Az 5 -ös amerikai élelmiszeripari termékek szintetikus színezékeket tartalmaznak

Kövesse a Drugslib-et

Dennis Thompson Healthday Reporter

A Nutrition and Dietetics Academy folyóirat .

.

“A szintetikus színezékeket tartalmazó termékek szintén sokkal magasabb átlagos cukortartalmúak voltak a szintetikus színezékek nélküli termékekhez képest, ami arra utal, hogy a vállalatok szintetikus ételeket használnak az édes ételek és italok forgalmazásához. Dunford mondta egy folyóirat -sajtóközleményben. Táplálkozási tanácsadója az Észak-Karolinai Egyetemen a Chapel Hill's Gillings Global School of Közegészségügyi iskolájában. megígérte, hogy eltávolítja az amerikai élelmiszer -ellátást.

Az Egyesült Államok Élelmezési és Gyógyszerügynökségének (FDA) áprilisban bejelentette, hogy a Citrus Red 2 és az Orange B színezékek felhatalmazására költözik, és az iparral együtt dolgozik a Red 40, a Green 3, Kennedy azt mondta, hogy egy április sajtóközlemények . „Ez a korszak véget ér.”

Az új tanulmány azt mutatja, hogy ezek a színezékek mennyire elterjedtek a szupermarketben - mondta a kutatók.

A gyermekek nagyobb valószínűséggel vannak kitéve ezeknek a színezékeknek, az eredmények azt mutatják, hogy

Az öt legfontosabb élelmiszer -kategóriában szereplő termékek kb. 28% -a szintetikus színezékeket tartalmaz, szemben a fennmaradó kategóriák 11% -ával. Ezek a kategóriák tartalmaztak édességeket, cukros italokat, étkezésre kész ételeket, reggeli gabonaféléket és pékárukat.

Sport italok (79%), koncentrátumokból (71%) és édességekből (54%) készült italok voltak a leginkább szintetikus színezékek tartalmaznak - találták a kutatók.

„Az értékesítési adatokat beépítettük a szintetikus festék -expozíció elemzésébe, amely segíthet a szabályozási politikák tájékoztatásában ezen a területen” - mondta Dunford.

„Bár egyes élelmiszerkategóriák több terméket tartalmazhatnak szintetikus színezékekkel, az is fontos mérlegelni, hogy milyen élelmiszer -fogyasztók vásárolnak, mivel még a szintetikus színezékek kisebb arányú élelmiszerkategóriái is megvásárolhatók és fogyaszthatók, és így jobban hozzájárulhatnak a színfestékek általános étrend -beviteléhez.” - tette hozzá.

A szintetikus színezékekkel rendelkező termékek átlagosan 141% -kal több cukrot tartalmaztak, összehasonlítva a színezők nélküli kínálatokkal - mondta a kutatók.

„Számos politikai lehetőség van a festék expozíciójának korlátozására, beleértve a tilalmakat és a figyelmeztető címkéket”, a kutató thomas galligan Mondta egy sajtóközleményben. Az élelmiszer -adalékanyagok és kiegészítők fő tudósa a washingtoni tudományos központban, a közérdekű, D.C. „Eredményeink, amelyek azt mutatják, hogy a vállalatok arányos festékek sok élelmiszer -kategóriában használják, azt sugallja, hogy a használat csökkentése könnyen megvalósítható.”

Források

  • Táplálkozási és diétás Akadémia, sajtóközlemény, 2025. június 25.

    • Jogi nyilatkozat: Az orvosi cikkekben szereplő statisztikai adatok általános tendenciákat biztosítanak, és nem vonatkoznak az egyénekre. Az egyes tényezők nagyban eltérhetnek. Mindig kérjen személyre szabott orvosi tanácsot az egyéni egészségügyi döntésekhez.

    Elküldve : 2025-06-26 00:00

    Olvass tovább

    Felelősség kizárása

    Minden erőfeszítést megtettünk annak érdekében, hogy a Drugslib.com által közölt információk pontosak és naprakészek legyenek - dátum, és teljes, de erre nem vállalunk garanciát. Az itt található gyógyszerinformációk időérzékenyek lehetnek. A Drugslib.com információit egészségügyi szakemberek és fogyasztók számára állítottuk össze az Egyesült Államokban, ezért a Drugslib.com nem garantálja, hogy az Egyesült Államokon kívüli felhasználás megfelelő, kivéve, ha kifejezetten másként jelezzük. A Drugslib.com gyógyszerinformációi nem támogatják a gyógyszereket, nem diagnosztizálnak betegeket, és nem ajánlanak terápiát. A Drugslib.com gyógyszerinformációi egy információs forrás, amelynek célja, hogy segítse az engedéllyel rendelkező egészségügyi szakembereket betegeik ellátásában és/vagy olyan fogyasztók kiszolgálására, akik ezt a szolgáltatást az egészségügyi szakértelem, készség, tudás és megítélés kiegészítéseként, nem pedig helyettesítőjeként tekintik. gyakorló szakemberek.

    Az adott gyógyszerre vagy gyógyszerkombinációra vonatkozó figyelmeztetés hiánya semmiképpen sem értelmezhető úgy, hogy a gyógyszer vagy gyógyszerkombináció biztonságos, hatékony vagy megfelelő az adott beteg számára. A Drugslib.com nem vállal felelősséget a Drugslib.com által biztosított információk segítségével nyújtott egészségügyi ellátás egyetlen aspektusáért sem. Az itt található információk nem terjednek ki minden lehetséges felhasználásra, útmutatásra, óvintézkedésre, figyelmeztetésre, gyógyszerkölcsönhatásra, allergiás reakcióra vagy káros hatásra. Ha kérdése van az Ön által szedett gyógyszerekkel kapcsolatban, kérdezze meg kezelőorvosát, ápolónőjét vagy gyógyszerészét.

    Népszerű kulcsszavak