11 tài khoản ăn uống lành mạnh đáng theo dõi trên mạng xã hội

Chia sẻ trên Pinterest BONNINSTUDIO/Stocksy United

Câu ngạn ngữ “cho vào, lấy ra tốt” không chỉ áp dụng cho thực phẩm bạn nạp vào cơ thể — nó cũng đúng với những gì bạn tiếp nhận trên mạng xã hội.

Cũng giống như việc ăn thực phẩm giàu chất dinh dưỡng mang lại kết quả tích cực về thể chất, một “chế độ ăn kiêng” mang tính xã hội truyền cảm hứng và khuyến khích có thể giúp bạn tiến lên trong hành trình hướng tới một cuộc sống lành mạnh hơn.

Điều đó nói lên rằng, mạng xã hội nổi tiếng với việc đăng tải những hình ảnh phi thực tế về sức khỏe.

Cho dù đó là hình ảnh về những thân hình không thể đạt được hay món salad không có lá, nhiều tài khoản mạng xã hội có thể khiến bạn cảm thấy như lối sống lành mạnh chỉ dành cho một số ít người được chọn.

Tuy nhiên, điều này không thể nào khác xa sự thật.

Thay vì theo dõi những tài khoản khiến bạn cảm thấy chán nản, bạn có thể chọn đăng ký theo dõi những người chứng minh các cách thực tế để ăn uống lành mạnh, đồng thời trò chuyện trung thực về những thách thức khi thực hiện điều đó.

Bạn muốn tạo ra một loại thực phẩm nuôi dưỡng cơ thể và tâm trí của mình?

Dưới đây là 11 tài khoản truyền thông xã hội về ăn uống lành mạnh đầy cảm hứng đáng theo dõi.

1. Nhà bếp Compston

Nguồn ảnh: Compston Kitchen

(Instagram, Facebook, Pinterest, Twitter)

Stephen và Elise Compston không chỉ là một cặp vợ chồng thích nấu ăn cùng nhau — họ còn là những chuyên gia dinh dưỡng đã đăng ký.

Hashtag của họ, #upgradedeverydayeats, cho bạn biết tất cả những gì bạn cần biết về cách tiếp cận phù hợp của họ đối với thực phẩm ngon, tốt cho sức khỏe hàng ngày.

Kết hợp kiến thức chuyên môn chung của họ với những thách thức thực tế trong việc nuôi dạy con cái, họ cung cấp những bài đăng thú vị, dễ hiểu để chuẩn bị bữa ăn trên bàn ăn trong nháy mắt.

Đặc biệt, những công thức nấu ăn chỉ với một vài nguyên liệu chính là điểm mạnh của họ. Đừng bỏ lỡ bữa ăn gồm 4 thành phần đậu phụ áp chảo hoặc trứng nướng 5 thành phần và quesadillas phô mai.

Ngoài ra, hãy nhớ xem blog để có thêm ý tưởng về bữa ăn nhanh chóng và dễ dàng hơn nữa.

2. Byte ngân sách

Thiết kế logo từ Budget Byte

(Instagram, Facebook, Pinterest, Twitter)

Một số tài khoản mạng xã hội dành cho người sành ăn có những bức ảnh công thức tuyệt đẹp, nhưng nếu nhìn kỹ hơn sẽ thấy rằng danh sách thành phần của chúng có giá khá cao (ahem… dầu nấm truffle mọi thứ).

Không phải vậy với Budget Byte! Đúng như tên gọi của nó, các trang xã hội của blog ẩm thực này dành riêng cho các công thức nấu ăn đơn giản, tốt cho sức khỏe mà không tốn kém.

Là một sinh viên mới tốt nghiệp đại học đang chật vật kiếm sống, người sáng lập Beth Moncel đã bắt đầu viết blog vào năm 2009 như một cách để ghi lại những thử nghiệm của mình trong việc tạo ra các công thức nấu ăn chi phí thấp.

Giờ đây, với hơn 400.000 người theo dõi trên Instagram và một ứng dụng cung cấp cho bạn tất cả các công thức nấu ăn ở cùng một nơi, Budget Bytes là nguồn tài nguyên tuyệt vời dành cho những ai muốn ăn ngon với chi phí thấp hơn.

Hãy xem danh mục nội dung của Moncel để biết mọi thứ, từ các món ăn thông thường, món tráng miệng thuần chay cho đến ý tưởng chuẩn bị bữa ăn.

3. Sức khỏe cho người khuyết tật

Nguồn ảnh: Sức khỏe cho người khuyết tật

(Instagram, Facebook)

Là chuyên gia dinh dưỡng bị khuyết tật về thể chất, Jackie Silver trực tiếp biết rằng sức khỏe không phải là nỗ lực phù hợp cho tất cả mọi người.

Trang Instagram hữu ích của cô cung cấp các công thức nấu ăn đơn giản, lời khuyên thiết thực về cách tái sử dụng thức ăn thừa và vô số ý tưởng ăn nhẹ lành mạnh trong 2 phút dành cho người khuyết tật hoặc không khuyết tật — vâng, theo đúng nghĩa đen, chúng chỉ mất 2 phút để thực hiện!

Cô ấy cũng cung cấp thông tin về liệu pháp dinh dưỡng cho các tình trạng khuyết tật và bệnh mãn tính khác nhau.

Ngoài việc là một chuyên gia dinh dưỡng, Silver còn là một người thực hành Nhận thức về Ăn uống dựa trên Chánh niệm, điều này được thể hiện rõ qua các bài đăng của cô về việc ăn uống có chủ đích và thay đổi suy nghĩ của bạn về thức ăn và hình ảnh cơ thể.

4. Natasha's Kitchen

Ảnh tín dụng: Natasha's Kitchen

(YouTube, Instagram)

Khi ngày của bạn có thể vui vẻ hơn một chút, hãy truy cập YouTube và bước vào Natasha's Kitchen. Trong hàng trăm video của mình, tính cách lạc quan, ngốc nghếch và những trò hài hước bằng hình ảnh hài hước của đầu bếp gia đình Natasha Kravchuk chắc chắn sẽ khiến bạn mỉm cười.

Ngoài vô số công thức nấu ăn đơn giản và ngon miệng, các video của Natasha còn bao gồm các kỹ thuật từng bước để có những chế phẩm khó khăn hơn, chẳng hạn như ratatouille và macarons.

Mặc dù không phải tất cả các công thức nấu ăn của Natasha đều tốt cho sức khỏe 100% (xin chào, bánh rán tráng men), nhưng cách tiếp cận tổng thể của cô ấy đối với thực phẩm như một nguồn vui có tính lan truyền. Nếu bạn đang muốn nâng cao kỹ năng nấu ăn của mình, bạn không thể yêu cầu một giáo viên vui tính hơn.

5. Trẻ em ăn màu sắc

Nguồn ảnh: Trẻ em ăn màu sắc

(Instagram, Facebook)

Chắc chắn là bạn muốn ăn uống lành mạnh hơn, nhưng còn những đứa trẻ trong cuộc sống của bạn thì sao?

Như nhiều bậc cha mẹ đã biết, việc trẻ kén ăn có thể gây ảnh hưởng xấu đến kế hoạch bữa ăn được sắp xếp hợp lý nhất.

May mắn thay, chuyên gia dinh dưỡng Jennifer Anderson đã hỗ trợ bạn.

Là mẹ của hai cậu con trai nhỏ, cô rất thành thạo trong việc giúp đỡ các bậc cha mẹ có trẻ ăn uống chọn lọc tìm cách ăn uống lành mạnh cho cả gia đình.

Với một chút hài hước, Anderson tách biệt sự thật khỏi những điều hư cấu về nhu cầu dinh dưỡng của trẻ em. Hãy theo dõi cô ấy để biết các ý tưởng ăn nhẹ thân thiện với trẻ em, thông tin về khẩu phần thực tế dành cho trẻ mới biết đi và những việc cần làm với số kẹo Halloween còn sót lại.

6. Fit Men Cook

Ảnh tín dụng: Fit Men Cook

(Instagram, YouTube, Facebook, Twitter)

Đôi khi, có vẻ như nữ giới là điều kiện tiên quyết để trở thành chuyên gia truyền thông xã hội về ăn uống lành mạnh. Tuy nhiên, đàn ông cũng muốn ăn ngon!

Với 1,6 triệu người theo dõi trên Instagram, Kevin Curry của Fit Men Cook là nguồn cảm hứng cho mọi người trên khắp thế giới nhờ nội dung xã hội thực tế của anh ấy.

Trên bảng tin của anh ấy, bạn sẽ tìm thấy nhiều công thức nấu ăn vừa ngon vừa có thể làm được.

Đối với bữa sáng, hãy thử món bánh nướng yến mạch đào ngọt nhẹ, dễ làm của Curry hoặc cho bữa tối, món mì ống ớt đỏ Cajun với tôm và nấm.

Curry cũng chia sẻ những thành tích về thể hình của bản thân, chẳng hạn như luyện tập ba môn phối hợp và thậm chí cả những thất bại, chẳng hạn như lần anh tập yoga trên không. Thái độ khích lệ, dám làm của anh ấy chắc chắn sẽ truyền cảm hứng để bạn năng động hơn.

7. Desilicious RD

Ảnh tín dụng: Desilicious RD

(Instagram, Facebook, Pinterest, Twitter , YouTube)

Để có cảm hứng về công thức nấu ăn quốc tế với một chút chánh niệm, hãy xem Shahzadi Devje của Desilicious RD.

Là một chuyên gia dinh dưỡng người Canada gốc Nam Á, thức ăn của Devje chứa đầy các công thức lấy cảm hứng từ toàn cầu, chứng minh rằng việc ăn uống lành mạnh hơn không nhất thiết phải nhàm chán hay nhạt nhẽo.

Ví dụ: Halwa cà rốt Ấn Độ, bánh béo ngậy kiểu Lebanon và bánh Shepherd thuần chay kiểu Nam Á chỉ là một vài trong số những sáng tạo hấp dẫn của cô.

Mặc dù một số công thức nấu ăn có liên quan một chút, nhưng những công thức khác, chẳng hạn như Tự làm nước xốt salad và các món ăn bổ dưỡng, cực kỳ đơn giản.

Thông qua tất cả, những lời khuyên nhẹ nhàng của Devje hướng người đọc đến việc lựa chọn thực phẩm có chánh niệm và thân thiện với môi trường.

8. Nhà dinh dưỡng đời thực

Ảnh tín dụng: Nhà dinh dưỡng đời thực

(Instagram)

Bạn có bao giờ ước mình có một người bạn là chuyên gia dinh dưỡng để đưa ra lời khuyên đơn giản về dinh dưỡng không? Nhà dinh dưỡng học Real Life Miranda Galati chính là người bạn ảo mà bạn đang tìm kiếm.

Các bài đăng của Galati đã lập kỷ lục về các chủ đề nóng bỏng như giải độc, gluten, carbs và đường tinh luyện — và các câu trả lời chuyên môn của cô ấy có thể làm bạn ngạc nhiên!

Ngoài ra, với phương châm “Tất cả các loại thực phẩm đều phù hợp”, triết lý ẩm thực của Galati là hình ảnh thu nhỏ của sự hòa nhập.

Thức ăn của cô bao gồm những cách mới để chế biến bữa ăn từ những nguyên liệu cơ bản, tốt cho sức khỏe. Cô ấy cũng thường xuyên đăng các bài đăng “những thứ tôi đã ăn trong tuần này” - bởi vì ai lại không muốn biết chuyên gia dinh dưỡng thực sự ăn gì?

9. Món ăn Địa Trung Hải

Nguồn ảnh: Món ăn Địa Trung Hải

(Instagram, Facebook, Pinterest, Twitter, YouTube)

Chế độ ăn Địa Trung Hải được nhiều chuyên gia y tế yêu thích — và vì lý do chính đáng. Tuy nhiên, thực sự tuân theo kế hoạch ăn uống chống viêm này không chỉ đơn thuần là nấu mọi thứ bằng dầu ô liu.

Sinh ra và lớn lên ở Ai Cập, Suzy Karadsheh lớn lên nấu các món ăn Địa Trung Hải trong căn bếp của mẹ cô.

Hiện có trụ sở tại Bắc Mỹ, Karadsheh cho thấy chế độ ăn Địa Trung Hải thực sự trông như thế nào trong đời thực thông qua các công thức nấu ăn lành mạnh được giới thiệu trên blog và các tài khoản mạng xã hội.

Mặc dù các công thức nấu ăn của cô đến từ khắp nơi trên thế giới nhưng hầu hết đều thân thiện với người mới bắt đầu và được làm bằng những mặt hàng chủ lực dễ tìm trong tủ đựng thức ăn.

Ví dụ: món salad gà Med thảo mộc không cần nấu rất lý tưởng cho những buổi tối bận rộn trong tuần, trong khi món trứng pesto dễ làm của cô sẽ tạo nên bữa sáng nhanh chóng nhưng no nê.

Cần thêm một chút trợ giúp trong nhà bếp? Hãy theo dõi buổi nấu ăn trực tiếp của Karadsheh trên Instagram.

10. Vitamin RI

Nguồn ảnh: Vitamin RI

(Instagram)

Chuyên gia dinh dưỡng Maria Sylvester Terry từ giáo viên trở thành chuyên gia dinh dưỡng là người đầu tiên thừa nhận mạng xã hội có thể phi thực tế như thế nào.

Vitamin RI, trang Instagram của cô, nhằm mục đích giúp mọi người làm sáng tỏ những niềm tin có hại, vốn thường được thúc đẩy bởi mạng xã hội, và thay vào đó thúc đẩy cách tiếp cận tích cực với thực phẩm.

Khẩu hiệu “giúp bạn từ bỏ lối suy nghĩ đen trắng và sống trong vùng xám” là minh chứng cho triết lý đáng khích lệ của cô.

Thông qua các bài đăng và video của mình, Maria khuyến khích bạn hãy tử tế hơn với chính mình bằng cách không so sánh hành trình sức khỏe của mình với người khác và hiểu rằng cân nặng không quyết định giá trị của bạn.

Đối với những người muốn ăn uống một cách trực quan hơn, Vitamin RI là nơi khởi đầu đáng hoan nghênh.

11. Thiên đường ẩm thực

Nguồn ảnh: Thiên đường ẩm thực

(Instagram, Twitter, Pinterest, YouTube)

Bạn tò mò về ý nghĩa thực sự của việc khỏe mạnh ở mọi kích cỡ? Bạn đang tìm kiếm thông tin về ăn uống trực quan? Bạn đang thèm một lát bánh mì bí xanh? Wendy Lopez và Jessica Jones - các chuyên gia dinh dưỡng, nhà giáo dục về bệnh tiểu đường và những người bạn thân đã đăng ký - đã hỗ trợ bạn.

Các kênh truyền thông xã hội của họ tập trung vào sự hòa nhập cho mọi thành phần cơ thể và mọi nền tảng văn hóa.

Trong khi đó, với sự trợ giúp của các chuyên gia dinh dưỡng và thực phẩm khác, podcast của họ giải quyết các vấn đề như liệu chỉ số khối cơ thể (BMI) có phải là thước đo hợp lý để đo lường sức khỏe hay không, liệu bạn nên ăn thực phẩm hữu cơ hay không biến đổi gen cũng như cách ăn uống đúng cách trên một ngân sách.

Điểm mấu chốt

Nếu bạn định dành thời gian cho mạng xã hội media, việc biến nó thành một trải nghiệm tích cực và đầy cảm hứng là điều đáng làm.

Thay vì theo dõi những người có ảnh hưởng khuyến khích những kỳ vọng phi thực tế hoặc cung cấp cho bạn những thứ khoa học “rác rưởi”, điều quan trọng là phải theo dõi những tài khoản giúp bạn cảm thấy có thể đạt được những thói quen lành mạnh hơn.

Mặc dù việc duyệt qua nguồn cấp dữ liệu của bạn sẽ không biến bạn thành chuyên gia ăn uống lành mạnh chỉ sau một đêm, nhưng việc tiếp xúc với những người thực sự (không hoàn hảo) có thể chỉ là nguồn cảm hứng mà bạn cần để thực hiện bước tiếp theo trong hành trình chăm sóc sức khỏe của mình.

Đã đăng : 2024-08-29 10:50

Đọc thêm

Tuyên bố từ chối trách nhiệm

Chúng tôi đã nỗ lực hết sức để đảm bảo rằng thông tin do Drugslib.com cung cấp là chính xác, cập nhật -ngày và đầy đủ, nhưng không có đảm bảo nào được thực hiện cho hiệu ứng đó. Thông tin thuốc trong tài liệu này có thể nhạy cảm về thời gian. Thông tin về Drugslib.com đã được biên soạn để các bác sĩ chăm sóc sức khỏe và người tiêu dùng ở Hoa Kỳ sử dụng và do đó Drugslib.com không đảm bảo rằng việc sử dụng bên ngoài Hoa Kỳ là phù hợp, trừ khi có quy định cụ thể khác. Thông tin thuốc của Drugslib.com không xác nhận thuốc, chẩn đoán bệnh nhân hoặc đề xuất liệu pháp. Thông tin thuốc của Drugslib.com là nguồn thông tin được thiết kế để hỗ trợ các bác sĩ chăm sóc sức khỏe được cấp phép trong việc chăm sóc bệnh nhân của họ và/hoặc phục vụ người tiêu dùng xem dịch vụ này như một sự bổ sung chứ không phải thay thế cho chuyên môn, kỹ năng, kiến thức và đánh giá về chăm sóc sức khỏe các học viên.

Việc không có cảnh báo đối với một loại thuốc hoặc sự kết hợp thuốc nhất định không được hiểu là chỉ ra rằng loại thuốc hoặc sự kết hợp thuốc đó là an toàn, hiệu quả hoặc phù hợp với bất kỳ bệnh nhân nào. Drugslib.com không chịu bất kỳ trách nhiệm nào đối với bất kỳ khía cạnh nào của việc chăm sóc sức khỏe được quản lý với sự hỗ trợ của thông tin Drugslib.com cung cấp. Thông tin trong tài liệu này không nhằm mục đích bao gồm tất cả các công dụng, hướng dẫn, biện pháp phòng ngừa, cảnh báo, tương tác thuốc, phản ứng dị ứng hoặc tác dụng phụ có thể có. Nếu bạn có thắc mắc về loại thuốc bạn đang dùng, hãy hỏi bác sĩ, y tá hoặc dược sĩ.