm trung gian cảm giác ấm áp, bởi carvacrol và thymol. (36) Ngoài ra, carvacrol và thymol nhanh chóng kích hoạt và làm giảm mẫn cảm TRPA1 , một thụ thể tương tự khác.(36) Chúng khác với hoạt động của Capsaicin, nguyên lý cay nồng của ớt, kích hoạt TRPV1, và tinh dầu bạc hà, nguyên lý làm mát của bạc hà, kích hoạt TRPM8. Có rất ít nghiên cứu lâm sàng về tác dụng chữa bệnh của lá oregano, mặc dù nó được sử dụng rộng rãi trong ẩm thực.

Tác dụng giảm đau

Dữ liệu lâm sàng

Các ứng dụng giảm đau đường uống có thể có của carvacrol được hỗ trợ bởi dữ liệu trong một thí nghiệm trên người (n=25) cho thấy các đặc tính giảm mẫn cảm của carvacrol đối với kích ứng đường miệng và ứng dụng nhiệt vô hại.(96)

Hoạt tính kháng khuẩn

Dầu dễ bay hơi của lá oregano đã chứng minh hoạt tính kháng khuẩn trong ống nghiệm chống lại nhiều loại vi sinh vật gram dương và gram âm, bao gồm Listeria, Pseudomonas, Proteus, Salmonella và các loài Clostridium( 11, 15, 16, 53, 54, 55, 56, 57, 58, 59) cũng như một số chủng Staphylococci kháng methicillin.(15, 60) Một công thức thuốc mỡ nhắm đến Staphylococcus vàng kháng methicillin (MRSA) đã được phát triển. (61) Hoạt tính từ thấp đến trung bình chống lại Helicobacter pylori đã được chứng minh. (62, 63, 64) Dầu Oregano dường như ức chế sinh vật ở nồng độ tương đối thấp (65) và hoạt động của nó chủ yếu là do các thành phần phenolic thymol và carvacrol. (15) , 60) Những thay đổi chức năng về tiềm năng và tính thấm của màng tế bào vi khuẩn có liên quan đến việc xử lý dầu oregano. (66) Tác dụng của dầu oregano đối với mầm bệnh vi khuẩn từ thực phẩm đã được nghiên cứu rộng rãi. (16, 38, 56, 57, 58, 59) Một số phương pháp chiết xuất tinh dầu dường như tạo ra loại dầu có đặc tính kháng khuẩn kém.(67)

Hoạt tính kháng nấm

Oregano ức chế sản xuất aflatoxin và ngăn chặn sự phát triển của Aspergillus ở nồng độ thấp tới 0,1%.(47, 48, 49) Các nghiên cứu sâu hơn đã so sánh tác dụng của tinh dầu oregano, thymol và carvacrol, tất cả đều ức chế hoàn toàn sự phát triển của nấm Aspergillus và Penicillium.(50) Dầu Oregano đã thể hiện một số hoạt động kháng nấm chống lại các loài Candida, có thể là do hàm lượng carvacrol của nó. (14, 18, 51) Sự hiệp lực của tác dụng kháng nấm của dầu oregano với nystatin đã được quan sát trong ống nghiệm.(52)

Tác dụng chống viêm

Một chiết xuất chất lỏng siêu tới hạn của O. Vulgare làm giảm các cytokine tiền viêm, đồng thời làm tăng interleukin chống viêm (IL)-10.(27) Axit Rosmarinic, axit oleanolic và axit ursolic được xác định là chất thành phần chống viêm. (23) Một sự kết hợp của dầu húng tây và dầu oregano đã được tìm thấy để làm giảm sự biểu hiện của các cytokine tiền viêm trong mô hình chuột bị viêm đại tràng. Nồng độ protein IL-1beta và IL-6 cũng giảm.(75)

Hoạt động chống oxy hóa

Nhiều thí nghiệm đã chứng minh rằng hoạt tính chống oxy hóa trong ống nghiệm của tinh dầu oregano và các hợp chất cấu thành của nó là axit rosmarinic, carvacrol và thymol tương tự hoặc tốt hơn alpha tocopherol.(3, 15, 37, 38, 39, 40) Chiết xuất bằng dung môi tăng tốc được đề xuất để mang lại hoạt tính chống oxy hóa cao hơn so với chiết xuất ở nhiệt độ phòng. (41) Vanillin, axit vanillic và axit protocatechuic từ O. Vulgare cho thấy cả hoạt động chống oxy hóa và ức chế sự hình thành hắc tố tế bào (42, 43) trong khi một phenolic glycoside mới từ oregano cũng ức chế sự hình thành melanogen. (44) Việc sử dụng oregano trong chế độ ăn uống lâu dài cho chuột làm giảm căng thẳng oxy hóa do carbon tetrachloride gây ra. (45) Tầm quan trọng lâm sàng của những tác dụng này vẫn chưa được xác định. Trong một thử nghiệm mù đôi, có đối chứng bằng giả dược ở những người đàn ông trưởng thành khỏe mạnh, không tìm thấy sự khác biệt nào về dấu ấn sinh học của quá trình peroxid hóa lipid khi bổ sung chiết xuất lá oregano.(46)

Tác dụng chống ký sinh trùng

Trong 1 nghiên cứu, 14 bệnh nhân được xác định có ký sinh trùng đã được dùng 200 mg dầu O. Vulgare nhũ hóa trong 6 tuần. Entamoeba hartmanni, Endolimax nana và Blastocystis hominis đã được tiêu diệt khỏi 13 bệnh nhân.(68) Một số loại dầu, bao gồm lá oregano, đã được chứng minh là có tác dụng ức chế sự phát triển và khả năng sống sót của Giardia trophozoite.(69) Dầu của O. Vulgare đã được chứng minh là có tác dụng diệt trừ các ký sinh trùng thông thường ở gà và gà lôi. Các thí nghiệm in vitro cho thấy hoạt động chống lại Trypanosoma cruzi.(68, 70)

Tác dụng chống co thắt

Origanum compactum đã được sử dụng ở Maroc như một loại thuốc chống co thắt, được pha chế dưới dạng trà từ hoa và lá của cây. Tác dụng chống co thắt nhanh chóng của O. compactum đã được chứng minh trong các thí nghiệm in vitro sau khi sử dụng acetylcholine trên các chế phẩm cơ trơn để tạo ra các cơn co thắt. Người ta nghi ngờ rằng loại thảo dược này ổn định màng cơ bằng cách can thiệp vào dòng canxi và các protein điều hòa của nó.(2) Các thành phần hoạt động trong tinh dầu O. compactum dường như là thymol và carvacrol.(71)

Ung thư

Tinh dầu O. syriacum và O. Vulgare ức chế sự phát triển của tế bào ung thư vú trong ống nghiệm; tuy nhiên, chúng không gây độc tế bào. (79) Chiết xuất etanola của lá oregano gây ra apoptosis trong tế bào ung thư ruột kết ở người. (80) Ở chuột, toàn bộ lá oregano được cho dùng bằng đường uống có tác dụng ức chế rõ rệt ung thư ruột kết do dimethylhydrazine gây ra ở liều 40 mg/kg. (81) Galangin và quercetin từ oregano đã được chứng minh là có khả năng kháng đột biến trong thử nghiệm Ames với Salmonella typhimurium TA98.(82) Thymol có hoạt tính gây độc gen trong mô hình Drosophila; tuy nhiên, hoạt động này đã bị carvacrol phản đối.(83)

Bệnh tiểu đường

Các nhà nghiên cứu đã chứng minh tác dụng hạ đường huyết của lá oregano ở chuột mắc bệnh tiểu đường, cung cấp một số bằng chứng hỗ trợ cho việc sử dụng lá oregano ở bệnh nhân tiểu đường. Tác dụng này độc lập với insulin và xảy ra sau một liều duy nhất, cũng như với liều lặp lại hàng ngày.(72)

Các nhà nghiên cứu khác đã chứng minh tác dụng ức chế aldose reductase bằng axit lithospermic và rosmarinic chiết xuất từ ​​lá oregano. Một số nhà nghiên cứu cho rằng việc ức chế sự tích tụ sorbitol có thể góp phần ngăn ngừa các biến chứng mãn tính, chẳng hạn như bệnh võng mạc và bệnh thần kinh ngoại biên ở bệnh nhân tiểu đường. (13, 73)

Một nhóm khác báo cáo các thành phần có cả chất đối kháng và chất chủ vận tác động lên gamma thụ thể được kích hoạt bởi chất tăng sinh peroxisome, có thể được sử dụng trong hội chứng chuyển hóa.(74)

Tăng lipid máu

Cả tinh dầu oregano và dịch truyền nước đều cho thấy hoạt động ức chế chống lại quá trình oxy hóa lipoprotein mật độ thấp (LDL), với các thành phần khác nhau chịu trách nhiệm cho hoạt động của 2 chế phẩm.(76) Ở những bệnh nhân tăng lipid máu, Uống 25 mL dung dịch chưng cất của O. onites (nước oregano) hàng ngày đã nâng cao tác dụng của việc thay đổi lối sống và can thiệp vào chế độ ăn ít chất béo trong việc điều chỉnh tình trạng tăng lipid máu nhẹ.(77)

Thuốc giảm đau qua đường uống

Các ứng dụng giảm đau qua đường uống của carvacrol đã được hỗ trợ bởi dữ liệu trong một thí nghiệm trên người (n=25) cho thấy các đặc tính làm giảm mẫn cảm của carvacrol đối với kích ứng miệng và sử dụng nhiệt vô hại.(93)

Chữa lành vết thương

Tác dụng của thuốc mỡ oregano 3% (không chứa tinh dầu có khả năng gây kích ứng) đối với việc chữa lành vết thương đã được nghiên cứu trong một thử nghiệm nhỏ, mù đôi, ngẫu nhiên, có kiểm soát (n=40) được tiến hành ở người lớn trải qua phẫu thuật cắt bỏ da liễu. Oregano ở Petrolatum hoặc Petrolatum chỉ được áp dụng hai lần mỗi ngày trong thời gian trung bình là 12 ngày. Mặc dù 1 bệnh nhân (6%) trong nhóm lá oregano và không có bệnh nhân nào trong nhóm đối chứng được xét nghiệm dương tính với MRSA, nhưng có ít bệnh nhân trong nhóm lá oregano xét nghiệm dương tính với S. tụ cầu vàng (19%) hoặc được điều trị viêm mô tế bào (6%) so với nhóm đối chứng (41). % và 16% tương ứng). Ngoài ra, đánh giá vết sẹo do bệnh nhân và bác sĩ chấm điểm đều tốt hơn đáng kể ở nhóm dùng lá oregano so với nhóm đối chứng. Không có phản ứng bất lợi đáng kể nào được ghi nhận ở cả hai nhóm.(94)

Khác

Người ta đã quan sát thấy sự ức chế tái hấp thu monoamine trong não chuột nhờ chiết xuất lá oregano và nồng độ serotonin, được đo bằng phương pháp vi phân, đã tăng lên nhờ cùng một chiết xuất đó.(78)

Oregano phản ứng phụ

Viêm da tiếp xúc dị ứng do gia vị, bao gồm cả lá oregano, đã được ghi chép rõ ràng.88 Mặc dù lá oregano thường được tiêu thụ nhưng có một số báo cáo về các phản ứng bất lợi hoặc toàn thân. Một báo cáo về sốc phản vệ đã tồn tại và dị ứng chéo với các thành viên khác trong họ Lamiaceae đã được ghi nhận.89 Một báo cáo trường hợp bổ sung về phản ứng chàm khi ăn một lượng lớn lá oregano đã được công bố.90

Dữ liệu được thu thập từ năm 2004 đến năm 2013 từ 8 trung tâm Hoa Kỳ trong Mạng lưới Chấn thương Gan do Thuốc gây ra cho thấy 15,5% (130) trường hợp nhiễm độc gan là do thảo dược và thực phẩm bổ sung gây ra, trong khi 85% (709) trường hợp có liên quan đến thuốc kê đơn. Trong số 130 trường hợp tổn thương gan liên quan đến thực phẩm bổ sung, 65% là từ thực phẩm bổ sung không dành cho thể hình và xảy ra thường xuyên nhất ở người gốc Tây Ban Nha/La tinh so với người da trắng không phải gốc Tây Ban Nha và người da đen không phải gốc Tây Ban Nha. Ghép gan cũng xảy ra thường xuyên hơn với độc tính từ các chất bổ sung không dành cho thể hình (13%) so với các loại thuốc thông thường (3%) (P<0,001). Nhìn chung, tỷ lệ các trường hợp tổn thương gan nghiêm trọng ở nhóm dùng thực phẩm bổ sung cao hơn đáng kể so với dùng thuốc thông thường (P=0,02). Trong số 217 sản phẩm bổ sung có liên quan đến tổn thương gan, 175 sản phẩm có thành phần có thể xác định được, trong đó lá oregano nằm trong số 32 (18%) sản phẩm đơn thành phần.92

Trước khi dùng Oregano

Còn thiếu thông tin về tính an toàn và hiệu quả trong thai kỳ và cho con bú. Trạng thái GRAS khi được sử dụng làm thực phẩm.

Một đánh giá hồi cứu về dữ liệu của trung tâm chống độc ở Uruguay từ năm 1986 đến năm 1999 đã phân tích một chế phẩm thảo dược không kê đơn (Carachipita) có chứa lá oregano và các loại thảo mộc khác thường được sử dụng để gây sảy thai. Các triệu chứng tiêu hóa, xuất huyết bộ phận sinh dục và suy đa cơ quan, dẫn đến sẩy thai 4 , xảy ra ở 13 phụ nữ dùng chế phẩm này.85 Thảo mộc oregano khô (1 g) chứa khoảng 4 mcg phytoprogestin, liên kết với các vị trí gắn với progestin.86

Trong một nghiên cứu về các loại thảo mộc tự nhiên như là chất thay thế cho thuốc kháng sinh, tỷ lệ tử vong của lợn nái và lứa đẻ đã giảm trong một thí nghiệm trong đó lợn nái được cho ăn lá oregano, hoa và thức ăn giàu tinh dầu. Không có tác dụng phụ rõ ràng nào được báo cáo.87 Một nghiên cứu khác cho thấy những con chuột được cho ăn tinh dầu oregano cho thấy sự gia tăng tỷ lệ tế bào chết trong phôi tiền cấy ghép.88

Cách sử dụng Oregano

Không có bằng chứng lâm sàng nào hỗ trợ liều điều trị cụ thể của oregano. Do được sử dụng rộng rãi trong thực phẩm nên nó đã được FDA chỉ định là GRAS.84 Một nghiên cứu đánh giá tác dụng chống ký sinh trùng của lá oregano đã sử dụng 200 mg dầu O. Vulgare nhũ hóa hàng ngày trong 6 tuần.68

Cảnh báo

Trong một nghiên cứu điều tra tác dụng của lá oregano đối với sự tăng trưởng và phát triển của phôi chuột, người ta đã quan sát thấy sự gia tăng tỷ lệ tế bào chết trong phôi tiền cấy ghép.88 Việc phân lập axit aristolochic độc hại từ O. Vulgare của Nga đã đã được báo cáo trong một cuộc điều tra.91

Những loại thuốc khác sẽ ảnh hưởng Oregano

Không có tài liệu nào rõ ràng.

Progestins: Các loại thảo dược (đặc tính progestogen) có thể làm tăng tác dụng phụ/độc hại của progestin. Theo dõi liệu pháp.Zava 1998

Tuyên bố từ chối trách nhiệm

Chúng tôi đã nỗ lực hết sức để đảm bảo rằng thông tin do Drugslib.com cung cấp là chính xác, cập nhật -ngày và đầy đủ, nhưng không có đảm bảo nào được thực hiện cho hiệu ứng đó. Thông tin thuốc trong tài liệu này có thể nhạy cảm về thời gian. Thông tin về Drugslib.com đã được biên soạn để các bác sĩ chăm sóc sức khỏe và người tiêu dùng ở Hoa Kỳ sử dụng và do đó Drugslib.com không đảm bảo rằng việc sử dụng bên ngoài Hoa Kỳ là phù hợp, trừ khi có quy định cụ thể khác. Thông tin thuốc của Drugslib.com không xác nhận thuốc, chẩn đoán bệnh nhân hoặc đề xuất liệu pháp. Thông tin thuốc của Drugslib.com là nguồn thông tin được thiết kế để hỗ trợ các bác sĩ chăm sóc sức khỏe được cấp phép trong việc chăm sóc bệnh nhân của họ và/hoặc phục vụ người tiêu dùng xem dịch vụ này như một sự bổ sung chứ không phải thay thế cho chuyên môn, kỹ năng, kiến ​​thức và đánh giá về chăm sóc sức khỏe các học viên.

Việc không có cảnh báo đối với một loại thuốc hoặc sự kết hợp thuốc nhất định không được hiểu là chỉ ra rằng loại thuốc hoặc sự kết hợp thuốc đó là an toàn, hiệu quả hoặc phù hợp với bất kỳ bệnh nhân nào. Drugslib.com không chịu bất kỳ trách nhiệm nào đối với bất kỳ khía cạnh nào của việc chăm sóc sức khỏe được quản lý với sự hỗ trợ của thông tin Drugslib.com cung cấp. Thông tin trong tài liệu này không nhằm mục đích bao gồm tất cả các công dụng, hướng dẫn, biện pháp phòng ngừa, cảnh báo, tương tác thuốc, phản ứng dị ứng hoặc tác dụng phụ có thể có. Nếu bạn có thắc mắc về loại thuốc bạn đang dùng, hãy hỏi bác sĩ, y tá hoặc dược sĩ.

Từ khóa phổ biến