11 A halevés bizonyítékokon alapuló egészségügyi előnyei

Az olvasóink számára hasznosnak vélt termékeket is tartalmazunk. Ha ezen az oldalon található linkeken keresztül vásárol, kis jutalékot kaphatunk. Íme a folyamatunk.

Hogyan ellenőrizzük a márkákat és termékeket?

A Healthline csak azokat a márkákat és termékeket jeleníti meg, amelyek mögött mi állunk.

Csapatunk alaposan megvizsgálja és kiértékeli az oldalunkon tett javaslatainkat. Annak megállapítására, hogy a termékgyártók betartották-e a biztonsági és hatékonysági szabványokat, mi:

Értékeljük az összetevőket és az összetételt: Lehetséges, hogy károsítanak?

Ellenőrizze az összes egészségre vonatkozó állítást: összhangban vannak-e a jelenlegi tudományos bizonyítékokkal?

A márka értékelése: Tisztességesen működik, és megfelel-e az iparágnak legjobb gyakorlatok?

A kutatást azért végezzük, hogy Ön megbízható termékeket találjon egészsége és jóléte érdekében.További információ az ellenőrzési folyamatunkról.Hasznos volt?

A hal a bolygó legegészségesebb élelmiszerei közé tartozik.

Tele van benne fontos tápanyagokkal, például fehérjével és D-vitaminnal.

A hal az omega-3 zsírsavak kiváló forrása is, amelyek hihetetlenül fontosak a szervezet és az agy számára.

Íme a halfogyasztás 11 egészségügyi előnye, amelyeket kutatások is alátámasztanak.

Megosztás a Pinteresten

1. Magas a fontos tápanyagokban

A hal rengeteg tápanyagot tartalmaz, amelyek a legtöbb emberben hiányoznak.

Ez magában foglalja a kiváló minőségű fehérjét, jódot, valamint különféle vitaminokat és ásványi anyagokat.

Néha a zsíros fajokat tartják a legegészségesebbnek. Ennek az az oka, hogy a zsíros halakban, köztük a lazacban, a pisztrángban, a szardíniában, a tonhalban és a makrélában magasabb a zsíralapú tápanyag.

Ebbe beletartozik a D-vitamin, egy zsírban oldódó tápanyag, amely sok ember számára hiányzik.

A zsíros halak omega-3 zsírsavakkal is büszkélkedhetnek, amelyek elengedhetetlenek a test és az agy optimális működéséhez, és szorosan kapcsolódnak számos betegség kockázatának csökkentéséhez (1).

Az omega-3 szükséglet kielégítése érdekében hetente legalább egyszer vagy kétszer ajánlott zsíros halat fogyasztani. Ha Ön vegán, válassza a mikroalgából készült omega-3-kiegészítőket.

ÖSSZEFOGLALÁS A hal sok fontos tápanyagot tartalmaz, köztük kiváló minőségű fehérjét, jódot, valamint különféle vitaminokat és ásványi anyagokat. A zsíros fajták omega-3 zsírsavakat és D-vitamint is tartalmaznak.

2. Csökkentheti a szívinfarktus és a szélütés kockázatát

A szívroham és a szélütés a két leggyakoribb oka a korai halálozásnak Magyarországon a világ (2 ).

A halat az egyik legegészségesebb tápláléknak tartják, amelyet fogyaszthat.

Nem meglepő, hogy sok nagy megfigyelési vizsgálat azt mutatja, hogy azoknál az embereknél, akik rendszeresen esznek halat, kisebb a szívinfarktus, a szélütés és a halál kockázata. szívbetegség miatt ( 3, 4, 5, 6).

Egy vizsgálatban több mint 40 000 férfit vontak be az Egyesült Államokban, akik rendszeresen ettek egy vagy több adag halat hetente, 15%-kal alacsonyabb volt a szívbetegség kockázata (7).

A kutatók úgy vélik, hogy a zsíros halfajták még előnyösebbek a szív egészségére magas omega-3 zsírsavtartalmuk miatt.

ÖSSZEFOGLALÁS Ha hetente legalább egy adag halat eszik, az csökkenti a szívroham és a szélütés kockázatát.

3. Tartalmazzon tápanyagokat, amelyek döntő fontosságúak a fejlődés során

Az omega-3 zsírsavak nélkülözhetetlenek a növekedéshez és fejlődéshez.

Az omega-3 zsír dokozahexaénsav (DHA) különösen fontos az agy és a szem fejlődéséhez (8).

Ezért gyakran javasolják, hogy terhes és szoptató nők egyenek elegendő omega-3 zsírsavat (9).

Egyes halak azonban magas higanytartalmúak, ami az agy fejlődési problémáihoz kapcsolódik.

Így a terhes nők csak alacsony higanytartalmú halakat, például lazacot, szardíniát és pisztrángot fogyaszthatnak. több mint 12 uncia (340 gramm) hetente.

Kerülniük kell a nyers és nyers halat is, mert olyan mikroorganizmusokat tartalmazhat, amelyek károsíthatják a magzatot.

ÖSSZEFOGLALÁS A halban gazdag az omega-3 zsírsav, ami elengedhetetlen az agy és a szem fejlődéséhez. Javasoljuk, hogy a terhes és szoptató nők elegendő omega-3-t kapjanak, de kerüljék a magas higanytartalmú halakat.

4. Javíthatja az agy egészségét

Agyműködése gyakran hanyatlik az öregedéssel.

Míg az enyhe szellemi hanyatlás normális, súlyos neurodegeneratív betegségek, például az Alzheimer-kór is léteznek.

Számos megfigyeléses tanulmány azt mutatja, hogy azok, akik több halat esznek, lassabb a szellemi hanyatlásuk (10).

A tanulmányok azt is feltárják, hogy azok, akik hetente halat esznek, több szürkeállományban – az agy fő funkcionális szövetében – rendelkeznek. az agy érzelmeket és memóriát szabályozó részeiben (11).

ÖSSZEFOGLALÁS A halfogyasztás összefüggésbe hozható az idősebb felnőttek csökkent szellemi hanyatlásával. Azok az emberek, akik rendszeresen esznek halat, több szürkeállományt tartalmaznak a memóriát és az érzelmeket irányító agyközpontokban.

5. Segíthet megelőzni és kezelni a depressziót

A depresszió gyakori mentális állapot.

Rossz hangulat, szomorúság, energiacsökkenés, valamint az élet és a tevékenységek iránti érdeklődés elvesztése jellemzi.

Bár közel sem esik szó róla, mint a szívbetegségről vagy az elhízásról, a depresszió jelenleg az egyik a világ legnagyobb egészségügyi problémái.

Tanulmányok kimutatták, hogy azok az emberek, akik rendszeresen esznek halat, sokkal kisebb valószínűséggel esnek depresszióba (12).

Számos ellenőrzött vizsgálat azt is feltárja, hogy az omega-3 zsírsavak felvehetik a harcot a depresszióval és jelentősen növelhetik a az antidepresszáns gyógyszerek hatékonysága ( 13, 14, 15).

A hal és az omega-3 zsírsavak más mentális állapotok, például bipoláris zavar esetén is segíthetnek (16).

ÖSSZEFOGLALÁSAz omega-3 zsírsavak egyaránt leküzdhetik a depressziót. saját és antidepresszáns gyógyszerekkel együtt szedve.

6. A D-vitamin jó táplálékforrása

A D-vitamin úgy működik, mint egy szteroid hormon a szervezetben – és az Egyesült Államok lakosságának 41,6%-a szenved hiányos vagy alacsony mennyiségben (17).

A hal és a haltermékek a legjobb táplálékforrások közé tartoznak D-vitamin. A zsíros halak, például a lazac és a hering tartalmazzák a legnagyobb mennyiséget (18).

Egyetlen 4 uncia (113 gramm) adag főtt lazac az ajánlott D-vitamin bevitel 100%-át teszi ki.

Egyes halolajok, például a csukamájolaj, szintén nagyon magasak. D-vitaminban, amely a napi érték (DV) több mint 200%-át biztosítja egyetlen evőkanálban (15 ml).

Ha nem ér sokat napsütés, és nem eszik rendszeresen zsíros halat, érdemes lehet egy D-vitamin-kiegészítő.

ÖSSZEFOGLALÁS A zsíros hal kiváló forrás a D-vitamin, egy fontos tápanyag, amelyben az Egyesült Államokban az emberek több mint 40%-ának hiánya lehet.

7. Csökkentheti az autoimmun betegségek kockázatát

Az autoimmun betegségek, például az 1-es típusú cukorbetegség akkor fordulnak elő, amikor az immunrendszer tévedésből megtámadja és elpusztítja az egészséges testszöveteket.

Számos tanulmány összefüggésbe hozza az omega-3 vagy a halolaj bevitelét a gyermekek 1-es típusú cukorbetegségének csökkenésével, valamint az autoimmun cukorbetegség egyik formája felnőtteknél (19, 20, 21).

A halban és a halolajban található omega-3 zsírsavak és D-vitamin felelősek lehetnek.

Egyes szakértők úgy vélik, hogy a halfogyasztás csökkentheti a rheumatoid arthritis és a sclerosis multiplex kockázatát is, de a jelenlegi bizonyítékok legjobb esetben is gyenge (22, 23).

ÖSSZEFOGLALÁS A halevés összefüggésbe hozható az 1-es típusú cukorbetegség és számos más autoimmun betegség kockázatának csökkenésével.

8. Segíthet megelőzni az asztmát gyermekeknél

Az asztma egy gyakori betegség, amelyet a légutak krónikus gyulladása jellemez.

Az elmúlt néhány évtizedben drámaian megnőtt ennek az állapotnak az aránya (24).

A tanulmányok azt mutatják, hogy a rendszeres halfogyasztás 24%-kal alacsonyabb az asztma kockázatával a gyermekeknél, de ez nem jelentős. hatást felnőtteknél észlelték (25).

ÖSSZEFOGLALÁS Egyes tanulmányok azt mutatják, hogy azoknál a gyerekeknél, akik több halat esznek, kisebb az asztma kockázata.

9. Megvédheti a látást idős korban

Age- A kapcsolódó makuladegeneráció (AMD) a látásromlás és a vakság egyik vezető oka, amely leginkább az idősebb felnőtteket érinti (26).

Egyes bizonyítékok arra utalnak, hogy a hal és az omega-3 zsírsavak védelmet nyújthatnak e betegség ellen.

Egy tanulmányban a rendszeres halfogyasztás 42%-kal csökkenti az AMD kockázatát a nőknél (27 ).

Egy másik tanulmány megállapította, hogy a zsíros hal hetente egyszeri fogyasztása a neovaszkuláris ("nedves") AMD kockázatának 53%-os csökkenésével jár (28).

ÖSSZEFOGLALÁS Egyenlő emberek több halnál sokkal kisebb az AMD kockázata, amely a látásromlás és a vakság egyik vezető oka.

10. A hal javíthatja az alvás minőségét

Az alvászavarok világszerte elterjedtek.

A kék fény fokozott kitettsége szerepet játszhat, de egyes kutatók úgy vélik, hogy a D-vitamin-hiány is közrejátszhat (29).

Egy 95 középkorú férfi bevonásával végzett 6 hónapos vizsgálatban a heti háromszori lazacos étkezés javította az alvást és a napi működést (30).

A kutatók azt feltételezték, hogy ezt a D-vitamin tartalma okozta.

ÖSSZEFOGLALÁS Az előzetes bizonyítékok azt mutatják, hogy a zsíros halak, például a lazac fogyasztása javíthatja az alvást.

11. Finom és könnyen elkészíthető

A hal finom és könnyen elkészíthető előkészíti.

Ebből az okból kifolyólag viszonylag könnyen beépíthető az étrendjébe. A heti egyszeri vagy kétszeri halevés elegendőnek tekinthető ahhoz, hogy kihasználja annak előnyeit.

Ha lehetséges, válasszon vadon fogott halat a tenyésztett helyett. A vadon élő halak általában több omega-3 zsírsavat tartalmaznak, és kevésbé valószínű, hogy káros szennyező anyagokkal szennyeződnek.

A lazac elkészíthető sütve, sütve, pirítva vagy főzve. Jól párosítható sok zöldséggel és gabonával.

ÖSSZEFOGLALÁS A halat többféleképpen elkészítheti, beleértve a sütést és a sütést is. Ha teheti, válasszon vadon fogott fajtákat a tenyésztettekkel szemben.

Az alsó sor

A hal a kiváló minőségű fehérje csodálatos forrása. A zsíros fajok a szív számára egészséges omega-3 zsírsavakat is tartalmaznak.

Sőt, számos előnye van, beleértve a látás védelmét és a mentális egészség javítását idős korban.

Sőt, a halat könnyű elkészíteni, így még ma hozzáadhatja étrendjéhez.

Elküldve : 2024-08-29 10:50

Olvass tovább

Felelősség kizárása

Minden erőfeszítést megtettünk annak érdekében, hogy a Drugslib.com által közölt információk pontosak és naprakészek legyenek - dátum, és teljes, de erre nem vállalunk garanciát. Az itt található gyógyszerinformációk időérzékenyek lehetnek. A Drugslib.com információit egészségügyi szakemberek és fogyasztók számára állítottuk össze az Egyesült Államokban, ezért a Drugslib.com nem garantálja, hogy az Egyesült Államokon kívüli felhasználás megfelelő, kivéve, ha kifejezetten másként jelezzük. A Drugslib.com gyógyszerinformációi nem támogatják a gyógyszereket, nem diagnosztizálnak betegeket, és nem ajánlanak terápiát. A Drugslib.com gyógyszerinformációi egy információs forrás, amelynek célja, hogy segítse az engedéllyel rendelkező egészségügyi szakembereket betegeik ellátásában és/vagy olyan fogyasztók kiszolgálására, akik ezt a szolgáltatást az egészségügyi szakértelem, készség, tudás és megítélés kiegészítéseként, nem pedig helyettesítőjeként tekintik. gyakorló szakemberek.

Az adott gyógyszerre vagy gyógyszerkombinációra vonatkozó figyelmeztetés hiánya semmiképpen sem értelmezhető úgy, hogy a gyógyszer vagy gyógyszerkombináció biztonságos, hatékony vagy megfelelő az adott beteg számára. A Drugslib.com nem vállal felelősséget a Drugslib.com által biztosított információk segítségével nyújtott egészségügyi ellátás egyetlen aspektusáért sem. Az itt található információk nem terjednek ki minden lehetséges felhasználásra, útmutatásra, óvintézkedésre, figyelmeztetésre, gyógyszerkölcsönhatásra, allergiás reakcióra vagy káros hatásra. Ha kérdése van az Ön által szedett gyógyszerekkel kapcsolatban, kérdezze meg kezelőorvosát, ápolónőjét vagy gyógyszerészét.